Рубрики
Окрошка

Солянка в мультиварке

0
6402

Солянка в мультиварке получается густой с насыщенным копченым вкусом. Благодаря прибору процесс приготовления значительно упрощается, не нужно следить за приготовлением и можно заняться другими полезными делами.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 8
Калорийность 216 ккал 4016 ккал 502 ккал
Белки 6,0 гр. 111,2 гр. 13,9 гр.
Жиры 20,3 гр. 377,5 гр. 47,2 гр.
Углеводы 2,4 гр. 44,7 гр. 5,6 гр.
Вода 41,6 гр. 772,1 гр. 96,5 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 13,5 гр. 1,7 гр.
Солянка в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Солянка в мультиварке
Приступим к готовке солянки в мультиварке. Морковь помойте и очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Лук очистите от шелухи, и нарежьте тонкими четвертинками.
шаг 2 из 9
Солянка в мультиварке
Соленые огурцы нарежьте средним по размеру кубиком.
шаг 3 из 9
Солянка в мультиварке
Копченые ребрышки разрежьте вдоль. Мясные изделия нарежьте кубиками или кружочками. Способ нарезки не принципиален.
шаг 4 из 9
Солянка в мультиварке
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, выложите натертую морковь и нарезанный лук, перемешайте и в режиме «Жарка» обжарьте до размягчения, добавьте томатную пасту и перемешайте.
шаг 5 из 9
Солянка в мультиварке
Выложите соленые огурцы и жарьте около 5 минут.
шаг 6 из 9
Солянка в мультиварке
Влейте около двух литров воды, переместите подготовленные мясные изделия в чашу. Посолите по вкусу, добавьте черный перец горошком и лавровый лист. Закройте крышку мультиварки и выберете на панели мультиварки режим «Суп» или «Варка», время приготовления установите 35 минут.
шаг 7 из 9
Солянка в мультиварке
Пока солянка варится, помойте лимон и нарежьте на дольки. Зелень хорошо промойте под прохладной водой, просушите и мелко нарежьте. Откройте банку маслин, жидкость слейте через сито. Маслины нарежьте кружочками. Чеснок очистите и измельчите ножом.
шаг 8 из 9
Солянка в мультиварке
Когда прибор отключится по завершении программы, откройте крышку, выложите нарезанные продукты, перемешайте, закройте крышку мультиварки и дайте солянке настояться в течение 15 минут.
шаг 9 из 9
Солянка в мультиварке
Готовое блюдо подавайте порционно со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 11.74%
Витамин В1 6.47%
Витамин В2 6.27%
Витамин В4 0.3%
Витамин В5 3.32%
Витамин В6 4.45%
Витамин В9 1.28%
Витамин В12 11.26%
Витамин С 6.79%
Витамин D 0%
Витамин E 14.18%
Биотин 0.58%
Витамин К 5.17%
Витамин РР 4.35%
Калий 5.89%
Кальций 9.52%
Кремний 4.25%
Магний 5.77%
Натрий 54.16%
Сера 9.45%
Фосфор 10.36%
Хлор 9.05%
Алюминий 121.28%
Железо 8.4%
Йод 1.29%
Кобальт 16.75%
Литий 0.8%
Марганец 2.61%
Медь 5.43%
Никель 0.21%
Рубидий 13.34%
Селен 5.17%
Фтор 0.1%
Хром 0.48%
Цинк 4.84%
Бор 2%
Ванадий 19.31%
Молибден 3.79%
Витамин A 218.02%
Витамин В1 120.22%
Витамин В2 116.49%
Витамин В4 5.6%
Витамин В5 61.6%
Витамин В6 82.58%
Витамин В9 23.75%
Витамин В12 209%
Витамин С 126.01%
Витамин D 0%
Витамин E 263.28%
Биотин 10.74%
Витамин К 95.91%
Витамин РР 80.76%
Калий 109.31%
Кальций 176.81%
Кремний 79%
Магний 107.06%
Натрий 1005.65%
Сера 175.56%
Фосфор 192.38%
Хлор 168.1%
Алюминий 2252.03%
Железо 156.06%
Йод 24.01%
Кобальт 311.1%
Литий 14.83%
Марганец 48.4%
Медь 100.8%
Никель 3.87%
Рубидий 247.76%
Селен 95.98%
Фтор 1.9%
Хром 8.84%
Цинк 89.9%
Бор 37.08%
Ванадий 358.5%
Молибден 70.29%
Витамин A 27.25%
Витамин В1 15.03%
Витамин В2 14.56%
Витамин В4 0.7%
Витамин В5 7.7%
Витамин В6 10.32%
Витамин В9 2.97%
Витамин В12 26.13%
Витамин С 15.75%
Витамин D 0%
Витамин E 32.91%
Биотин 1.34%
Витамин К 11.99%
Витамин РР 10.1%
Калий 13.66%
Кальций 22.1%
Кремний 9.88%
Магний 13.38%
Натрий 125.71%
Сера 21.94%
Фосфор 24.05%
Хлор 21.01%
Алюминий 281.5%
Железо 19.51%
Йод 3%
Кобальт 38.89%
Литий 1.85%
Марганец 6.05%
Медь 12.6%
Никель 0.48%
Рубидий 30.97%
Селен 12%
Фтор 0.24%
Хром 1.11%
Цинк 11.24%
Бор 4.64%
Ванадий 44.81%
Молибден 8.79%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1962.2 мкг 900 мкг 11.7 27.3
Витамин В1 1.8 мг 1.5 мг 6.5 15
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 6.3 14.6
Витамин В4 28 мг 500 мг 0.3 0.7
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 3.3 7.7
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 4.4 10.3
Витамин В9 95 мкг 400 мкг 1.3 3
Витамин В12 6.3 мкг 3 мкг 11.3 26.1
Витамин С 113.4 мкг 90 мкг 6.8 15.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 39.5 мг 15 мг 14.2 32.9
Биотин 5.4 мг 50 мг 0.6 1.3
Витамин К 115.1 мкг 120 мкг 5.2 12
Витамин РР 16.2 мг 20 мг 4.3 10.1
Калий 2732.8 мг 2500 мг 5.9 13.7
Кальций 1768.1 мг 1000 мг 9.5 22.1
Кремний 23.7 мг 30 мг 4.3 9.9
Магний 428.2 мг 400 мг 5.8 13.4
Натрий 13073.5 мг 1300 мг 54.2 125.7
Сера 877.8 мг 500 мг 9.5 21.9
Фосфор 1539 мг 800 мг 10.4 24
Хлор 3866.4 мг 2300 мг 9.1 21
Алюминий 675.6 мкг 30 мкг 121.3 281.5
Железо 28.1 мг 18 мг 8.4 19.5
Йод 36 мкг 150 мкг 1.3 3
Кобальт 31.1 мкг 10 мкг 16.8 38.9
Литий 10.4 мкг 70 мкг 0.8 1.9
Марганец 1 мкг 2 мкг 2.6 6.1
Медь 1008 мкг 1000 мкг 5.4 12.6
Никель 7.7 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 495.5 мкг 200 мкг 13.3 31
Селен 52.8 мкг 55 мкг 5.2 12
Фтор 76 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 4.4 мкг 50 мкг 0.5 1.1
Цинк 10.8 мг 12 мг 4.8 11.2
Бор 445 мкг 1200 мкг 2 4.6
Ванадий 71.7 мкг 20 мкг 19.3 44.8
Молибден 49.2 мкг 70 мкг 3.8 8.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля