Рубрики
Рецепты на Новый год

Манник на кефире с творогом в духовке

0
8101

Манник на кефире с творогом в духовке точно стоит попробовать приготовить! Один из самых аппетитных вариантов манного пирога – с добавлением творога. Приготовление по такому рецепту сделает десерт еще более нежным и воздушным.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 8
Калорийность 220 ккал 2732 ккал 341 ккал
Белки 9,1 гр. 113,5 гр. 14,2 гр.
Жиры 3,3 гр. 40,8 гр. 5,1 гр.
Углеводы 38,3 гр. 476,5 гр. 59,6 гр.
Вода 43,8 гр. 545,5 гр. 68,2 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 8,7 гр. 1,1 гр.
Манник на кефире с творогом в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Чтобы приготовить манник на кефире с творогом в духовке, манную крупу соединяем с кефиром.
шаг 2 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Перемешиваем и настаиваем 20 минут до разбухания манки.
шаг 3 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Апельсин натираем на терку, чтобы получить цедру.
шаг 4 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
В отдельной посуде разбиваем яйца, высыпаем к ним сахар.
шаг 5 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Взбиваем яично-сахарную смесь до образования пенки и растворения сухого ингредиента.
шаг 6 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
К яичной смеси добавляем манку, цедру апельсина и творог.
шаг 7 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Тщательно размешиваем ингредиенты до однородности.
шаг 8 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Всыпаем муку и разрыхлитель. Изюм добавляем по желанию. Тщательно размешиваем.
шаг 9 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Тесто для творожного манника распределяем в удобную форму для выпекания.
шаг 10 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
шаг 11 из 11
Манник на кефире с творогом в духовке
Готовый десерт выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 4.85%
Витамин В1 3.37%
Витамин В2 8.82%
Витамин В4 9.25%
Витамин В5 7.06%
Витамин В6 4.94%
Витамин В9 3.75%
Витамин В12 13.98%
Витамин С 2.2%
Витамин D 3.01%
Витамин E 2.74%
Биотин 10.05%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 10.53%
Калий 5.04%
Кальций 8.52%
Кремний 3.21%
Магний 3.53%
Натрий 3.01%
Сера 18.19%
Фосфор 16.02%
Хлор 2.95%
Алюминий 372.38%
Железо 4.84%
Йод 4.18%
Кобальт 59.71%
Литий 0%
Марганец 4%
Медь 4.12%
Никель 0.92%
Рубидий 0%
Селен 20.87%
Фтор 0.56%
Хром 2.99%
Цинк 3.32%
Бор 0.84%
Ванадий 82.78%
Молибден 7.53%
Витамин A 60.32%
Витамин В1 41.99%
Витамин В2 109.69%
Витамин В4 115.08%
Витамин В5 87.79%
Витамин В6 61.48%
Витамин В9 46.71%
Витамин В12 173.93%
Витамин С 27.38%
Витамин D 37.44%
Витамин E 34.15%
Биотин 125.06%
Витамин К 0.59%
Витамин РР 131.08%
Калий 62.71%
Кальций 106.06%
Кремний 40%
Магний 43.87%
Натрий 37.41%
Сера 226.39%
Фосфор 199.39%
Хлор 36.71%
Алюминий 4633.33%
Железо 60.27%
Йод 52%
Кобальт 743%
Литий 0%
Марганец 49.74%
Медь 51.3%
Никель 11.5%
Рубидий 0%
Селен 259.63%
Фтор 7.02%
Хром 37.23%
Цинк 41.27%
Бор 10.5%
Ванадий 1030%
Молибден 93.71%
Витамин A 7.54%
Витамин В1 5.25%
Витамин В2 13.71%
Витамин В4 14.39%
Витамин В5 10.97%
Витамин В6 7.69%
Витамин В9 5.84%
Витамин В12 21.74%
Витамин С 3.42%
Витамин D 4.68%
Витамин E 4.27%
Биотин 15.63%
Витамин К 0.07%
Витамин РР 16.38%
Калий 7.84%
Кальций 13.26%
Кремний 5%
Магний 5.48%
Натрий 4.68%
Сера 28.3%
Фосфор 24.92%
Хлор 4.59%
Алюминий 579.17%
Железо 7.53%
Йод 6.5%
Кобальт 92.88%
Литий 0%
Марганец 6.22%
Медь 6.41%
Никель 1.44%
Рубидий 0%
Селен 32.45%
Фтор 0.88%
Хром 4.65%
Цинк 5.16%
Бор 1.31%
Ванадий 128.75%
Молибден 11.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 542.9 мкг 900 мкг 4.8 7.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.4 5.2
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 8.8 13.7
Витамин В4 575.4 мг 500 мг 9.2 14.4
Витамин В5 4.4 мг 5 мг 7.1 11
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 4.9 7.7
Витамин В9 186.9 мкг 400 мкг 3.8 5.8
Витамин В12 5.2 мкг 3 мкг 14 21.7
Витамин С 24.6 мкг 90 мкг 2.2 3.4
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 3 4.7
Витамин E 5.1 мг 15 мг 2.7 4.3
Биотин 62.5 мг 50 мг 10.1 15.6
Витамин К 0.7 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 26.2 мг 20 мг 10.5 16.4
Калий 1567.6 мг 2500 мг 5 7.8
Кальций 1060.6 мг 1000 мг 8.5 13.3
Кремний 12 мг 30 мг 3.2 5
Магний 175.5 мг 400 мг 3.5 5.5
Натрий 486.4 мг 1300 мг 3 4.7
Сера 1131.9 мг 500 мг 18.2 28.3
Фосфор 1595.1 мг 800 мг 16 24.9
Хлор 844.4 мг 2300 мг 3 4.6
Алюминий 1390 мкг 30 мкг 372.4 579.2
Железо 10.8 мг 18 мг 4.8 7.5
Йод 78 мкг 150 мкг 4.2 6.5
Кобальт 74.3 мкг 10 мкг 59.7 92.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 4 6.2
Медь 513 мкг 1000 мкг 4.1 6.4
Никель 23 мкг 200 мкг 0.9 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 142.8 мкг 55 мкг 20.9 32.5
Фтор 280.8 мкг 4000 мкг 0.6 0.9
Хром 18.6 мкг 50 мкг 3 4.7
Цинк 5 мг 12 мг 3.3 5.2
Бор 126 мкг 1200 мкг 0.8 1.3
Ванадий 206 мкг 20 мкг 82.8 128.8
Молибден 65.6 мкг 70 мкг 7.5 11.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля