Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из клубники с бананом

Варенье из клубники с бананом

Name: Варенье из клубники с бананом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Клубника 1 кг; Банан 2 шт.; Сахар-песок 1,2 кг

6209

182 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Любите необычные сочетания и эксперименты? Тогда рецепт варенья из клубники с бананом точно для вас. Сочетание сочной и ароматной клубники с нежным и сладким бананом превращается в особенный удивительно вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Обязательно попробуете!

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 210 ккал 4563 ккал 570 ккал

Белки 0,5 гр. 10,6 гр. 1,3 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,9 гр. 0,6 гр.

Углеводы 51,2 гр. 1110,7 гр. 138,8 гр.

Вода 45,9 гр. 995,8 гр. 124,5 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 24,9 гр. 3,1 гр.

Елена Туровская (199 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Клубника 1 кг Банан 2 шт. Сахар-песок 1,2 кг

Процесс приготовления

Как приготовить варенье из клубники с бананом? Подготовить необходимые для приготовления варенья и клубники с бананом ингредиенты.

Клубнику перебрать, удалить хвостики, помыть и немного просушить на бумажном полотенце. Выложить клубнику в большую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на некоторое время, пока ягоды не пустят сок.

Когда клубника пустит сок, поставить кастрюлю с ней на медленный огонь. После закипания массы, варить варенье еще 5 минут до загустения, постоянно помешивая и снимая пену. После дать ягодам полностью остыть. Повторить действия с вареньем еще раз.

Бананы очистить и нарезать небольшими кубиками. Отправить бананы в варенье из клубники, перемешать и снова включить огонь. Варить варенье из клубники с бананом около 20 минут на небольшом огне до нужной вам густоты.

Банки и крышки для варенья стерилизовать. Разлить готовое варенье по банкам, закрутить их крышками. Затем необходимо перевернуть банки с клубнично-банановым вареньем, укутать одеялом и поставить в теплое темное место для полного остывания. Далее хранить варенье из клубники с бананом в прохладном темном месте. Подавать варенье как добавку к сладким блюдам или в качестве самостоятельного десерта.

Витамины и минералы

Витамин A 0.43%

Витамин В1 1.13%

Витамин В2 1.5%

Витамин В4 0.68%

Витамин В5 2.05%

Витамин В6 2.87%

Витамин В9 1.35%

Витамин В12 0%

Витамин С 31.59%

Витамин D 0%

Витамин E 1.75%

Биотин 4.31%

Витамин К 0.88%

Витамин РР 1.27%

Калий 4.11%

Кальций 2.04%

Кремний 172.18%

Магний 2.9%

Натрий 0.86%

Сера 1.28%

Фосфор 1.6%

Хлор 0.48%

Алюминий 43.75%

Железо 4.1%

Йод 0.31%

Кобальт 18.56%

Литий 2.34%

Марганец 5.67%

Медь 6.37%

Никель 0.16%

Рубидий 6.71%

Селен 0.48%

Фтор 0.21%

Хром 1.87%

Цинк 0.47%

Бор 9.53%

Ванадий 21.56%

Молибден 6.89%

Витамин A 9.33%

Витамин В1 24.53%

Витамин В2 32.5%

Витамин В4 14.73%

Витамин В5 44.5%

Витамин В6 62.3%

Витамин В9 29.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 685.56%

Витамин D 0%

Витамин E 37.87%

Биотин 93.6%

Витамин К 19.04%

Витамин РР 27.65%

Калий 89.26%

Кальций 44.36%

Кремний 3736.33%

Магний 62.85%

Натрий 18.67%

Сера 27.71%

Фосфор 34.7%

Хлор 10.43%

Алюминий 949.3%

Железо 89%

Йод 6.72%

Кобальт 402.72%

Литий 50.87%

Марганец 122.95%

Медь 138.26%

Никель 3.4%

Рубидий 145.55%

Селен 10.36%

Фтор 4.59%

Хром 40.58%

Цинк 10.21%

Бор 206.87%

Ванадий 467.85%

Молибден 149.41%

Витамин A 1.17%

Витамин В1 3.07%

Витамин В2 4.06%

Витамин В4 1.84%

Витамин В5 5.56%

Витамин В6 7.79%

Витамин В9 3.66%

Витамин В12 0%

Витамин С 85.69%

Витамин D 0%

Витамин E 4.73%

Биотин 11.7%

Витамин К 2.38%

Витамин РР 3.46%

Калий 11.16%

Кальций 5.55%

Кремний 467.04%

Магний 7.86%

Натрий 2.33%

Сера 3.46%

Фосфор 4.34%

Хлор 1.3%

Алюминий 118.66%

Железо 11.13%

Йод 0.84%

Кобальт 50.34%

Литий 6.36%

Марганец 15.37%

Медь 17.28%

Никель 0.43%

Рубидий 18.19%

Селен 1.3%

Фтор 0.57%

Хром 5.07%

Цинк 1.28%

Бор 25.86%

Ванадий 58.48%

Молибден 18.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	84 мкг	900 мкг	0.4	1.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	1.1	3.1
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	1.5	4.1
Витамин В4	73.7 мг	500 мг	0.7	1.8
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	2.1	5.6
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	2.9	7.8
Витамин В9	117 мкг	400 мкг	1.3	3.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	617 мкг	90 мкг	31.6	85.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.7 мг	15 мг	1.7	4.7
Биотин	46.8 мг	50 мг	4.3	11.7
Витамин К	22.9 мкг	120 мкг	0.9	2.4
Витамин РР	5.5 мг	20 мг	1.3	3.5
Калий	2231.6 мг	2500 мг	4.1	11.2
Кальций	443.6 мг	1000 мг	2	5.5
Кремний	1120.9 мг	30 мг	172.2	467
Магний	251.4 мг	400 мг	2.9	7.9
Натрий	242.7 мг	1300 мг	0.9	2.3
Сера	138.5 мг	500 мг	1.3	3.5
Фосфор	277.6 мг	800 мг	1.6	4.3
Хлор	239.9 мг	2300 мг	0.5	1.3
Алюминий	284.8 мкг	30 мкг	43.7	118.7
Железо	16 мг	18 мг	4.1	11.1
Йод	10.1 мкг	150 мкг	0.3	0.8
Кобальт	40.3 мкг	10 мкг	18.6	50.3
Литий	35.6 мкг	70 мкг	2.3	6.4
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	5.7	15.4
Медь	1382.6 мкг	1000 мкг	6.4	17.3
Никель	6.8 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	291.1 мкг	200 мкг	6.7	18.2
Селен	5.7 мкг	55 мкг	0.5	1.3
Фтор	183.7 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	20.3 мкг	50 мкг	1.9	5.1
Цинк	1.2 мг	12 мг	0.5	1.3
Бор	2482.4 мкг	1200 мкг	9.5	25.9
Ванадий	93.6 мкг	20 мкг	21.6	58.5
Молибден	104.6 мкг	70 мкг	6.9	18.7