Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка ПП

Творожная запеканка ПП

Name: Творожная запеканка ПП
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 1% 600 гр.; Яйцо 3 шт.; Крахмал кукурузный 60 гр.; Молоко коровье 150 мл.; Мёд по вкусу; Кокосовая стружка 3 ст.л.

15354

89 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Людям, которые придерживаются правильного питания, важно готовить вкусные и разнообразные блюда, иначе это может приедаться. Для завтраков и перекусов хорошо подойдет творожная запеканка: она проста в приготовлении, богата белком, а калорийность на 100 г составляет около 170 ккал.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 148 ккал 1318 ккал 220 ккал

Белки 14,1 гр. 125,4 гр. 20,9 гр.

Жиры 6,1 гр. 54,6 гр. 9,1 гр.

Углеводы 9,1 гр. 81,5 гр. 13,6 гр.

Вода 63,8 гр. 568,6 гр. 94,8 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 3,0 гр. 0,5 гр.

Татьяна Субботина (221 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 1% 600 гр. Яйцо 3 шт. Крахмал кукурузный 60 гр. Молоко коровье 150 мл. Мёд по вкусу Кокосовая стружка 3 ст.л.

Процесс приготовления

Рецепт творожной запеканки ПП прост в приготовлении! Предварительно достать все продукты из холодильника, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры. Кукурузный крахмал можно заменить картофельным, однако при этом возможно появление небольшого привкуса. При желании, вместо меда или сахарозаменителя, можно взять обычный сахар по вкусу, однако при правильном питании это не приветствуется.

В миску выложить творог, вбить яйца, залить все молоком. Просеять в массу кукурузный крахмал и добавить подсластитель. Перемешать и пробить творожную массу блендером или при помощи кухонного комбайна, чтобы избавиться от комочков и крупинок творога. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Помимо этого можно добавлять любые сухофрукты.

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Творожную массу вылить в форму для запекания, смазанную кусочком сливочного масла. Выпекать около 40-45 мин. до появления приятного запаха и золотистой румяной корочки.

Дать слегка остыть в духовке, затем вынуть запеканку из формы и переложить на блюдо, порезать. Подавать к чаю или кофе без сахара.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.2%

Витамин В1 2.92%

Витамин В2 14%

Витамин В4 15.1%

Витамин В5 8.52%

Витамин В6 8.72%

Витамин В9 7.16%

Витамин В12 32.86%

Витамин С 0.49%

Витамин D 4.22%

Витамин E 1.02%

Биотин 34.78%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 16.92%

Калий 4.95%

Кальций 9.33%

Кремний 0%

Магний 10.95%

Натрий 5.38%

Сера 36.49%

Фосфор 21.26%

Хлор 4.65%

Алюминий 112.42%

Железо 4.51%

Йод 2.51%

Кобальт 32.06%

Литий 0%

Марганец 6.97%

Медь 7.63%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 48.95%

Фтор 0.85%

Хром 1.49%

Цинк 4.58%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9%

Витамин A 55.25%

Витамин В1 25.99%

Витамин В2 124.71%

Витамин В4 134.53%

Витамин В5 75.91%

Витамин В6 77.67%

Витамин В9 63.8%

Витамин В12 292.75%

Витамин С 4.35%

Витамин D 37.6%

Витамин E 9.11%

Биотин 309.92%

Витамин К 0.53%

Витамин РР 150.77%

Калий 44.09%

Кальций 83.17%

Кремний 0%

Магний 97.53%

Натрий 47.95%

Сера 325.08%

Фосфор 189.43%

Хлор 41.4%

Алюминий 1001.67%

Железо 40.17%

Йод 22.33%

Кобальт 285.68%

Литий 0%

Марганец 62.07%

Медь 67.97%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 436.16%

Фтор 7.57%

Хром 13.24%

Цинк 40.78%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 80.21%

Витамин A 9.21%

Витамин В1 4.33%

Витамин В2 20.79%

Витамин В4 22.42%

Витамин В5 12.65%

Витамин В6 12.94%

Витамин В9 10.63%

Витамин В12 48.79%

Витамин С 0.73%

Витамин D 6.27%

Витамин E 1.52%

Биотин 51.65%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 25.13%

Калий 7.35%

Кальций 13.86%

Кремний 0%

Магний 16.25%

Натрий 7.99%

Сера 54.18%

Фосфор 31.57%

Хлор 6.9%

Алюминий 166.94%

Железо 6.7%

Йод 3.72%

Кобальт 47.61%

Литий 0%

Марганец 10.35%

Медь 11.33%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 72.69%

Фтор 1.26%

Хром 2.21%

Цинк 6.8%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13.37%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	497.3 мкг	900 мкг	6.2	9.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.9	4.3
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	14	20.8
Витамин В4	672.6 мг	500 мг	15.1	22.4
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	8.5	12.7
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	8.7	12.9
Витамин В9	255.2 мкг	400 мкг	7.2	10.6
Витамин В12	8.8 мкг	3 мкг	32.9	48.8
Витамин С	3.9 мкг	90 мкг	0.5	0.7
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	4.2	6.3
Витамин E	1.4 мг	15 мг	1	1.5
Биотин	155 мг	50 мг	34.8	51.7
Витамин К	0.6 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	30.2 мг	20 мг	16.9	25.1
Калий	1102.3 мг	2500 мг	4.9	7.3
Кальций	831.7 мг	1000 мг	9.3	13.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	390.1 мг	400 мг	10.9	16.3
Натрий	623.4 мг	1300 мг	5.4	8
Сера	1625.4 мг	500 мг	36.5	54.2
Фосфор	1515.5 мг	800 мг	21.3	31.6
Хлор	952.3 мг	2300 мг	4.6	6.9
Алюминий	300.5 мкг	30 мкг	112.4	166.9
Железо	7.2 мг	18 мг	4.5	6.7
Йод	33.5 мкг	150 мкг	2.5	3.7
Кобальт	28.6 мкг	10 мкг	32.1	47.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	7	10.3
Медь	679.7 мкг	1000 мкг	7.6	11.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	239.9 мкг	55 мкг	49	72.7
Фтор	303 мкг	4000 мкг	0.9	1.3
Хром	6.6 мкг	50 мкг	1.5	2.2
Цинк	4.9 мг	12 мг	4.6	6.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	56.2 мкг	70 мкг	9	13.4