Аджика из помидоров и яблок без варки

Name: Аджика из помидоров и яблок без варки
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 0.5
Cuisine: Кавказская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Свежая и аппетитная аджика выходит из помидоров и яблок. Закуска готовится без варки, что позволяет в полной мере сохранить вкусовые качества овощей. Блюдо дополнил ваши основные блюда и гарниры.

Автор рецепта:

254 рецепта

Наталья Терещенко

17621

Кухня

Кавказская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

0.5

Калорийность

26 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

90,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1243.3 мкг

900 мкг

10.1

276.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.9

77.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

48.8

Витамин В4

14.4 мг

500 мг

0.2

5.8

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.8

21.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.9

78.4

Витамин В9

24.5 мкг

400 мкг

0.4

12.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

520.4 мкг

90 мкг

42.4

1156.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.2 мг

15 мг

0.6

16.2

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.1

2.4

Витамин К

89.3 мкг

120 мкг

5.5

148.9

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

2.6

70.9

Калий

3194.4 мг

2500 мг

9.4

255.6

Кальций

203 мг

1000 мг

1.5

40.6

Кремний

90.4 мг

30 мг

22.1

602.7

Магний

32 мг

400 мг

0.6

Натрий

7947.3 мг

1300 мг

44.8

1222.7

Сера

177.9 мг

500 мг

2.6

71.2

Фосфор

410.2 мг

800 мг

3.8

102.6

Хлор

12536 мг

2300 мг

1090.1

Алюминий

1570 мкг

30 мкг

383.7

10466.7

Железо

8.8 мг

18 мг

3.6

Йод

28 мкг

150 мкг

1.4

37.3

Кобальт

19 мкг

10 мкг

13.9

379.2

Литий

315 мкг

70 мкг

900

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.5

66.8

Медь

1069.4 мкг

1000 мкг

7.8

213.9

Никель

44 мкг

200 мкг

1.6

Рубидий

396 мкг

200 мкг

14.5

396

Селен

6.3 мкг

55 мкг

0.8

22.9

Фтор

194.8 мкг

4000 мкг

0.4

9.7

Хром

16.2 мкг

50 мкг

2.4

64.8

Цинк

3 мг

12 мг

1.8

49.8

Бор

2308 мкг

1200 мкг

14.1

384.7

Ванадий

48 мкг

20 мкг

17.6

480

Молибден

110 мкг

70 мкг

11.5

314.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления аджики из помидоров и яблок без варки? Подготовим все ингредиенты. Овощи промываем и нарезаем. Яблоки очищаем от кожуры и семян и также режем на дольки.