Главная
➠ Заготовки
➠ Маринованные помидоры
➠ Сладкие маринованные помидоры быстрого приготовления

Сладкие маринованные помидоры быстрого приготовления

Name: Сладкие маринованные помидоры быстрого приготовления
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры свежие 600 гр.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 0,5 головка; Базилик свежий 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Масло оливковое 60 мл.; Мёд 1 ч.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Перец черный молотый 0,5 ч.л.; Соль 1 ст.л.; Сахар-песок 1,5 ст.л.; Уксус винный красный 2 ст.л.; Горчица 0,5 ч.л.

12582

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Закусочные помидоры быстрого приготовления получаются сладкими, но при этом пикантными. Такая закуска поможет разнообразить повседневное меню. Хорошо подходят такие помидоры к шашлыкам, на природе они съедаются в два счета.

Кухня Русская

Время готовки 120 мин.

Порции 4

Калорийность 46 ккал 426 ккал 107 ккал

Белки 1,3 гр. 12,3 гр. 3,1 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,6 гр.

Углеводы 9,9 гр. 92,9 гр. 23,2 гр.

Вода 83,1 гр. 777,9 гр. 194,5 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 8,6 гр. 2,2 гр.

Екатерина Литвиненко (172 рец.)

Сладкие маринованные помидоры быстрого приготовления

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления маринованных помидор сладких быстрого приготовления? Помидоры помыть, обсушить и порезать дольками. Если белая часть плотная, ее нужно вырезать.

Чеснок почистить и порезать, нарубить зелень. Порезать репчатый лук полукольцами.

Для маринада смешать мед, соевый соус, оливковое масло, уксус, соль и перец, горчицу и сахар.

Взять глубокую миску, сложить туда помидоры, чеснок, лук и зелень. Влить маринад и аккуратно перемешать.

Дать закуске постоять около 1 часа при комнатной температуре, снова перемешать и поставить в холодильник еще на 1 час. При употреблении закуску нужно также перемешать.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.2%

Витамин В1 2.79%

Витамин В2 2.01%

Витамин В4 0.64%

Витамин В5 1.48%

Витамин В6 3.47%

Витамин В9 1.37%

Витамин В12 0%

Витамин С 20.73%

Витамин D 0%

Витамин E 0.99%

Биотин 12.39%

Витамин К 45.38%

Витамин РР 51.94%

Калий 9.12%

Кальций 4.51%

Кремний 15.78%

Магний 2.76%

Натрий 106.71%

Сера 4.37%

Фосфор 5.91%

Хлор 85.15%

Алюминий 459.43%

Железо 3.67%

Йод 1.49%

Кобальт 22.85%

Литий 19.24%

Марганец 10.07%

Медь 8.17%

Никель 0.38%

Рубидий 34.16%

Селен 2.41%

Фтор 0.41%

Хром 0.6%

Цинк 2.78%

Бор 11.4%

Ванадий 12.82%

Молибден 11.45%

Витамин A 86.07%

Витамин В1 26.08%

Витамин В2 18.83%

Витамин В4 5.95%

Витамин В5 13.87%

Витамин В6 32.49%

Витамин В9 12.84%

Витамин В12 0%

Витамин С 194.01%

Витамин D 0%

Витамин E 9.23%

Биотин 115.98%

Витамин К 424.72%

Витамин РР 486.13%

Калий 85.4%

Кальций 42.21%

Кремний 147.67%

Магний 25.81%

Натрий 998.77%

Сера 40.95%

Фосфор 55.28%

Хлор 796.96%

Алюминий 4300.27%

Железо 34.38%

Йод 13.95%

Кобальт 213.85%

Литий 180.09%

Марганец 94.23%

Медь 76.45%

Никель 3.58%

Рубидий 319.72%

Селен 22.59%

Фтор 3.82%

Хром 5.64%

Цинк 26.04%

Бор 106.67%

Ванадий 120%

Молибден 107.14%

Витамин A 21.52%

Витамин В1 6.52%

Витамин В2 4.71%

Витамин В4 1.49%

Витамин В5 3.47%

Витамин В6 8.12%

Витамин В9 3.21%

Витамин В12 0%

Витамин С 48.5%

Витамин D 0%

Витамин E 2.31%

Биотин 28.99%

Витамин К 106.18%

Витамин РР 121.53%

Калий 21.35%

Кальций 10.55%

Кремний 36.92%

Магний 6.45%

Натрий 249.69%

Сера 10.24%

Фосфор 13.82%

Хлор 199.24%

Алюминий 1075.07%

Железо 8.59%

Йод 3.49%

Кобальт 53.46%

Литий 45.02%

Марганец 23.56%

Медь 19.11%

Никель 0.9%

Рубидий 79.93%

Селен 5.65%

Фтор 0.95%

Хром 1.41%

Цинк 6.51%

Бор 26.67%

Ванадий 30%

Молибден 26.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	774.7 мкг	900 мкг	9.2	21.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.8	6.5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2	4.7
Витамин В4	29.8 мг	500 мг	0.6	1.5
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	1.5	3.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	3.5	8.1
Витамин В9	51.4 мкг	400 мкг	1.4	3.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	174.6 мкг	90 мкг	20.7	48.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.4 мг	15 мг	1	2.3
Биотин	58 мг	50 мг	12.4	29
Витамин К	509.7 мкг	120 мкг	45.4	106.2
Витамин РР	97.2 мг	20 мг	51.9	121.5
Калий	2134.9 мг	2500 мг	9.1	21.3
Кальций	422.1 мг	1000 мг	4.5	10.6
Кремний	44.3 мг	30 мг	15.8	36.9
Магний	103.2 мг	400 мг	2.8	6.5
Натрий	12984.1 мг	1300 мг	106.7	249.7
Сера	204.7 мг	500 мг	4.4	10.2
Фосфор	442.3 мг	800 мг	5.9	13.8
Хлор	18330.1 мг	2300 мг	85.1	199.2
Алюминий	1290.1 мкг	30 мкг	459.4	1075.1
Железо	6.2 мг	18 мг	3.7	8.6
Йод	20.9 мкг	150 мкг	1.5	3.5
Кобальт	21.4 мкг	10 мкг	22.8	53.5
Литий	126.1 мкг	70 мкг	19.2	45
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	10.1	23.6
Медь	764.5 мкг	1000 мкг	8.2	19.1
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.4	0.9
Рубидий	639.4 мкг	200 мкг	34.2	79.9
Селен	12.4 мкг	55 мкг	2.4	5.6
Фтор	152.7 мкг	4000 мкг	0.4	1
Хром	2.8 мкг	50 мкг	0.6	1.4
Цинк	3.1 мг	12 мг	2.8	6.5
Бор	1280 мкг	1200 мкг	11.4	26.7
Ванадий	24 мкг	20 мкг	12.8	30
Молибден	75 мкг	70 мкг	11.4	26.8