Рубрики
Окрошка

Мраморный кекс на сгущенке

0
6767

Красивый, вкусный, простой в приготовлении Мраморный кекс на сгущенке с чаем – мечта не только хозяек, но и их домочадцев. И как здорово, что рецепт такой выпечки теперь знаете и вы! Мраморные разводы кекса сделают его не похожим на другие, а его вкус благодаря сгущенке приобретет сливочную нотку. 

Кухня Европейская
Время готовки 45 мин.
Порции 6
Калорийность 335 ккал 4012 ккал 669 ккал
Белки 7,2 гр. 85,7 гр. 14,3 гр.
Жиры 15,9 гр. 190,0 гр. 31,7 гр.
Углеводы 43,1 гр. 515,1 гр. 85,9 гр.
Вода 29,9 гр. 358,2 гр. 59,7 гр.
Пищевые волокна 2,1 гр. 24,8 гр. 4,1 гр.
Мраморный кекс на сгущенке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Готовить мраморный кекс на сгущенке просто! Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в глубокую емкость.
шаг 2 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Сливочное масло растапливаем в сотейнике, снимаем с огня и даем немного остыть.
шаг 3 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
В отдельную миску разбиваем яйца.
шаг 4 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
К яйцам добавляем сахар, взбиваем до увеличения массы в объеме.
шаг 5 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
К яично-сахарной смеси добавляем сметану, сгущёнку и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем.
шаг 6 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Постепенно добавляем в тесто просеянную муку, вмешиваем до однородности.
шаг 7 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем в сотейнике до жидкого состояния.
шаг 8 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Тесто разделяем на две части. В одну добавляем какао и топленый шоколад, перемешиваем до однородности.
шаг 9 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Всю поверхность формы для выпекания промазываем сливочным маслом, присылаем мукой.
шаг 10 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Мраморный кекс на сгущенке
С помощью столовой ложки поочередно слоями выкладываем два вида теста – белое и коричневое.
шаг 11 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Ножом делаем красивые разводы на тесте.
шаг 12 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Ставим кекс в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
шаг 13 из 13
Мраморный кекс на сгущенке
Готовый мраморный кекс на сгущенке достаем из духовки, оставляем на 10 минут для остывания. Красивейшая выпечка готова! Пора удивлять семью!

Витамины и минералы
Витамин A 11.89%
Витамин В1 5.47%
Витамин В2 8.61%
Витамин В4 14.27%
Витамин В5 8.59%
Витамин В6 5.18%
Витамин В9 2.86%
Витамин В12 6.03%
Витамин С 0.18%
Витамин D 4.46%
Витамин E 5.53%
Биотин 8.62%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 10.09%
Калий 7.15%
Кальций 7.62%
Кремний 4.46%
Магний 6.71%
Натрий 3.28%
Сера 12.21%
Фосфор 15.25%
Хлор 2.53%
Алюминий 0%
Железо 7.34%
Йод 2.76%
Кобальт 21.65%
Литий 0%
Марганец 11.66%
Медь 8.54%
Никель 0.37%
Рубидий 0%
Селен 12.03%
Фтор 0.53%
Хром 2.57%
Цинк 4.88%
Бор 1.03%
Ванадий 150.49%
Молибден 7.79%
Витамин A 142.2%
Витамин В1 65.47%
Витамин В2 103%
Витамин В4 170.63%
Витамин В5 102.75%
Витамин В6 61.98%
Витамин В9 34.24%
Витамин В12 72.1%
Витамин С 2.17%
Витамин D 53.4%
Витамин E 66.12%
Биотин 103.06%
Витамин К 0.41%
Витамин РР 120.63%
Калий 85.58%
Кальций 91.16%
Кремний 53.33%
Магний 80.31%
Натрий 39.25%
Сера 146.02%
Фосфор 182.39%
Хлор 30.31%
Алюминий 0%
Железо 87.77%
Йод 33%
Кобальт 259%
Литий 0%
Марганец 139.47%
Медь 102.17%
Никель 4.4%
Рубидий 0%
Селен 143.92%
Фтор 6.36%
Хром 30.8%
Цинк 58.31%
Бор 12.33%
Ванадий 1800%
Молибден 93.17%
Витамин A 23.7%
Витамин В1 10.91%
Витамин В2 17.17%
Витамин В4 28.44%
Витамин В5 17.13%
Витамин В6 10.33%
Витамин В9 5.71%
Витамин В12 12.02%
Витамин С 0.36%
Витамин D 8.9%
Витамин E 11.02%
Биотин 17.18%
Витамин К 0.07%
Витамин РР 20.11%
Калий 14.26%
Кальций 15.19%
Кремний 8.89%
Магний 13.39%
Натрий 6.54%
Сера 24.34%
Фосфор 30.4%
Хлор 5.05%
Алюминий 0%
Железо 14.63%
Йод 5.5%
Кобальт 43.17%
Литий 0%
Марганец 23.24%
Медь 17.03%
Никель 0.73%
Рубидий 0%
Селен 23.99%
Фтор 1.06%
Хром 5.13%
Цинк 9.72%
Бор 2.06%
Ванадий 300%
Молибден 15.53%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1279.8 мкг 900 мкг 11.9 23.7
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 5.5 10.9
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 8.6 17.2
Витамин В4 853.2 мг 500 мг 14.3 28.4
Витамин В5 5.1 мг 5 мг 8.6 17.1
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 5.2 10.3
Витамин В9 137 мкг 400 мкг 2.9 5.7
Витамин В12 2.2 мкг 3 мкг 6 12
Витамин С 2 мкг 90 мкг 0.2 0.4
Витамин D 5.3 мкг 10 мкг 4.5 8.9
Витамин E 9.9 мг 15 мг 5.5 11
Биотин 51.5 мг 50 мг 8.6 17.2
Витамин К 0.5 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 24.1 мг 20 мг 10.1 20.1
Калий 2139.5 мг 2500 мг 7.2 14.3
Кальций 911.6 мг 1000 мг 7.6 15.2
Кремний 16 мг 30 мг 4.5 8.9
Магний 321.2 мг 400 мг 6.7 13.4
Натрий 510.3 мг 1300 мг 3.3 6.5
Сера 730.1 мг 500 мг 12.2 24.3
Фосфор 1459.1 мг 800 мг 15.2 30.4
Хлор 697.1 мг 2300 мг 2.5 5.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 15.8 мг 18 мг 7.3 14.6
Йод 49.5 мкг 150 мкг 2.8 5.5
Кобальт 25.9 мкг 10 мкг 21.7 43.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 11.7 23.2
Медь 1021.7 мкг 1000 мкг 8.5 17
Никель 8.8 мкг 200 мкг 0.4 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 79.2 мкг 55 мкг 12 24
Фтор 254.5 мкг 4000 мкг 0.5 1.1
Хром 15.4 мкг 50 мкг 2.6 5.1
Цинк 7 мг 12 мг 4.9 9.7
Бор 148 мкг 1200 мкг 1 2.1
Ванадий 360 мкг 20 мкг 150.5 300
Молибден 65.2 мкг 70 мкг 7.8 15.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля