Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Варенье на зиму
  4. ➠ Абрикосы в сиропе с желатином на зиму

Абрикосы в сиропе с желатином на зиму

0
7396
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Десерт получается очень вкусным, необычным и простым в приготовлении. Благодаря своей структуре, заготовка не растекается, поэтому ее можно использовать как украшение для выпечки. Также лакомство можно подавать как дополнение к блинчикам или оладьям.

Кухня Мировая
Время готовки 25 ч.
Порции 0.3
Калорийность 109 ккал 672 ккал 2242 ккал
Белки 2,9 гр. 17,6 гр. 58,6 гр.
Жиры 0,1 гр. 0,6 гр. 1,9 гр.
Углеводы 23,5 гр. 145,2 гр. 483,9 гр.
Вода 70,2 гр. 433,4 гр. 1444,7 гр.
Волокна 1,7 гр. 10,5 гр. 35,0 гр.
На вес состава:
Абрикосы в сиропе с желатином на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1335 мкг 900 мкг 24 494.4
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.6 33.5
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2.7 55.6
Витамин В4 14.1 мг 500 мг 0.5 9.4
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 4.9 100.1
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 2 41.8
Витамин В9 15.1 мкг 400 мкг 0.6 12.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 50.3 мкг 90 мкг 9.1 186.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 5.5 мг 15 мг 5.9 122.2
Биотин 1.4 мг 50 мг 0.4 9
Витамин К 16.5 мкг 120 мкг 2.2 45.8
Витамин РР 6.2 мг 20 мг 5 102.9
Калий 1529 мг 2500 мг 9.9 203.9
Кальций 248.1 мг 1000 мг 4 82.7
Кремний 25 мг 30 мг 13.5 277.8
Магний 52.1 мг 400 мг 2.1 43.4
Натрий 17.7 мг 1300 мг 0.2 4.5
Сера 30 мг 500 мг 1 20
Фосфор 175.1 мг 800 мг 3.5 73
Хлор 5 мг 2300 мг 0 0.7
Алюминий 1820 мкг 30 мкг 983.3 20222.2
Железо 4.1 мг 18 мг 3.7 75.9
Йод 5 мкг 150 мкг 0.5 11.1
Кобальт 10 мкг 10 мкг 16.2 333.3
Литий 15 мкг 70 мкг 3.5 71.4
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 9 185.9
Медь 935.5 мкг 1000 мкг 15.2 311.8
Никель 40 мкг 200 мкг 3.2 66.7
Рубидий 32.5 мкг 200 мкг 2.6 54.2
Селен 0.5 мкг 55 мкг 0.1 3
Фтор 56 мкг 4000 мкг 0.2 4.7
Хром 5 мкг 50 мкг 1.6 33.3
Цинк 0.4 мг 12 мг 0.6 11.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 мкг 70 мкг 0 0.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Абрикосы в сиропе с желатином на зиму
Как приготовить абрикосы в сиропе с желатином на зиму? Выбираем для приготовления десерта сочные, но плотные абрикосы. Переспевшие, гнилые или поврежденные плоды не подойдут. Вымываем их и разделяем ножом на половинки. Достаем косточки.
шаг 2 из 5
Абрикосы в сиропе с желатином на зиму
В небольшой емкости смешиваем сахар и быстрорастворимый желатин. Выкладываем слой абрикосов на дно большой кастрюли. Посыпаем плоды сухой смесью. Выкладываем ингредиенты слоями до тех пор, пока они не закончатся.
шаг 3 из 5
Абрикосы в сиропе с желатином на зиму
Оставляем кастрюлю с абрикосами на 24 часа. Прикрываем ее марлей, сложенной в несколько слоев. За это время абрикосы пустят сок. Спустя сутки ставим кастрюлю на плиту. Вливаем воду. Если абрикосы пустили мало сока, воды можно добавить больше (80 мл). Всыпаем лимонную кислоту.
шаг 4 из 5
Абрикосы в сиропе с желатином на зиму
Доводим массу до кипения на небольшом огне. Уменьшаем огонь и варим десерт в течение пяти минут. Заранее подготавливаем банку и крышку для закатки лакомства. Очищаем тару пищевой содой и тщательно промываем, затем отправляем на стерилизацию.
шаг 5 из 5
Абрикосы в сиропе с желатином на зиму
Выкладываем абрикосы вместе с сиропом в банку. Закатываем ее и переворачиваем. Храним в таком виде под одеялом до момента полного остывания. Затем перемещаем в сухое, прохладное место.
Варенье из абрикосов без косточек на зиму
Абрикосы в сиропе без косточек на зиму
Абрикосовое варенье дольками на зиму
Варенье из абрикосов по-азербайджански
Абрикосы в сиропе дольками без стерилизации на зиму
Варенье из абрикосов с лимонной кислотой
Абрикосы в сиропе без стерилизации на зиму
Абрикосовое варенье с лимоном
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0