Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Name: Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Сыр творожный 150 гр.; Чеснок 2 зуб.; Укроп 1 пучок; Соль по вкусу; Масло растительное 1 ст.л.

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью отличаются приятным нежным вкусом и невероятной сочностью. Такое блюдо точно разнообразит ваше меню и порадует домашних. Его можно подавать в качестве оригинального перекуса или в рамках праздничного меню.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 51 ккал 914 ккал 228 ккал

Белки 1,5 гр. 27,1 гр. 6,8 гр.

Жиры 3,0 гр. 53,8 гр. 13,5 гр.

Углеводы 4,3 гр. 78,3 гр. 19,6 гр.

Вода 83,8 гр. 1509,3 гр. 377,3 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 16,5 гр. 4,1 гр.

Диана Зубова (257 рец.)

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Сыр творожный 150 гр. Чеснок 2 зуб. Укроп 1 пучoк Соль по вкусу Масло растительное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Промываем кабачки под водой и далее режем их тонкими длинными ломтиками.

Обмазываем ломтики с обеих сторон растительным маслом и перекладываем их на противень с пергаментом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до появления румянца. Также можно обжарить на сковородке.

Промываем укроп под водой и мелко рубим его ножом.

Очищенные от шелухи зубчики чеснока измельчаем любым удобным способом.

Соединяем творожный сыр и укроп и добавляем соль по вкусу. Хорошенько вымешиваем начинку.

На край каждого ломтика кабачка кладем немного начинки. Сворачиваем заготовки в аккуратные плотные рулетики.

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью готовы. Подавайте угощение к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 1.14%

Витамин В1 2.31%

Витамин В2 3.09%

Витамин В4 2.48%

Витамин В5 2.25%

Витамин В6 6.15%

Витамин В9 4.43%

Витамин В12 3.66%

Витамин С 16%

Витамин D 0.05%

Витамин E 3.85%

Биотин 1.98%

Витамин К 3.32%

Витамин РР 4.82%

Калий 9.29%

Кальций 2.86%

Кремний 88.79%

Магний 3.14%

Натрий 10.34%

Сера 3.53%

Фосфор 3.37%

Хлор 9.06%

Алюминий 213.39%

Железо 2.81%

Йод 0.03%

Кобальт 12.13%

Литий 0%

Марганец 6%

Медь 4.88%

Никель 0.49%

Рубидий 9.86%

Селен 4.92%

Фтор 0.16%

Хром 1.6%

Цинк 2.23%

Бор 1.42%

Ванадий 27.52%

Молибден 4.74%

Витамин A 20.46%

Витамин В1 41.6%

Витамин В2 55.74%

Витамин В4 44.62%

Витамин В5 40.52%

Витамин В6 110.89%

Витамин В9 79.77%

Витамин В12 66%

Витамин С 288.3%

Витамин D 0.9%

Витамин E 69.41%

Биотин 35.6%

Витамин К 59.89%

Витамин РР 86.79%

Калий 167.46%

Кальций 51.48%

Кремний 1600%

Магний 56.59%

Натрий 186.3%

Сера 63.68%

Фосфор 60.68%

Хлор 163.27%

Алюминий 3845.33%

Железо 50.62%

Йод 0.45%

Кобальт 218.6%

Литий 0%

Марганец 108.07%

Медь 87.96%

Никель 8.8%

Рубидий 177.6%

Селен 88.68%

Фтор 2.96%

Хром 28.8%

Цинк 40.19%

Бор 25.6%

Ванадий 496%

Молибден 85.36%

Витамин A 5.12%

Витамин В1 10.4%

Витамин В2 13.94%

Витамин В4 11.15%

Витамин В5 10.13%

Витамин В6 27.72%

Витамин В9 19.94%

Витамин В12 16.5%

Витамин С 72.07%

Витамин D 0.23%

Витамин E 17.35%

Биотин 8.9%

Витамин К 14.97%

Витамин РР 21.7%

Калий 41.86%

Кальций 12.87%

Кремний 400%

Магний 14.15%

Натрий 46.58%

Сера 15.92%

Фосфор 15.17%

Хлор 40.82%

Алюминий 961.33%

Железо 12.66%

Йод 0.11%

Кобальт 54.65%

Литий 0%

Марганец 27.02%

Медь 21.99%

Никель 2.2%

Рубидий 44.4%

Селен 22.17%

Фтор 0.74%

Хром 7.2%

Цинк 10.05%

Бор 6.4%

Ванадий 124%

Молибден 21.34%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	184.2 мкг	900 мкг	1.1	5.1
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.3	10.4
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	3.1	13.9
Витамин В4	223.1 мг	500 мг	2.5	11.2
Витамин В5	2 мг	5 мг	2.2	10.1
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	6.2	27.7
Витамин В9	319.1 мкг	400 мкг	4.4	19.9
Витамин В12	2 мкг	3 мкг	3.7	16.5
Витамин С	259.5 мкг	90 мкг	16	72.1
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0	0.2
Витамин E	10.4 мг	15 мг	3.9	17.4
Биотин	17.8 мг	50 мг	2	8.9
Витамин К	71.9 мкг	120 мкг	3.3	15
Витамин РР	17.4 мг	20 мг	4.8	21.7
Калий	4186.5 мг	2500 мг	9.3	41.9
Кальций	514.8 мг	1000 мг	2.9	12.9
Кремний	480 мг	30 мг	88.8	400
Магний	226.4 мг	400 мг	3.1	14.1
Натрий	2421.9 мг	1300 мг	10.3	46.6
Сера	318.4 мг	500 мг	3.5	15.9
Фосфор	485.4 мг	800 мг	3.4	15.2
Хлор	3755.1 мг	2300 мг	9.1	40.8
Алюминий	1153.6 мкг	30 мкг	213.4	961.3
Железо	9.1 мг	18 мг	2.8	12.7
Йод	0.7 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	21.9 мкг	10 мкг	12.1	54.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	6	27
Медь	879.6 мкг	1000 мкг	4.9	22
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.5	2.2
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	9.9	44.4
Селен	48.8 мкг	55 мкг	4.9	22.2
Фтор	118.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.7
Хром	14.4 мкг	50 мкг	1.6	7.2
Цинк	4.8 мг	12 мг	2.2	10
Бор	307.2 мкг	1200 мкг	1.4	6.4
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	27.5	124
Молибден	59.8 мкг	70 мкг	4.7	21.3