Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Желе из малины без варки

Желе из малины без варки

Name: Желе из малины без варки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Малина 2 кг; Сахар-песок 2 кг

20130

65 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вы мечтаете о густом малиновом желе, но не хотите тратить много сил и времени на его приготовление, рецепт желе из малины без варки спасет вас в этой ситуации. Это лакомство можно использовать как добавку к блинам, оладьям или просто намазать на батон. В любом случае это очень вкусно!

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 223 ккал 4450 ккал 2225 ккал

Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 4,0 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.

Углеводы 54,2 гр. 1083,0 гр. 541,5 гр.

Вода 42,5 гр. 850,0 гр. 425,0 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 37,0 гр. 18,5 гр.

Татьяна Субботина (221 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Малина 2 кг Сахар-песок 2 кг

Процесс приготовления

Как начать готовить желе из малины без варки? Ягоды малины перебрать.

Затем малину помыть под струей холодной воды, выложить на сухое кухонное полотенце для избавления от лишней жидкости.

Малину измельчить в пюре при помощи мясорубки.

Полученное малиновое пюре пропустить через сито, чтобы получить малиновую массу без косточек.

Постепенно ввести в малину сахар, вымешать получившееся желе до однородности и полного растворения сахара.

Разлить желе из малины без варки по заранее подготовленным банкам, закрутить их крышками. Хранить малиновое желе в холодильнике до востребования.

Сладкое и легкое в приготовлении лакомство готово. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.83%

Витамин В1 0.67%

Витамин В2 1.39%

Витамин В4 1.23%

Витамин В5 2%

Витамин В6 1.75%

Витамин В9 0.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 13.89%

Витамин D 0%

Витамин E 2%

Биотин 1.9%

Витамин К 3.25%

Витамин РР 1.75%

Калий 4.54%

Кальций 2.15%

Кремний 65%

Магний 2.75%

Натрий 0.42%

Сера 1.6%

Фосфор 2.31%

Хлор 0.46%

Алюминий 333.33%

Железо 4.17%

Йод 0.1%

Кобальт 10%

Литий 2.14%

Марганец 5.25%

Медь 8.5%

Никель 1.1%

Рубидий 2.03%

Селен 0.18%

Фтор 0.04%

Хром 0.8%

Цинк 0.83%

Бор 8.33%

Ванадий 5.5%

Молибден 10.71%

Витамин A 36.67%

Витамин В1 13.33%

Витамин В2 27.78%

Витамин В4 24.6%

Витамин В5 40%

Витамин В6 35%

Витамин В9 15%

Витамин В12 0%

Витамин С 277.78%

Витамин D 0%

Витамин E 40%

Биотин 38%

Витамин К 65%

Витамин РР 35%

Калий 90.8%

Кальций 43%

Кремний 1300%

Магний 55%

Натрий 8.46%

Сера 32%

Фосфор 46.25%

Хлор 9.13%

Алюминий 6666.67%

Железо 83.33%

Йод 2%

Кобальт 200%

Литий 42.86%

Марганец 105%

Медь 170%

Никель 22%

Рубидий 40.5%

Селен 3.64%

Фтор 0.75%

Хром 16%

Цинк 16.67%

Бор 166.67%

Ванадий 110%

Молибден 214.29%

Витамин A 18.33%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 13.89%

Витамин В4 12.3%

Витамин В5 20%

Витамин В6 17.5%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 138.89%

Витамин D 0%

Витамин E 20%

Биотин 19%

Витамин К 32.5%

Витамин РР 17.5%

Калий 45.4%

Кальций 21.5%

Кремний 650%

Магний 27.5%

Натрий 4.23%

Сера 16%

Фосфор 23.13%

Хлор 4.57%

Алюминий 3333.33%

Железо 41.67%

Йод 1%

Кобальт 100%

Литий 21.43%

Марганец 52.5%

Медь 85%

Никель 11%

Рубидий 20.25%

Селен 1.82%

Фтор 0.38%

Хром 8%

Цинк 8.33%

Бор 83.33%

Ванадий 55%

Молибден 107.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	330 мкг	900 мкг	1.8	18.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.7	6.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.4	13.9
Витамин В4	123 мг	500 мг	1.2	12.3
Витамин В5	2 мг	5 мг	2	20
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	1.8	17.5
Витамин В9	60 мкг	400 мкг	0.8	7.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	250 мкг	90 мкг	13.9	138.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6 мг	15 мг	2	20
Биотин	19 мг	50 мг	1.9	19
Витамин К	78 мкг	120 мкг	3.3	32.5
Витамин РР	7 мг	20 мг	1.8	17.5
Калий	2270 мг	2500 мг	4.5	45.4
Кальций	430 мг	1000 мг	2.2	21.5
Кремний	390 мг	30 мг	65	650
Магний	220 мг	400 мг	2.8	27.5
Натрий	110 мг	1300 мг	0.4	4.2
Сера	160 мг	500 мг	1.6	16
Фосфор	370 мг	800 мг	2.3	23.1
Хлор	210 мг	2300 мг	0.5	4.6
Алюминий	2000 мкг	30 мкг	333.3	3333.3
Железо	15 мг	18 мг	4.2	41.7
Йод	3 мкг	150 мкг	0.1	1
Кобальт	20 мкг	10 мкг	10	100
Литий	30 мкг	70 мкг	2.1	21.4
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	5.3	52.5
Медь	1700 мкг	1000 мкг	8.5	85
Никель	44 мкг	200 мкг	1.1	11
Рубидий	81 мкг	200 мкг	2	20.3
Селен	2 мкг	55 мкг	0.2	1.8
Фтор	30 мкг	4000 мкг	0	0.4
Хром	8 мкг	50 мкг	0.8	8
Цинк	2 мг	12 мг	0.8	8.3
Бор	2000 мкг	1200 мкг	8.3	83.3
Ванадий	22 мкг	20 мкг	5.5	55
Молибден	150 мкг	70 мкг	10.7	107.1