Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью отличаются приятным нежным вкусом и невероятной сочностью. Такое блюдо точно разнообразит ваше меню и порадует домашних. Его можно подавать в качестве оригинального перекуса или в рамках праздничного меню.

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Автор рецепта:

Диана Зубова

361 рецепт

Диана Зубова

278

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

51 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

84,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 449,0 гр.

шт.
гр.
зуб.
пучок
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.2 мкг

900 мкг

1.1

5.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.3

10.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.1

13.9

Витамин В4

223.1 мг

500 мг

2.5

11.2

Витамин В5

2 мг

5 мг

2.3

10.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

6.2

27.7

Витамин В9

319.1 мкг

400 мкг

4.4

19.9

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

3.7

16.5

Витамин С

259.5 мкг

90 мкг

16.1

72.1

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

10.4 мг

15 мг

3.9

17.4

Биотин

17.8 мг

50 мг

2

8.9

Витамин К

71.9 мкг

120 мкг

3.3

15

Витамин РР

17.4 мг

20 мг

4.8

21.7

Калий

4185.9 мг

2500 мг

9.3

41.9

Кальций

492.7 мг

1000 мг

2.7

12.3

Кремний

480 мг

30 мг

89.1

400

Магний

225 мг

400 мг

3.1

14.1

Натрий

99.3 мг

1300 мг

0.4

1.9

Сера

307.6 мг

500 мг

3.4

15.4

Фосфор

480.9 мг

800 мг

3.3

15

Хлор

173.7 мг

2300 мг

0.4

1.9

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

214.1

961.3

Железо

8.9 мг

18 мг

2.8

12.4

Йод

0.7 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

21 мкг

10 мкг

11.7

52.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

6

26.8

Медь

863.3 мкг

1000 мкг

4.8

21.6

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.9

44.4

Селен

48.8 мкг

55 мкг

4.9

22.2

Фтор

118.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

14.4 мкг

50 мкг

1.6

7.2

Цинк

4.8 мг

12 мг

2.2

10

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.4

6.4

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

27.6

124

Молибден

53.2 мкг

70 мкг

4.2

19

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
Промываем кабачки под водой и далее режем их тонкими длинными ломтиками.
2
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
Обмазываем ломтики с обеих сторон растительным маслом и перекладываем их на противень с пергаментом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до появления румянца. Также можно обжарить на сковородке.
3
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
Промываем укроп под водой и мелко рубим его ножом.
4
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
Очищенные от шелухи зубчики чеснока измельчаем любым удобным способом.
5
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
Соединяем творожный сыр и укроп и добавляем соль по вкусу. Хорошенько вымешиваем начинку.
6
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
На край каждого ломтика кабачка кладем немного начинки. Сворачиваем заготовки в аккуратные плотные рулетики.
7
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью готовы. Подавайте угощение к столу!

Оценить рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Шаг 1 из 7

Промываем кабачки под водой и далее режем их тонкими длинными ломтиками.
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Шаг 2 из 7

Обмазываем ломтики с обеих сторон растительным маслом и перекладываем их на противень с пергаментом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до появления румянца. Также можно обжарить на сковородке.
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Шаг 3 из 7

Промываем укроп под водой и мелко рубим его ножом.
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Шаг 4 из 7

Очищенные от шелухи зубчики чеснока измельчаем любым удобным способом.
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Шаг 5 из 7

Соединяем творожный сыр и укроп и добавляем соль по вкусу. Хорошенько вымешиваем начинку.
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Шаг 6 из 7

На край каждого ломтика кабачка кладем немного начинки. Сворачиваем заготовки в аккуратные плотные рулетики.
Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью

Шаг 7 из 7

Рулетики из кабачков с творожным сыром и зеленью готовы. Подавайте угощение к столу!

Сообщить об ошибке