Салат «Снежная королева»
Окрошка на айране классическая с колбасой рецепт
0
4130
146
0
Окрошка на айране с колбасой – это беспроигрышная формула традиционного летнего супа. Айран идеально сочетается с овощами, подчеркивает их аромат, а кусочки вареной колбаски придают аппетитности. Такой супчик - настоящее объедение!
Кухня
Русская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
8
Калорийность
39 ккал
791 ккал
99 ккал
Белки
2,5 гр.
50,1 гр.
6,3 гр.
Жиры
1,6 гр.
31,9 гр.
4,0 гр.
Углеводы
3,7 гр.
75,8 гр.
9,5 гр.
Вода
71,6 гр.
1458,5 гр.
182,3 гр.
Пищевые волокна
0,3 гр.
6,1 гр.
0,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Совет: Чтобы подучить густую окрошку, половину ингредиентов нарезаем, другую часть натираем с помощью терки.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
4.74%
Витамин В1
1.97%
Витамин В2
7.58%
Витамин В4
9.71%
Витамин В5
6.39%
Витамин В6
2.45%
Витамин В9
1.61%
Витамин В12
8.41%
Витамин С
2.06%
Витамин D
2.37%
Витамин E
0.47%
Биотин
7.91%
Витамин К
0.83%
Витамин РР
4.32%
Калий
4.24%
Кальций
7.24%
Кремний
0%
Магний
2.53%
Натрий
11.93%
Сера
7.42%
Фосфор
8.72%
Хлор
10.72%
Алюминий
0%
Железо
2.41%
Йод
4.5%
Кобальт
15.75%
Литий
0%
Марганец
1.55%
Медь
2.31%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
7.84%
Фтор
0.42%
Хром
3.53%
Цинк
2.84%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
4.98%
Витамин A
96.55%
Витамин В1
40.18%
Витамин В2
154.51%
Витамин В4
197.88%
Витамин В5
130.15%
Витамин В6
49.84%
Витамин В9
32.8%
Витамин В12
171.47%
Витамин С
41.89%
Витамин D
48.4%
Витамин E
9.6%
Биотин
161.24%
Витамин К
16.95%
Витамин РР
88.13%
Калий
86.4%
Кальций
147.64%
Кремний
0%
Магний
51.66%
Натрий
243.11%
Сера
151.2%
Фосфор
177.68%
Хлор
218.46%
Алюминий
0%
Железо
49.13%
Йод
91.73%
Кобальт
321%
Литий
0%
Марганец
31.64%
Медь
47.1%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
159.83%
Фтор
8.54%
Хром
72%
Цинк
57.8%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
101.43%
Витамин A
12.07%
Витамин В1
5.02%
Витамин В2
19.31%
Витамин В4
24.74%
Витамин В5
16.27%
Витамин В6
6.23%
Витамин В9
4.1%
Витамин В12
21.43%
Витамин С
5.24%
Витамин D
6.05%
Витамин E
1.2%
Биотин
20.16%
Витамин К
2.12%
Витамин РР
11.02%
Калий
10.8%
Кальций
18.46%
Кремний
0%
Магний
6.46%
Натрий
30.39%
Сера
18.9%
Фосфор
22.21%
Хлор
27.31%
Алюминий
0%
Железо
6.14%
Йод
11.47%
Кобальт
40.13%
Литий
0%
Марганец
3.96%
Медь
5.89%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
19.98%
Фтор
1.07%
Хром
9%
Цинк
7.23%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
12.68%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 868.9 мкг | 900 мкг | 4.7 | 12.1 |
| Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 2 | 5 |
| Витамин В2 | 2.8 мг | 1.8 мг | 7.6 | 19.3 |
| Витамин В4 | 989.4 мг | 500 мг | 9.7 | 24.7 |
| Витамин В5 | 6.5 мг | 5 мг | 6.4 | 16.3 |
| Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 2.4 | 6.2 |
| Витамин В9 | 131.2 мкг | 400 мкг | 1.6 | 4.1 |
| Витамин В12 | 5.1 мкг | 3 мкг | 8.4 | 21.4 |
| Витамин С | 37.7 мкг | 90 мкг | 2.1 | 5.2 |
| Витамин D | 4.8 мкг | 10 мкг | 2.4 | 6.1 |
| Витамин E | 1.4 мг | 15 мг | 0.5 | 1.2 |
| Биотин | 80.6 мг | 50 мг | 7.9 | 20.2 |
| Витамин К | 20.3 мкг | 120 мкг | 0.8 | 2.1 |
| Витамин РР | 17.6 мг | 20 мг | 4.3 | 11 |
| Калий | 2160.1 мг | 2500 мг | 4.2 | 10.8 |
| Кальций | 1476.4 мг | 1000 мг | 7.2 | 18.5 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 206.6 мг | 400 мг | 2.5 | 6.5 |
| Натрий | 3160.4 мг | 1300 мг | 11.9 | 30.4 |
| Сера | 756 мг | 500 мг | 7.4 | 18.9 |
| Фосфор | 1421.4 мг | 800 мг | 8.7 | 22.2 |
| Хлор | 5024.6 мг | 2300 мг | 10.7 | 27.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 8.8 мг | 18 мг | 2.4 | 6.1 |
| Йод | 137.6 мкг | 150 мкг | 4.5 | 11.5 |
| Кобальт | 32.1 мкг | 10 мкг | 15.8 | 40.1 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.6 мкг | 2 мкг | 1.6 | 4 |
| Медь | 471 мкг | 1000 мкг | 2.3 | 5.9 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 87.9 мкг | 55 мкг | 7.8 | 20 |
| Фтор | 341.5 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 1.1 |
| Хром | 36 мкг | 50 мкг | 3.5 | 9 |
| Цинк | 6.9 мг | 12 мг | 2.8 | 7.2 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 71 мкг | 70 мкг | 5 | 12.7 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий