Рубрики
Окрошка

Яблочный сок с морковью через соковыжималку на зиму

0
2575

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт яблочного сока с морковью через соковыжималку на зиму. Сладкая морковь отлично сочетается с легкой яблочной кислинкой. При помощи соковыжималки из плодов можно приготовить ароматный и полезный домашний напиток, который можно хранить круглый год.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 3
Калорийность 74 ккал 1618 ккал 539 ккал
Белки 0,8 гр. 17,0 гр. 5,7 гр.
Жиры 0,2 гр. 5,0 гр. 1,7 гр.
Углеводы 16,7 гр. 367,0 гр. 122,3 гр.
Вода 79,1 гр. 1740,0 гр. 580,0 гр.
Пищевые волокна 1,9 гр. 42,0 гр. 14,0 гр.
Яблочный сок с морковью через соковыжималку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Яблочный сок с морковью через соковыжималку на зиму
Что же нужно для приготовления яблочного сока с морковью через соковыжималку на зиму? Яблоки выбираем крепкие, но при этом зрелые и сочные внутри. Далее плоды моем под водой, разрезаем, избавляем от семян и отправляем в соковыжималку.
шаг 2 из 5
Яблочный сок с морковью через соковыжималку на зиму
Отдельно займемся морковью. Моем овощи, чистим и также пропускаем через соковыжималку.
шаг 3 из 5
Яблочный сок с морковью через соковыжималку на зиму
Яблочный и морковный соки аккуратно процеживаем с помощью обычной марли.
шаг 4 из 5
Яблочный сок с морковью через соковыжималку на зиму
Подготовленные соки соединяем в общей кастрюле, добавляем к ним сахар, размешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения и сразу же снимаем.
шаг 5 из 5
Яблочный сок с морковью через соковыжималку на зиму
Готовый яблочно-морковный сок разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками и отправляем на хранение в прохладное место.

Витамины и минералы
Витамин A 101.26%
Витамин В1 2.73%
Витамин В2 2.27%
Витамин В4 1.11%
Витамин В5 3%
Витамин В6 4.77%
Витамин В9 1.25%
Витамин В12 0%
Витамин С 7.58%
Витамин D 0%
Витамин E 1.82%
Биотин 0.82%
Витамин К 5.83%
Витамин РР 3.41%
Калий 8.7%
Кальций 1.98%
Кремний 40.91%
Магний 5.34%
Натрий 1.65%
Сера 1%
Фосфор 3.75%
Хлор 1.28%
Алюминий 656.06%
Железо 7.47%
Йод 2.12%
Кобальт 13.64%
Литий 4.42%
Марганец 5.61%
Медь 8.64%
Никель 5.23%
Рубидий 19.66%
Селен 0.33%
Фтор 0.72%
Хром 6.36%
Цинк 2.08%
Бор 16.86%
Ванадий 234.09%
Молибден 16.88%
Витамин A 2227.78%
Витамин В1 60%
Витамин В2 50%
Витамин В4 24.4%
Витамин В5 66%
Витамин В6 105%
Витамин В9 27.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 166.67%
Витамин D 0%
Витамин E 40%
Биотин 18%
Витамин К 128.33%
Витамин РР 75%
Калий 191.44%
Кальций 43.6%
Кремний 900%
Магний 117.5%
Натрий 36.31%
Сера 22%
Фосфор 82.5%
Хлор 28.26%
Алюминий 14433.33%
Железо 164.44%
Йод 46.67%
Кобальт 300%
Литий 97.14%
Марганец 123.5%
Медь 190%
Никель 115%
Рубидий 432.5%
Селен 7.27%
Фтор 15.75%
Хром 140%
Цинк 45.83%
Бор 370.83%
Ванадий 5150%
Молибден 371.43%
Витамин A 742.59%
Витамин В1 20%
Витамин В2 16.67%
Витамин В4 8.13%
Витамин В5 22%
Витамин В6 35%
Витамин В9 9.17%
Витамин В12 0%
Витамин С 55.56%
Витамин D 0%
Витамин E 13.33%
Биотин 6%
Витамин К 42.78%
Витамин РР 25%
Калий 63.81%
Кальций 14.53%
Кремний 300%
Магний 39.17%
Натрий 12.1%
Сера 7.33%
Фосфор 27.5%
Хлор 9.42%
Алюминий 4811.11%
Железо 54.81%
Йод 15.56%
Кобальт 100%
Литий 32.38%
Марганец 41.17%
Медь 63.33%
Никель 38.33%
Рубидий 144.17%
Селен 2.42%
Фтор 5.25%
Хром 46.67%
Цинк 15.28%
Бор 123.61%
Ванадий 1716.67%
Молибден 123.81%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 20050 мкг 900 мкг 101.3 742.6
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 2.7 20
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 2.3 16.7
Витамин В4 122 мг 500 мг 1.1 8.1
Витамин В5 3.3 мг 5 мг 3 22
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 4.8 35
Витамин В9 110 мкг 400 мкг 1.3 9.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 150 мкг 90 мкг 7.6 55.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6 мг 15 мг 1.8 13.3
Биотин 9 мг 50 мг 0.8 6
Витамин К 154 мкг 120 мкг 5.8 42.8
Витамин РР 15 мг 20 мг 3.4 25
Калий 4786 мг 2500 мг 8.7 63.8
Кальций 436 мг 1000 мг 2 14.5
Кремний 270 мг 30 мг 40.9 300
Магний 470 мг 400 мг 5.3 39.2
Натрий 472 мг 1300 мг 1.7 12.1
Сера 110 мг 500 мг 1 7.3
Фосфор 660 мг 800 мг 3.8 27.5
Хлор 650 мг 2300 мг 1.3 9.4
Алюминий 4330 мкг 30 мкг 656.1 4811.1
Железо 29.6 мг 18 мг 7.5 54.8
Йод 70 мкг 150 мкг 2.1 15.6
Кобальт 30 мкг 10 мкг 13.6 100
Литий 68 мкг 70 мкг 4.4 32.4
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 5.6 41.2
Медь 1900 мкг 1000 мкг 8.6 63.3
Никель 230 мкг 200 мкг 5.2 38.3
Рубидий 865 мкг 200 мкг 19.7 144.2
Селен 4 мкг 55 мкг 0.3 2.4
Фтор 630 мкг 4000 мкг 0.7 5.3
Хром 70 мкг 50 мкг 6.4 46.7
Цинк 5.5 мг 12 мг 2.1 15.3
Бор 4450 мкг 1200 мкг 16.9 123.6
Ванадий 1030 мкг 20 мкг 234.1 1716.7
Молибден 260 мкг 70 мкг 16.9 123.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля