Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками

Name: Творожная запеканка с яблоками
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 400 гр.; Яйцо 1 шт.; Яблоки 2 шт.; Ванилин 1 пакет; Корица 1 ч.л.; Сахар-песок 150 гр.

3595

30 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творожная запеканка получается особенно нежной, а начинка из яблок служит отличным дополнением к десерту. Рецепт состоит из минимального набора ингредиентов, что делает приготовление быстрым и лёгким. Блюдо из воздушного творожного теста порадует вас вкусом и минимальной калорийностью.

Кухня Русская

Время готовки 55 мин.

Порции 8

Калорийность 158 ккал 1285 ккал 161 ккал

Белки 8,8 гр. 71,9 гр. 9,0 гр.

Жиры 3,3 гр. 27,2 гр. 3,4 гр.

Углеводы 22,8 гр. 185,5 гр. 23,2 гр.

Вода 60,1 гр. 489,6 гр. 61,2 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,8 гр. 1,0 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Яйцо 1 шт. Яблоки 2 шт. Ванилин 1 пакет Корица 1 ч.л. Сахар-песок 150 гр.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить творожную запеканку с яблоками, одно яблоко нарезаем тонкими дольками, аккуратно очистив от косточек. Выкладываем яблоки на дно формы. Посыпаем половиной чайной ложки корицы.

Займёмся творогом. Его смешиваем с яйцом, сахаром и ванилином. Долго взбиваем до воздушной массы, которая будет напоминать по своему виду сметану. Творожным тестом заливаем яблоки. Слой должен быть равномерным.

Второе яблоко нарезаем на мелкие кубики. Ими закрываем творожный слой. Посыпаем оставшейся корицей. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 35 минут.

Готовую запеканку достаём из духовки. Даём немного остыть, вынимаем из формы и подаём к столу в тёплом виде. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.05%

Витамин В1 2.13%

Витамин В2 9.04%

Витамин В4 7.8%

Витамин В5 4.23%

Витамин В6 6.2%

Витамин В9 5.17%

Витамин В12 22.78%

Витамин С 3.04%

Витамин D 1.63%

Витамин E 1.08%

Биотин 10.34%

Витамин К 0.72%

Витамин РР 11.35%

Калий 5.5%

Кальций 9.86%

Кремний 1.64%

Магний 3.73%

Натрий 2.76%

Сера 23.33%

Фосфор 15.54%

Хлор 2.93%

Алюминий 171.88%

Железо 5.79%

Йод 4.17%

Кобальт 19.03%

Литий 0.28%

Марганец 9.45%

Медь 6.54%

Никель 2.09%

Рубидий 7.73%

Селен 30.75%

Фтор 0.53%

Хром 4.47%

Цинк 2.57%

Бор 5.01%

Ванадий 4.91%

Молибден 8.09%

Витамин A 32.97%

Витамин В1 17.35%

Витамин В2 73.63%

Витамин В4 63.55%

Витамин В5 34.47%

Витамин В6 50.48%

Витамин В9 42.08%

Витамин В12 185.53%

Витамин С 24.78%

Витамин D 13.3%

Витамин E 8.77%

Биотин 84.22%

Витамин К 5.88%

Витамин РР 92.43%

Калий 44.8%

Кальций 80.29%

Кремний 13.33%

Магний 30.35%

Натрий 22.46%

Сера 190%

Фосфор 126.59%

Хлор 23.9%

Алюминий 1400%

Железо 47.17%

Йод 34%

Кобальт 155%

Литий 2.29%

Марганец 76.96%

Медь 53.28%

Никель 17%

Рубидий 63%

Селен 250.42%

Фтор 4.36%

Хром 36.4%

Цинк 20.94%

Бор 40.83%

Ванадий 40%

Молибден 65.86%

Витамин A 4.12%

Витамин В1 2.17%

Витамин В2 9.2%

Витамин В4 7.94%

Витамин В5 4.31%

Витамин В6 6.31%

Витамин В9 5.26%

Витамин В12 23.19%

Витамин С 3.1%

Витамин D 1.66%

Витамин E 1.1%

Биотин 10.53%

Витамин К 0.74%

Витамин РР 11.55%

Калий 5.6%

Кальций 10.04%

Кремний 1.67%

Магний 3.79%

Натрий 2.81%

Сера 23.75%

Фосфор 15.82%

Хлор 2.99%

Алюминий 175%

Железо 5.9%

Йод 4.25%

Кобальт 19.38%

Литий 0.29%

Марганец 9.62%

Медь 6.66%

Никель 2.13%

Рубидий 7.88%

Селен 31.3%

Фтор 0.54%

Хром 4.55%

Цинк 2.62%

Бор 5.1%

Ванадий 5%

Молибден 8.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	296.7 мкг	900 мкг	4	4.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.1	2.2
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	9	9.2
Витамин В4	317.7 мг	500 мг	7.8	7.9
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	4.2	4.3
Витамин В6	1 мг	2 мг	6.2	6.3
Витамин В9	168.3 мкг	400 мкг	5.2	5.3
Витамин В12	5.6 мкг	3 мкг	22.8	23.2
Витамин С	22.3 мкг	90 мкг	3	3.1
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.6	1.7
Витамин E	1.3 мг	15 мг	1.1	1.1
Биотин	42.1 мг	50 мг	10.3	10.5
Витамин К	7.1 мкг	120 мкг	0.7	0.7
Витамин РР	18.5 мг	20 мг	11.3	11.6
Калий	1120 мг	2500 мг	5.5	5.6
Кальций	802.9 мг	1000 мг	9.9	10
Кремний	4 мг	30 мг	1.6	1.7
Магний	121.4 мг	400 мг	3.7	3.8
Натрий	292 мг	1300 мг	2.8	2.8
Сера	950 мг	500 мг	23.3	23.7
Фосфор	1012.7 мг	800 мг	15.5	15.8
Хлор	549.8 мг	2300 мг	2.9	3
Алюминий	420 мкг	30 мкг	171.9	175
Железо	8.5 мг	18 мг	5.8	5.9
Йод	51 мкг	150 мкг	4.2	4.3
Кобальт	15.5 мкг	10 мкг	19	19.4
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.3	0.3
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	9.4	9.6
Медь	532.8 мкг	1000 мкг	6.5	6.7
Никель	34 мкг	200 мкг	2.1	2.1
Рубидий	126 мкг	200 мкг	7.7	7.9
Селен	137.7 мкг	55 мкг	30.7	31.3
Фтор	174.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	18.2 мкг	50 мкг	4.5	4.6
Цинк	2.5 мг	12 мг	2.6	2.6
Бор	490 мкг	1200 мкг	5	5.1
Ванадий	8 мкг	20 мкг	4.9	5
Молибден	46.1 мкг	70 мкг	8.1	8.2