Главная
➠ Выпечка
➠ Американские блины
➠ Панкейки из тыквы

Панкейки из тыквы

Name: Панкейки из тыквы
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква 400 гр.; Мука пшеничная 250 гр.; Молоко коровье 200 гр.; Яйцо 2 шт.; Маргарин сливочный 30 гр.; Мёд 30 гр.; Разрыхлитель теста 10 гр.; Ванилин 2 гр.; Сахар-песок 4 ст.л.; Соль 1 щепотка

2256

80 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Панкейки – чрезвычайно популярное блюдо в западных странах. Его легко можно приспособить и к нашим реалиям. Например, сделав такие оладьи из тыквы. Панкейки по этому рецепту получаются очень нежными и просто тают во рту, поэтому обязательно понравятся как взрослым, так и детям.

Кухня Американская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 175 ккал 1981 ккал 330 ккал

Белки 4,5 гр. 50,9 гр. 8,5 гр.

Жиры 4,4 гр. 49,8 гр. 8,3 гр.

Углеводы 29,0 гр. 328,3 гр. 54,7 гр.

Вода 58,4 гр. 661,9 гр. 110,3 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 17,0 гр. 2,8 гр.

Оля Хмелевская (197 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как приготовить панкейки из тыквы? Подготовить все необходимые ингредиенты. Тыкву очистить, порезать на некрупные кубики, варить тыкву до мягкости.

Слить с вареной тыквы воду, блендером измельчить ее в пюре, убрать лишнюю влагу.

В глубокой миске взбить яйца с сахаром, добавить соль. Тыквенное пюре отправить к яично-сахарной смеси.

Растопить маргарин, влить его к остальным ингредиентам. Полученную массу тщательно перемешать.

Затем добавить молоко, постепенно вмешать в тесто муку, просеянную с ванилином и разрыхлителем.

Влить жидкий мед, все аккуратно перемешать.

Жарить панкейки на сухой сковороде на небольшом огне с двух сторон до румяности. Подавать панкейки из тыквы с вареньем. Объеденье!

Витамины и минералы

Витамин A 13.47%

Витамин В1 4.82%

Витамин В2 5.92%

Витамин В4 8.6%

Витамин В5 8.11%

Витамин В6 5.6%

Витамин В9 3.12%

Витамин В12 4.27%

Витамин С 3.27%

Витамин D 3.9%

Витамин E 7.31%

Биотин 26.34%

Витамин К 0.38%

Витамин РР 6.29%

Калий 9.14%

Кальций 7.8%

Кремний 38.25%

Магний 2.95%

Натрий 4.73%

Сера 8.84%

Фосфор 15.49%

Хлор 4.3%

Алюминий 89.2%

Железо 4.31%

Йод 2.84%

Кобальт 18.39%

Литий 0%

Марганец 7.36%

Медь 9.76%

Никель 1.04%

Рубидий 12.16%

Селен 9.21%

Фтор 1.17%

Хром 3.87%

Цинк 3.56%

Бор 1.15%

Ванадий 257.99%

Молибден 8.49%

Витамин A 152.67%

Витамин В1 54.67%

Витамин В2 67.11%

Витамин В4 97.39%

Витамин В5 91.94%

Витамин В6 63.5%

Витамин В9 35.36%

Витамин В12 48.4%

Витамин С 37%

Витамин D 44.2%

Витамин E 82.87%

Биотин 298.44%

Витамин К 4.28%

Витамин РР 71.27%

Калий 103.58%

Кальций 88.38%

Кремний 433.33%

Магний 33.46%

Натрий 53.63%

Сера 100.16%

Фосфор 175.49%

Хлор 48.7%

Алюминий 1010.67%

Железо 48.87%

Йод 32.23%

Кобальт 208.4%

Литий 0%

Марганец 83.37%

Медь 110.56%

Никель 11.75%

Рубидий 137.8%

Селен 104.35%

Фтор 13.24%

Хром 43.8%

Цинк 40.31%

Бор 12.99%

Ванадий 2923%

Молибден 96.21%

Витамин A 25.44%

Витамин В1 9.11%

Витамин В2 11.19%

Витамин В4 16.23%

Витамин В5 15.32%

Витамин В6 10.58%

Витамин В9 5.89%

Витамин В12 8.07%

Витамин С 6.17%

Витамин D 7.37%

Витамин E 13.81%

Биотин 49.74%

Витамин К 0.71%

Витамин РР 11.88%

Калий 17.26%

Кальций 14.73%

Кремний 72.22%

Магний 5.58%

Натрий 8.94%

Сера 16.69%

Фосфор 29.25%

Хлор 8.12%

Алюминий 168.44%

Железо 8.14%

Йод 5.37%

Кобальт 34.73%

Литий 0%

Марганец 13.9%

Медь 18.43%

Никель 1.96%

Рубидий 22.97%

Селен 17.39%

Фтор 2.21%

Хром 7.3%

Цинк 6.72%

Бор 2.17%

Ванадий 487.17%

Молибден 16.04%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1374 мкг	900 мкг	13.5	25.4
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.8	9.1
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	5.9	11.2
Витамин В4	486.9 мг	500 мг	8.6	16.2
Витамин В5	4.6 мг	5 мг	8.1	15.3
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	5.6	10.6
Витамин В9	141.5 мкг	400 мкг	3.1	5.9
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	4.3	8.1
Витамин С	33.3 мкг	90 мкг	3.3	6.2
Витамин D	4.4 мкг	10 мкг	3.9	7.4
Витамин E	12.4 мг	15 мг	7.3	13.8
Биотин	149.2 мг	50 мг	26.3	49.7
Витамин К	5.1 мкг	120 мкг	0.4	0.7
Витамин РР	14.3 мг	20 мг	6.3	11.9
Калий	2589.4 мг	2500 мг	9.1	17.3
Кальций	883.8 мг	1000 мг	7.8	14.7
Кремний	130 мг	30 мг	38.2	72.2
Магний	133.8 мг	400 мг	3	5.6
Натрий	697.2 мг	1300 мг	4.7	8.9
Сера	500.8 мг	500 мг	8.8	16.7
Фосфор	1404 мг	800 мг	15.5	29.2
Хлор	1120.2 мг	2300 мг	4.3	8.1
Алюминий	303.2 мкг	30 мкг	89.2	168.4
Железо	8.8 мг	18 мг	4.3	8.1
Йод	48.4 мкг	150 мкг	2.8	5.4
Кобальт	20.8 мкг	10 мкг	18.4	34.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	7.4	13.9
Медь	1105.6 мкг	1000 мкг	9.8	18.4
Никель	23.5 мкг	200 мкг	1	2
Рубидий	275.6 мкг	200 мкг	12.2	23
Селен	57.4 мкг	55 мкг	9.2	17.4
Фтор	529.5 мкг	4000 мкг	1.2	2.2
Хром	21.9 мкг	50 мкг	3.9	7.3
Цинк	4.8 мг	12 мг	3.6	6.7
Бор	155.9 мкг	1200 мкг	1.1	2.2
Ванадий	584.6 мкг	20 мкг	258	487.2
Молибден	67.4 мкг	70 мкг	8.5	16