Рубрики
Окрошка

Лимонный кекс с маком в духовке

0
4525

Рецепт предназначен для любителей лимонной выпечки. Лимон и мак в таких кексах замечательно сочетаются и делают выпечку ароматной и очень вкусной. По вкусу можете использовать 2 лимона и увеличить количество сахара.

Кухня Итальянская
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 325 ккал 2591 ккал 864 ккал
Белки 7,4 гр. 58,7 гр. 19,6 гр.
Жиры 15,0 гр. 120,0 гр. 40,0 гр.
Углеводы 39,2 гр. 312,3 гр. 104,1 гр.
Вода 34,3 гр. 273,6 гр. 91,2 гр.
Пищевые волокна 1,6 гр. 13,1 гр. 4,4 гр.
Лимонный кекс с маком в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Лимонный кекс с маком в духовке
Начнем готовить лимонный кекс с маком в духовке. Лимон тщательно промойте, насухо вытрите салфеткой и с помощью мелкой терки натрите цедру.
шаг 2 из 7
Лимонный кекс с маком в духовке
Сливочное масло немного размягчите в микроволновке. Добавьте к нему сахар, ваниль и лимонную цедру. Все тщательно разотрите миксером.
шаг 3 из 7
Лимонный кекс с маком в духовке
Затем в полученную смесь, не выключая миксер, добавьте по одному яйца и еще раз перемешайте.
шаг 4 из 7
Лимонный кекс с маком в духовке
Насыпьте в эту массу просеянную на сито муку, налейте молоко и добавьте щепотку соли. Замесите тесто до однородного состояния.
шаг 5 из 7
Лимонный кекс с маком в духовке
В отдельную мисочку или ступку отожмите сок лимона, насыпьте мак и хорошо их разотрите.
шаг 6 из 7
Лимонный кекс с маком в духовке
Мак с лимонным соком переложите в тесто и еще раз перемешайте.
шаг 7 из 7
Лимонный кекс с маком в духовке
Замешанное тесто залейте в форму ,смазанную маслом или присыпанное мукой. Выпекайте кекс в духовке, разогретой до 180°С, в течение 45-60 минут. Испеченный лимонный кекс с маком остудите и можете подать к столу.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы
Витамин A 12.57%
Витамин В1 8.52%
Витамин В2 7.53%
Витамин В4 13.96%
Витамин В5 8.33%
Витамин В6 5.2%
Витамин В9 4.13%
Витамин В12 4.32%
Витамин С 3.35%
Витамин D 6.68%
Витамин E 6.26%
Биотин 9.93%
Витамин К 0.06%
Витамин РР 9.41%
Калий 8.15%
Кальций 16.79%
Кремний 4.68%
Магний 9.19%
Натрий 6.45%
Сера 20.38%
Фосфор 22.05%
Хлор 5.19%
Алюминий 19.54%
Железо 9.41%
Йод 3.38%
Кобальт 38.33%
Литий 1.11%
Марганец 30.59%
Медь 17.93%
Никель 0.38%
Рубидий 0.19%
Селен 16.9%
Фтор 0.5%
Хром 3.27%
Цинк 11.24%
Бор 2.06%
Ванадий 142.57%
Молибден 8.03%
Витамин A 100.21%
Витамин В1 67.94%
Витамин В2 60.07%
Витамин В4 111.33%
Витамин В5 66.44%
Витамин В6 41.5%
Витамин В9 32.93%
Витамин В12 34.47%
Витамин С 26.76%
Витамин D 53.3%
Витамин E 49.89%
Биотин 79.22%
Витамин К 0.48%
Витамин РР 75.01%
Калий 64.99%
Кальций 133.88%
Кремний 37.33%
Магний 73.29%
Натрий 51.43%
Сера 162.57%
Фосфор 175.89%
Хлор 41.36%
Алюминий 155.87%
Железо 75.05%
Йод 26.94%
Кобальт 305.7%
Литий 8.83%
Марганец 243.95%
Медь 143%
Никель 3.02%
Рубидий 1.53%
Селен 134.79%
Фтор 3.99%
Хром 26.04%
Цинк 89.65%
Бор 16.46%
Ванадий 1137%
Молибден 64.07%
Витамин A 33.4%
Витамин В1 22.65%
Витамин В2 20.02%
Витамин В4 37.11%
Витамин В5 22.15%
Витамин В6 13.83%
Витамин В9 10.98%
Витамин В12 11.49%
Витамин С 8.92%
Витамин D 17.77%
Витамин E 16.63%
Биотин 26.41%
Витамин К 0.16%
Витамин РР 25%
Калий 21.66%
Кальций 44.63%
Кремний 12.44%
Магний 24.43%
Натрий 17.14%
Сера 54.19%
Фосфор 58.63%
Хлор 13.79%
Алюминий 51.96%
Железо 25.02%
Йод 8.98%
Кобальт 101.9%
Литий 2.94%
Марганец 81.32%
Медь 47.67%
Никель 1.01%
Рубидий 0.51%
Селен 44.93%
Фтор 1.33%
Хром 8.68%
Цинк 29.88%
Бор 5.49%
Ванадий 379%
Молибден 21.36%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 901.9 мкг 900 мкг 12.6 33.4
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 8.5 22.6
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 7.5 20
Витамин В4 556.7 мг 500 мг 14 37.1
Витамин В5 3.3 мг 5 мг 8.3 22.1
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 5.2 13.8
Витамин В9 131.7 мкг 400 мкг 4.1 11
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 4.3 11.5
Витамин С 24.1 мкг 90 мкг 3.4 8.9
Витамин D 5.3 мкг 10 мкг 6.7 17.8
Витамин E 7.5 мг 15 мг 6.3 16.6
Биотин 39.6 мг 50 мг 9.9 26.4
Витамин К 0.6 мкг 120 мкг 0.1 0.2
Витамин РР 15 мг 20 мг 9.4 25
Калий 1624.8 мг 2500 мг 8.1 21.7
Кальций 1338.8 мг 1000 мг 16.8 44.6
Кремний 11.2 мг 30 мг 4.7 12.4
Магний 293.2 мг 400 мг 9.2 24.4
Натрий 668.6 мг 1300 мг 6.4 17.1
Сера 812.9 мг 500 мг 20.4 54.2
Фосфор 1407.1 мг 800 мг 22.1 58.6
Хлор 951.3 мг 2300 мг 5.2 13.8
Алюминий 46.8 мкг 30 мкг 19.5 52
Железо 13.5 мг 18 мг 9.4 25
Йод 40.4 мкг 150 мкг 3.4 9
Кобальт 30.6 мкг 10 мкг 38.3 101.9
Литий 6.2 мкг 70 мкг 1.1 2.9
Марганец 4.9 мкг 2 мкг 30.6 81.3
Медь 1430 мкг 1000 мкг 17.9 47.7
Никель 6 мкг 200 мкг 0.4 1
Рубидий 3.1 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Селен 74.1 мкг 55 мкг 16.9 44.9
Фтор 159.8 мкг 4000 мкг 0.5 1.3
Хром 13 мкг 50 мкг 3.3 8.7
Цинк 10.8 мг 12 мг 11.2 29.9
Бор 197.5 мкг 1200 мкг 2.1 5.5
Ванадий 227.4 мкг 20 мкг 142.6 379
Молибден 44.9 мкг 70 мкг 8 21.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля