Бисквит апельсиновый

Name: Бисквит апельсиновый
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Апельсиновый бисквит, десерт, который отличается не только своей нежной и легкой текстурой, но и потрясающим цитрусовым ароматом. Благодаря этому блюду холодные зимние вечера в компании близких станут намного теплее и уютнее. Неоспоримым достоинством апельсинового бисквита является простота в приготовлении и незамысловатый набор ингредиентов.

3488

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

260 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

39,1 гр.

Вода

43,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

820.1 мкг

900 мкг

8.1

11.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.5

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.2

11.5

Витамин В4

870.1 мг

500 мг

15.5

21.8

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

9.2

12.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

6.2

8.7

Витамин В9

120.5 мкг

400 мкг

2.7

3.8

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.2

Витамин С

168.2 мкг

90 мкг

16.6

23.4

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

5.4

7.6

Витамин E

33.1 мг

15 мг

19.6

27.6

Биотин

64.4 мг

50 мг

11.4

16.1

Витамин К

9.8 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

19.4 мг

20 мг

8.6

12.2

Калий

1573.2 мг

2500 мг

5.6

7.9

Кальций

369.4 мг

1000 мг

3.3

4.6

Кремний

28.8 мг

30 мг

8.5

Магний

212.9 мг

400 мг

4.7

6.7

Натрий

805.1 мг

1300 мг

5.5

7.7

Сера

721 мг

500 мг

12.8

Фосфор

852.4 мг

800 мг

9.5

13.3

Хлор

1094.3 мг

2300 мг

4.2

5.9

Алюминий

441.7 мкг

30 мкг

130.7

184

Железо

13.7 мг

18 мг

6.7

9.5

Йод

65.1 мкг

150 мкг

3.9

5.4

Кобальт

35.3 мкг

10 мкг

31.3

44.1

Литий

58.5 мкг

70 мкг

7.4

10.5

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

8.3

11.7

Медь

718.6 мкг

1000 мкг

6.4

Никель

7.7 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

75.6 мкг

200 мкг

3.4

4.7

Селен

103.8 мкг

55 мкг

16.8

23.6

Фтор

264.9 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

17.9 мкг

50 мкг

3.2

4.5

Цинк

5.7 мг

12 мг

4.2

Бор

615 мкг

1200 мкг

4.6

6.4

Ванадий

281.2 мкг

20 мкг

124.9

175.8

Молибден

57.6 мкг

70 мкг

7.3

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить бисквит апельсиновый. Белки и желтки разделяем. Желтки соединяем с сахаром и тщательно взбиваем при помощи миксера.

Во взбитую желтково-сахарную смесь постепенно вводим просеянную муку, не прекращаем перемешивать.

В отдельной ёмкости взбиваем белки, соединенные с солью. Белки с солью должны превратиться в упругую пенообразную массу.

Белки отправляем в общую массу к желткам с мукой. Туда же отправляем растительное масло, сок, выжатый из двух апельсинов. Все тщательно перемешиваем.

Форму для запекания смазываем и выливаем в нее тесто. Затем отправляем его в духовку, разогретую до 170 градусом на пятьдесят минут.

Бисквит перед подачей необходимо остудить.

Оценить бисквит апельсиновый

Быстрый фильтр

Бисквит в духовке Бисквит Бисквит с растительным маслом Бисквит классический Ванильный бисквит Бисквит в духовке классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквит апельсиновый

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквит апельсиновый

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке