Рубрики
Окрошка

Вяленые помидоры черри

0
11080

Вяленые помидоры черри – это изумительная итальянская закуска. С ней быстро и легко можно приготовить любое блюдо. Даже кусочек черного хлеба с вялеными помидорами черри будет шедевром! Вяленые помидоры черри – универсальная и вкуснейшая закуска, которая прекрасно дополнит мясное или рыбное блюдо.

Кухня Русская
Время готовки 4 ч.
Порции 0.4
Калорийность 792 ккал 72377 ккал 180943 ккал
Белки 0,0 гр. 1,7 гр. 4,2 гр.
Жиры 87,8 гр. 8024,4 гр. 20061,0 гр.
Углеводы 0,4 гр. 38,8 гр. 97,0 гр.
Вода 10,4 гр. 947,1 гр. 2367,6 гр.
Пищевые волокна 0,2 гр. 16,1 гр. 40,2 гр.
Вяленые помидоры черри
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Вяленые помидоры черри
Готовить вяленые помидоры черри легко! Помидоры тщательно промываем, удаляя веточки.
шаг 2 из 6
Вяленые помидоры черри
Далее томаты необходимо разрезать пополам и удалить с помощью ложки мякоть.
шаг 3 из 6
Вяленые помидоры черри
Базилик промываем под проточной водой, обсушиваем и некрупно нарезаем. Отправляем его в емкость с помидорами. Чеснок очищаем, придавливаем ножом и также кладем к остальным ингредиентам. Далее приправляем черри розмарином, молотым перцем и солью. В конце добавляем лавровый лист и оливковое масло. Все перемешиваем. Оставляем черри мариноваться на 2 часа.
шаг 4 из 6
Вяленые помидоры черри
Маринованные помидоры раскладываем на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выкладываем черри вместе со специями. Помещаем томаты в разогретую до 100 градусов духовку на 3,5 часа.
шаг 5 из 6
Вяленые помидоры черри
Вяленые черри перекладываем в подходящие емкости, добавляем немного оливкового масла и закрываем крышками. Остужаем, затем перемещаем на хранение в холодильник.
шаг 6 из 6
Вяленые помидоры черри
Вкусная и ароматная закуска готова!

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 3.77%
Витамин В1 20.4%
Витамин В2 19.82%
Витамин В4 0.26%
Витамин В5 0.58%
Витамин В6 24.36%
Витамин В9 2.53%
Витамин В12 0%
Витамин С 3.45%
Витамин D 0%
Витамин E 71.52%
Биотин 0.26%
Витамин К 45.89%
Витамин РР 0.41%
Калий 1.38%
Кальций 0.57%
Кремний 0%
Магний 0.66%
Натрий 19.72%
Сера 0.52%
Фосфор 0.68%
Хлор 17.32%
Алюминий 0%
Железо 2.66%
Йод 0.15%
Кобальт 7.59%
Литий 0%
Марганец 1.25%
Медь 1.47%
Никель 0.71%
Рубидий 8.37%
Селен 0.1%
Фтор 0.06%
Хром 1.09%
Цинк 0.23%
Бор 1.05%
Ванадий 0%
Молибден 2.13%
Витамин A 344.74%
Витамин В1 1863.58%
Витамин В2 1810.89%
Витамин В4 23.43%
Витамин В5 53.16%
Витамин В6 2225.44%
Витамин В9 231.26%
Витамин В12 0%
Витамин С 315.44%
Витамин D 0%
Витамин E 6534.03%
Биотин 24%
Витамин К 4192.53%
Витамин РР 37.34%
Калий 125.98%
Кальций 52.46%
Кремний 0%
Магний 60.26%
Натрий 1801.54%
Сера 47.37%
Фосфор 61.67%
Хлор 1581.97%
Алюминий 0%
Железо 243.35%
Йод 13.57%
Кобальт 693.6%
Литий 0%
Марганец 114.17%
Медь 134.13%
Никель 65%
Рубидий 765%
Селен 8.89%
Фтор 5.07%
Хром 100%
Цинк 20.8%
Бор 95.83%
Ванадий 0%
Молибден 194.29%
Витамин A 861.85%
Витамин В1 4658.95%
Витамин В2 4527.22%
Витамин В4 58.59%
Витамин В5 132.91%
Витамин В6 5563.6%
Витамин В9 578.15%
Витамин В12 0%
Витамин С 788.59%
Витамин D 0%
Витамин E 16335.07%
Биотин 60%
Витамин К 10481.32%
Витамин РР 93.35%
Калий 314.96%
Кальций 131.14%
Кремний 0%
Магний 150.65%
Натрий 4503.85%
Сера 118.41%
Фосфор 154.18%
Хлор 3954.91%
Алюминий 0%
Железо 608.38%
Йод 33.93%
Кобальт 1734%
Литий 0%
Марганец 285.43%
Медь 335.33%
Никель 162.5%
Рубидий 1912.5%
Селен 22.23%
Фтор 12.68%
Хром 250%
Цинк 52.01%
Бор 239.58%
Ванадий 0%
Молибден 485.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3102.7 мкг 900 мкг 3.8 861.8
Витамин В1 28 мг 1.5 мг 20.4 4658.9
Витамин В2 32.6 мг 1.8 мг 19.8 4527.2
Витамин В4 117.2 мг 500 мг 0.3 58.6
Витамин В5 2.7 мг 5 мг 0.6 132.9
Витамин В6 44.5 мг 2 мг 24.4 5563.6
Витамин В9 925 мкг 400 мкг 2.5 578.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 283.9 мкг 90 мкг 3.5 788.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 980.1 мг 15 мг 71.5 16335.1
Биотин 12 мг 50 мг 0.3 60
Витамин К 5031 мкг 120 мкг 45.9 10481.3
Витамин РР 7.5 мг 20 мг 0.4 93.4
Калий 3149.6 мг 2500 мг 1.4 315
Кальций 524.6 мг 1000 мг 0.6 131.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 241 мг 400 мг 0.7 150.6
Натрий 23420 мг 1300 мг 19.7 4503.8
Сера 236.8 мг 500 мг 0.5 118.4
Фосфор 493.4 мг 800 мг 0.7 154.2
Хлор 36385.2 мг 2300 мг 17.3 3954.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 43.8 мг 18 мг 2.7 608.4
Йод 20.4 мкг 150 мкг 0.1 33.9
Кобальт 69.4 мкг 10 мкг 7.6 1734
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 1.2 285.4
Медь 1341.3 мкг 1000 мкг 1.5 335.3
Никель 130 мкг 200 мкг 0.7 162.5
Рубидий 1530 мкг 200 мкг 8.4 1912.5
Селен 4.9 мкг 55 мкг 0.1 22.2
Фтор 202.9 мкг 4000 мкг 0.1 12.7
Хром 50 мкг 50 мкг 1.1 250
Цинк 2.5 мг 12 мг 0.2 52
Бор 1150 мкг 1200 мкг 1 239.6
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 136 мкг 70 мкг 2.1 485.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля