Абрикосы в сиропе с желатином на зиму

Name: Абрикосы в сиропе с желатином на зиму
Prep time: 25 h
Cook time: 45 min
Total time: PT1D1H45M
Yield: 0.3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Десерт получается очень вкусным, необычным и простым в приготовлении. Благодаря своей структуре, заготовка не растекается, поэтому ее можно использовать как украшение для выпечки. Также лакомство можно подавать как дополнение к блинчикам или оладьям.

7499

Кухня

Мировая

Время готовки

25 ч. PT25H

Порции

0.3

Калорийность

109 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

23,5 гр.

Вода

70,2 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1335 мкг

900 мкг

494.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.6

33.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.7

55.6

Витамин В4

14.1 мг

500 мг

0.5

9.4

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

4.9

100.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

41.8

Витамин В9

15.1 мкг

400 мкг

0.6

12.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

50.3 мкг

90 мкг

9.1

186.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.5 мг

15 мг

5.9

122.2

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.4

Витамин К

16.5 мкг

120 мкг

2.2

45.8

Витамин РР

6.2 мг

20 мг

102.9

Калий

1529 мг

2500 мг

9.9

203.9

Кальций

248.1 мг

1000 мг

82.7

Кремний

25 мг

30 мг

13.5

277.8

Магний

52.1 мг

400 мг

2.1

43.4

Натрий

17.7 мг

1300 мг

0.2

4.5

Сера

30 мг

500 мг

Фосфор

175.1 мг

800 мг

3.5

Хлор

5 мг

2300 мг

0.7

Алюминий

1820 мкг

30 мкг

983.3

20222.2

Железо

4.1 мг

18 мг

3.7

75.9

Йод

5 мкг

150 мкг

0.5

11.1

Кобальт

10 мкг

16.2

333.3

Литий

15 мкг

70 мкг

3.5

71.4

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

185.9

Медь

935.5 мкг

1000 мкг

15.2

311.8

Никель

40 мкг

200 мкг

3.2

66.7

Рубидий

32.5 мкг

200 мкг

2.6

54.2

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

56 мкг

4000 мкг

0.2

4.7

Хром

5 мкг

50 мкг

1.6

33.3

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.6

11.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0 мкг

70 мкг

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить абрикосы в сиропе с желатином на зиму? Выбираем для приготовления десерта сочные, но плотные абрикосы. Переспевшие, гнилые или поврежденные плоды не подойдут. Вымываем их и разделяем ножом на половинки. Достаем косточки.

В небольшой емкости смешиваем сахар и быстрорастворимый желатин. Выкладываем слой абрикосов на дно большой кастрюли. Посыпаем плоды сухой смесью. Выкладываем ингредиенты слоями до тех пор, пока они не закончатся.

Оставляем кастрюлю с абрикосами на 24 часа. Прикрываем ее марлей, сложенной в несколько слоев. За это время абрикосы пустят сок. Спустя сутки ставим кастрюлю на плиту. Вливаем воду. Если абрикосы пустили мало сока, воды можно добавить больше (80 мл). Всыпаем лимонную кислоту.

Доводим массу до кипения на небольшом огне. Уменьшаем огонь и варим десерт в течение пяти минут. Заранее подготавливаем банку и крышку для закатки лакомства. Очищаем тару пищевой содой и тщательно промываем, затем отправляем на стерилизацию.

Выкладываем абрикосы вместе с сиропом в банку. Закатываем ее и переворачиваем. Храним в таком виде под одеялом до момента полного остывания. Затем перемещаем в сухое, прохладное место.

Приятного аппетита!

Оценить абрикосы в сиропе с желатином на зиму

Быстрый фильтр

Варенье из абрикосов по-азербайджански Варенье из абрикосов с лимонной кислотой Королевское варенье из абрикосов Абрикосовое варенье с лимоном Абрикосы в сиропе дольками без стерилизации на зиму Абрикосы на зиму Абрикосы в сиропе без косточек на зиму Абрикосы в сиропе дольками на зиму Варенье из абрикосов дольками без косточек Варенье из абрикосов на зиму Абрикосы в сиропе без стерилизации на зиму Абрикосы в сиропе на зиму Варенье на зиму Варенье из абрикосов с желатином Варенье из абрикосов без косточек на зиму Абрикосовое варенье дольками на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Абрикосы в сиропе с желатином на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить абрикосы в сиропе с желатином на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке