Салат «Снежная королева»
Перец в собственном соку на зиму
0
53
39
0
Перец в собственном соку на зиму – это простое и вкусное блюдо, которое позволит вам насладиться ароматом свежего перца даже в холодное время года! Сочные перчики, залитые рассолом, сохраняют свою сочность и витамины. Такой консервированный перец можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления салатов и закусок. Перец в собственном соку отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами, добавляя вашему обеду особый вкус и аромат. Это блюдо поможет вам сохранить летние вкусы на зиму и насладиться ароматом свежих овощей в любое время года.
Кухня
Мировая
Время готовки
6 ч.
PT6H
Порции
1
Калорийность
106 ккал
522 ккал
522 ккал
Белки
1,1 гр.
5,6 гр.
5,6 гр.
Жиры
8,2 гр.
40,4 гр.
40,4 гр.
Углеводы
6,7 гр.
32,9 гр.
32,9 гр.
Вода
76,7 гр.
376,2 гр.
376,2 гр.
Пищевые волокна
1,2 гр.
6,0 гр.
6,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
30.43%
Витамин В1
7.35%
Витамин В2
5.51%
Витамин В4
0.97%
Витамин В5
5.33%
Витамин В6
22.93%
Витамин В9
3.71%
Витамин В12
0%
Витамин С
226.82%
Витамин D
0%
Витамин E
27.61%
Биотин
0%
Витамин К
4.64%
Витамин РР
4.14%
Калий
6.98%
Кальций
3.27%
Кремний
59.83%
Магний
5.06%
Натрий
121.63%
Сера
3.09%
Фосфор
2.2%
Хлор
106.55%
Алюминий
0%
Железо
5.05%
Йод
1.68%
Кобальт
31.33%
Литий
101.4%
Марганец
9%
Медь
9.68%
Никель
2.04%
Рубидий
0%
Селен
0.42%
Фтор
0.15%
Хром
9.79%
Цинк
3.31%
Бор
1.02%
Ванадий
0%
Молибден
12.24%
Витамин A
149.21%
Витамин В1
36.02%
Витамин В2
27.01%
Витамин В4
4.73%
Витамин В5
26.12%
Витамин В6
112.41%
Витамин В9
18.2%
Витамин В12
0%
Витамин С
1112.1%
Витамин D
0%
Витамин E
135.35%
Биотин
0%
Витамин К
22.75%
Витамин РР
20.28%
Калий
34.24%
Кальций
16.04%
Кремний
293.33%
Магний
24.83%
Натрий
596.37%
Сера
15.17%
Фосфор
10.79%
Хлор
522.4%
Алюминий
0%
Железо
24.76%
Йод
8.24%
Кобальт
153.6%
Литий
497.14%
Марганец
44.13%
Медь
47.48%
Никель
10%
Рубидий
0%
Селен
2.04%
Фтор
0.72%
Хром
48%
Цинк
16.21%
Бор
5%
Ванадий
0%
Молибден
60%
Витамин A
149.21%
Витамин В1
36.02%
Витамин В2
27.01%
Витамин В4
4.73%
Витамин В5
26.12%
Витамин В6
112.41%
Витамин В9
18.2%
Витамин В12
0%
Витамин С
1112.1%
Витамин D
0%
Витамин E
135.35%
Биотин
0%
Витамин К
22.75%
Витамин РР
20.28%
Калий
34.24%
Кальций
16.04%
Кремний
293.33%
Магний
24.83%
Натрий
596.37%
Сера
15.17%
Фосфор
10.79%
Хлор
522.4%
Алюминий
0%
Железо
24.76%
Йод
8.24%
Кобальт
153.6%
Литий
497.14%
Марганец
44.13%
Медь
47.48%
Никель
10%
Рубидий
0%
Селен
2.04%
Фтор
0.72%
Хром
48%
Цинк
16.21%
Бор
5%
Ванадий
0%
Молибден
60%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1342.9 мкг | 900 мкг | 30.4 | 149.2 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 7.3 | 36 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 5.5 | 27 |
| Витамин В4 | 23.7 мг | 500 мг | 1 | 4.7 |
| Витамин В5 | 1.3 мг | 5 мг | 5.3 | 26.1 |
| Витамин В6 | 2.2 мг | 2 мг | 22.9 | 112.4 |
| Витамин В9 | 72.8 мкг | 400 мкг | 3.7 | 18.2 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 1000.9 мкг | 90 мкг | 226.8 | 1112.1 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 20.3 мг | 15 мг | 27.6 | 135.3 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 27.3 мкг | 120 мкг | 4.6 | 22.8 |
| Витамин РР | 4.1 мг | 20 мг | 4.1 | 20.3 |
| Калий | 856 мг | 2500 мг | 7 | 34.2 |
| Кальций | 160.4 мг | 1000 мг | 3.3 | 16 |
| Кремний | 88 мг | 30 мг | 59.8 | 293.3 |
| Магний | 99.3 мг | 400 мг | 5.1 | 24.8 |
| Натрий | 7752.8 мг | 1300 мг | 121.6 | 596.4 |
| Сера | 75.8 мг | 500 мг | 3.1 | 15.2 |
| Фосфор | 86.3 мг | 800 мг | 2.2 | 10.8 |
| Хлор | 12015.2 мг | 2300 мг | 106.5 | 522.4 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 4.5 мг | 18 мг | 5 | 24.8 |
| Йод | 12.4 мкг | 150 мкг | 1.7 | 8.2 |
| Кобальт | 15.4 мкг | 10 мкг | 31.3 | 153.6 |
| Литий | 348 мкг | 70 мкг | 101.4 | 497.1 |
| Марганец | 0.9 мкг | 2 мкг | 9 | 44.1 |
| Медь | 474.8 мкг | 1000 мкг | 9.7 | 47.5 |
| Никель | 20 мкг | 200 мкг | 2 | 10 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 1.1 мкг | 55 мкг | 0.4 | 2 |
| Фтор | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.7 |
| Хром | 24 мкг | 50 мкг | 9.8 | 48 |
| Цинк | 1.9 мг | 12 мг | 3.3 | 16.2 |
| Бор | 60 мкг | 1200 мкг | 1 | 5 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 42 мкг | 70 мкг | 12.2 | 60 |
Оставить комментарий