Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с кальмарами, грибами и курицей

Салат с кальмарами, грибами и курицей

Name: Салат с кальмарами, грибами и курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кальмары 250 гр.; Куриное филе 150 гр.; Грибы 200 гр.; Майонез 3 ст.л.; Соль по вкусу; Укроп для украшения; Масло растительное для жарки

13598

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Простой и невероятно аппетитный салат с кальмарами, грибами и курицей. Закуска содержит много белка, что делает ее очень питательной и сытной.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 204 ккал 1501 ккал 250 ккал

Белки 11,6 гр. 85,2 гр. 14,2 гр.

Жиры 14,7 гр. 108,3 гр. 18,1 гр.

Углеводы 1,8 гр. 13,2 гр. 2,2 гр.

Вода 41,8 гр. 307,9 гр. 51,3 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,3 гр. 0,1 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары 250 гр. Куриное филе 150 гр. Грибы 200 гр. Майонез 3 ст.л. Соль по вкусу Укроп для украшения Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Готовить салат с кальмарами, грибами и курицей легко! Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности мяса.

Остужаем его и мелко режем для салата.

Моем грибы, нарезаем их и обжариваем в растительном масле до румянца. Можно немного посолить.

Две минуты варим кальмары в кипящей воде, затем разделяем его на мелкие кусочки.

В глубокой посуде соединяем ингредиенты, добавляем соль по вкусу.

Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Охлаждаем и украшаем свежим укропом перед подачей. Закуска готова!

Витамины и минералы

Витамин A 2.14%

Витамин В1 8.41%

Витамин В2 9.89%

Витамин В4 4.96%

Витамин В5 3.38%

Витамин В6 11.39%

Витамин В9 2.13%

Витамин В12 2.85%

Витамин С 5.39%

Витамин D 0%

Витамин E 46.99%

Биотин 3.42%

Витамин К 1.36%

Витамин РР 24.67%

Калий 8.31%

Кальций 3.6%

Кремний 0%

Магний 13.39%

Натрий 30.24%

Сера 19.97%

Фосфор 15.03%

Хлор 21.8%

Алюминий 0%

Железо 6.43%

Йод 68.39%

Кобальт 343.83%

Литий 0%

Марганец 4.47%

Медь 52.82%

Никель 1.87%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 0.66%

Хром 3.26%

Цинк 7.42%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.73%

Витамин A 15.78%

Витамин В1 61.95%

Витамин В2 72.91%

Витамин В4 36.52%

Витамин В5 24.89%

Витамин В6 83.92%

Витамин В9 15.71%

Витамин В12 21%

Витамин С 39.75%

Витамин D 0%

Витамин E 346.33%

Биотин 25.2%

Витамин К 10%

Витамин РР 181.83%

Калий 61.27%

Кальций 26.52%

Кремний 0%

Магний 98.68%

Натрий 222.88%

Сера 147.2%

Фосфор 110.76%

Хлор 160.67%

Алюминий 0%

Железо 47.41%

Йод 504%

Кобальт 2534%

Литий 0%

Марганец 32.98%

Медь 389.32%

Никель 13.75%

Рубидий 0%

Селен 0.01%

Фтор 4.88%

Хром 24%

Цинк 54.69%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 20.14%

Витамин A 2.63%

Витамин В1 10.33%

Витамин В2 12.15%

Витамин В4 6.09%

Витамин В5 4.15%

Витамин В6 13.99%

Витамин В9 2.62%

Витамин В12 3.5%

Витамин С 6.62%

Витамин D 0%

Витамин E 57.72%

Биотин 4.2%

Витамин К 1.67%

Витамин РР 30.3%

Калий 10.21%

Кальций 4.42%

Кремний 0%

Магний 16.45%

Натрий 37.15%

Сера 24.53%

Фосфор 18.46%

Хлор 26.78%

Алюминий 0%

Железо 7.9%

Йод 84%

Кобальт 422.33%

Литий 0%

Марганец 5.5%

Медь 64.89%

Никель 2.29%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 0.81%

Хром 4%

Цинк 9.11%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	142 мкг	900 мкг	2.1	2.6
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	8.4	10.3
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	9.9	12.2
Витамин В4	182.6 мг	500 мг	5	6.1
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	3.4	4.1
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	11.4	14
Витамин В9	62.9 мкг	400 мкг	2.1	2.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.8	3.5
Витамин С	35.8 мкг	90 мкг	5.4	6.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	52 мг	15 мг	47	57.7
Биотин	12.6 мг	50 мг	3.4	4.2
Витамин К	12 мкг	120 мкг	1.4	1.7
Витамин РР	36.4 мг	20 мг	24.7	30.3
Калий	1531.7 мг	2500 мг	8.3	10.2
Кальций	265.2 мг	1000 мг	3.6	4.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	394.7 мг	400 мг	13.4	16.4
Натрий	2897.5 мг	1300 мг	30.2	37.1
Сера	736 мг	500 мг	20	24.5
Фосфор	886 мг	800 мг	15	18.5
Хлор	3695.4 мг	2300 мг	21.8	26.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8.5 мг	18 мг	6.4	7.9
Йод	756 мкг	150 мкг	68.4	84
Кобальт	253.4 мкг	10 мкг	343.8	422.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	4.5	5.5
Медь	3893.2 мкг	1000 мкг	52.8	64.9
Никель	27.5 мкг	200 мкг	1.9	2.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0 мкг	55 мкг	0	0
Фтор	195.1 мкг	4000 мкг	0.7	0.8
Хром	12 мкг	50 мкг	3.3	4
Цинк	6.6 мг	12 мг	7.4	9.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	14.1 мкг	70 мкг	2.7	3.4