Рубрики
Блины на Масленицу

Малосоленые огурцы в пакете дольками

0
6725

Основной плюс маринования огурцов в пакете в том, что это очень быстро и не нужно готовить специальных рассолов. Чтобы овощи лучше пропитались специями и солью, нарежьте их дольками.

Кухня Русская
Время готовки 100 мин.
Порции 2
Калорийность 19 ккал 201 ккал 100 ккал
Белки 0,9 гр. 9,3 гр. 4,6 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,3 гр. 0,7 гр.
Углеводы 3,5 гр. 38,2 гр. 19,1 гр.
Вода 90,0 гр. 971,3 гр. 485,7 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 10,5 гр. 5,3 гр.
Малосоленые огурцы в пакете дольками
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Малосоленые огурцы в пакете дольками
Готовить малосоленые огурцы в пакете дольками просто! Огурцы помойте, счистите с них колючки, если они есть, залейте их водой на 30-60 минут. Замачивание в воде сделает овощи более сочными и хрустящими, при дефиците времени эту процедуру можно пропустить.
шаг 2 из 6
Малосоленые огурцы в пакете дольками
Срежьте хвостики у огурцов, каждый плод разрежьте на дольки, сложите их в пакет или несколько.
шаг 3 из 6
Малосоленые огурцы в пакете дольками
Укроп помойте и мелко нарежьте ножом. Чеснок очистите, измельчите прессом или натрите на терке.
шаг 4 из 6
Малосоленые огурцы в пакете дольками
В пакет к огурцам положите перец чили, чеснок, укроп, соль и сахар.
шаг 5 из 6
Малосоленые огурцы в пакете дольками
Из пакета выпустите воздух и плотно завяжите его, хорошо потрясите содержимое пакета, чтобы все ингредиенты смешались между собой. Положите пакет с огурцами в холодильник на 25-30 минут, периодически можно перетрясывать содержимое пакета.
шаг 6 из 6
Малосоленые огурцы в пакете дольками
Через положенное время огурцы будут готовы, их можно подавать к обеденному столу или брать с собой на пикник.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 4.69%
Витамин В1 2.22%
Витамин В2 3.03%
Витамин В4 1.25%
Витамин В5 5.77%
Витамин В6 3.63%
Витамин В9 2.01%
Витамин В12 0%
Витамин С 13.29%
Витамин D 0%
Витамин E 3.02%
Биотин 1.67%
Витамин К 13.48%
Витамин РР 2.13%
Калий 6.85%
Кальций 3.83%
Кремний 0%
Магний 4.16%
Натрий 83.49%
Сера 8.93%
Фосфор 3.81%
Хлор 72.16%
Алюминий 0%
Железо 4.85%
Йод 1.88%
Кобальт 13.77%
Литий 0%
Марганец 11.33%
Медь 10.82%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.8%
Фтор 0.4%
Хром 11.12%
Цинк 2.23%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.69%
Витамин A 50.61%
Витамин В1 23.91%
Витамин В2 32.66%
Витамин В4 13.52%
Витамин В5 62.22%
Витамин В6 39.16%
Витамин В9 21.73%
Витамин В12 0%
Витамин С 143.37%
Витамин D 0%
Витамин E 32.6%
Биотин 18%
Витамин К 145.42%
Витамин РР 22.94%
Калий 73.9%
Кальций 41.29%
Кремний 0%
Магний 44.92%
Натрий 900.85%
Сера 96.32%
Фосфор 41.14%
Хлор 778.62%
Алюминий 0%
Железо 52.35%
Йод 20.24%
Кобальт 148.6%
Литий 0%
Марганец 122.27%
Медь 116.71%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 8.62%
Фтор 4.27%
Хром 120%
Цинк 24.11%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 61.43%
Витамин A 25.3%
Витамин В1 11.95%
Витамин В2 16.33%
Витамин В4 6.76%
Витамин В5 31.11%
Витамин В6 19.58%
Витамин В9 10.86%
Витамин В12 0%
Витамин С 71.68%
Витамин D 0%
Витамин E 16.3%
Биотин 9%
Витамин К 72.71%
Витамин РР 11.47%
Калий 36.95%
Кальций 20.65%
Кремний 0%
Магний 22.46%
Натрий 450.43%
Сера 48.16%
Фосфор 20.57%
Хлор 389.31%
Алюминий 0%
Железо 26.18%
Йод 10.12%
Кобальт 74.3%
Литий 0%
Марганец 61.14%
Медь 58.36%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 4.31%
Фтор 2.13%
Хром 60%
Цинк 12.06%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 30.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 455.5 мкг 900 мкг 4.7 25.3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.2 12
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 3 16.3
Витамин В4 67.6 мг 500 мг 1.3 6.8
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 5.8 31.1
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 3.6 19.6
Витамин В9 86.9 мкг 400 мкг 2 10.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 129 мкг 90 мкг 13.3 71.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.9 мг 15 мг 3 16.3
Биотин 9 мг 50 мг 1.7 9
Витамин К 174.5 мкг 120 мкг 13.5 72.7
Витамин РР 4.6 мг 20 мг 2.1 11.5
Калий 1847.6 мг 2500 мг 6.8 37
Кальций 412.9 мг 1000 мг 3.8 20.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 179.7 мг 400 мг 4.2 22.5
Натрий 11711.1 мг 1300 мг 83.5 450.4
Сера 481.6 мг 500 мг 8.9 48.2
Фосфор 329.1 мг 800 мг 3.8 20.6
Хлор 17908.2 мг 2300 мг 72.2 389.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 9.4 мг 18 мг 4.9 26.2
Йод 30.4 мкг 150 мкг 1.9 10.1
Кобальт 14.9 мкг 10 мкг 13.8 74.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 11.3 61.1
Медь 1167.1 мкг 1000 мкг 10.8 58.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 4.7 мкг 55 мкг 0.8 4.3
Фтор 170.6 мкг 4000 мкг 0.4 2.1
Хром 60 мкг 50 мкг 11.1 60
Цинк 2.9 мг 12 мг 2.2 12.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 43 мкг 70 мкг 5.7 30.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля