Главная
➠ Вторые блюда
➠ Котлеты
➠ Куриные котлеты с овсяными хлопьями на сковороде

Куриные котлеты с овсяными хлопьями на сковороде

Name: Куриные котлеты с овсяными хлопьями на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриное филе 500 гр.; Овсяные хлопья 4 ст.л.; Молоко коровье 100 мл.; Яйцо 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зуб.; Масло растительное 40 мл.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу

8292

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Перед вами простой рецепт приготовления куриных котлет с овсяными хлопьями на сковороде. Сделать такое вкусное блюдо в домашних условиях несложно. Добавление овсяных хлопьев разнообразит вкус куриных котлет и придаст им еще большую нежность и сочность. Читайте пошаговую инструкцию и радуйте домочадцев вкусным мясным блюдом!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 123 ккал 899 ккал 225 ккал

Белки 16,7 гр. 121,8 гр. 30,4 гр.

Жиры 3,2 гр. 23,6 гр. 5,9 гр.

Углеводы 6,3 гр. 45,7 гр. 11,4 гр.

Вода 61,7 гр. 450,1 гр. 112,5 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 3,5 гр. 0,9 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Куриные котлеты с овсяными хлопьями на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 500 гр. Овсяные хлопья 4 ст.л. Молоко коровье 100 мл. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 головка Чеснок 1 зуб. Масло растительное 40 мл. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу

Процесс приготовления

Всыпьте в миску овсяные хлопья, залейте их предварительно разогретым до теплого состояния молоком. Оставьте хлопья для набухания на 15 минут.

Куриное филе необходимо прокрутить через мясорубку. В полученный фарш добавьте набухшие овсяные хлопья, измельченный лук и чеснок, вбейте яйцо. После этого приправьте все ингредиенты солью и специями по вкусу.

Все тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса для котлет.

В сковороду влейте растительное масло, поставьте на огонь. Сформируйте котлеты, после прогревания сковороды начинайте их жарить. Обжаривайте каждую сторону примерно 5-7 минут до готовности.

Куриные котлеты с овсяными хлопьями на сковороде готовы!

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.1%

Витамин В1 7.37%

Витамин В2 8.48%

Витамин В4 20.82%

Витамин В5 14.93%

Витамин В6 20.12%

Витамин В9 1.52%

Витамин В12 10.93%

Витамин С 3.35%

Витамин D 1.67%

Витамин E 3.36%

Биотин 17.89%

Витамин К 1.47%

Витамин РР 41.8%

Калий 9.58%

Кальций 2.96%

Кремний 2.29%

Магний 6.97%

Натрий 29.32%

Сера 30.77%

Фосфор 20.16%

Хлор 24.53%

Алюминий 183.05%

Железо 8.75%

Йод 3.46%

Кобальт 88.53%

Литий 0%

Марганец 17.99%

Медь 10.5%

Никель 0.21%

Рубидий 32.63%

Селен 8.56%

Фтор 2.53%

Хром 12.13%

Цинк 11.03%

Бор 2.29%

Ванадий 0%

Молибден 6.85%

Витамин A 110.12%

Витамин В1 53.72%

Витамин В2 61.84%

Витамин В4 151.82%

Витамин В5 108.87%

Витамин В6 146.72%

Витамин В9 11.11%

Витамин В12 79.68%

Витамин С 24.45%

Витамин D 12.2%

Витамин E 24.54%

Биотин 130.48%

Витамин К 10.72%

Витамин РР 304.85%

Калий 69.87%

Кальций 21.57%

Кремний 16.67%

Магний 50.82%

Натрий 213.82%

Сера 224.43%

Фосфор 147.05%

Хлор 178.93%

Алюминий 1335%

Железо 63.81%

Йод 25.21%

Кобальт 645.68%

Литий 0%

Марганец 131.17%

Медь 76.59%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 62.46%

Фтор 18.42%

Хром 88.44%

Цинк 80.44%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 49.93%

Витамин A 27.53%

Витамин В1 13.43%

Витамин В2 15.46%

Витамин В4 37.96%

Витамин В5 27.22%

Витамин В6 36.68%

Витамин В9 2.78%

Витамин В12 19.92%

Витамин С 6.11%

Витамин D 3.05%

Витамин E 6.13%

Биотин 32.62%

Витамин К 2.68%

Витамин РР 76.21%

Калий 17.47%

Кальций 5.39%

Кремний 4.17%

Магний 12.71%

Натрий 53.45%

Сера 56.11%

Фосфор 36.76%

Хлор 44.73%

Алюминий 333.75%

Железо 15.95%

Йод 6.3%

Кобальт 161.42%

Литий 0%

Марганец 32.79%

Медь 19.15%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 15.62%

Фтор 4.6%

Хром 22.11%

Цинк 20.11%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 12.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	991.1 мкг	900 мкг	15.1	27.5
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	7.4	13.4
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	8.5	15.5
Витамин В4	759.1 мг	500 мг	20.8	38
Витамин В5	5.4 мг	5 мг	14.9	27.2
Витамин В6	2.9 мг	2 мг	20.1	36.7
Витамин В9	44.4 мкг	400 мкг	1.5	2.8
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	10.9	19.9
Витамин С	22 мкг	90 мкг	3.4	6.1
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.7	3.1
Витамин E	3.7 мг	15 мг	3.4	6.1
Биотин	65.2 мг	50 мг	17.9	32.6
Витамин К	12.9 мкг	120 мкг	1.5	2.7
Витамин РР	61 мг	20 мг	41.8	76.2
Калий	1746.7 мг	2500 мг	9.6	17.5
Кальций	215.7 мг	1000 мг	3	5.4
Кремний	5 мг	30 мг	2.3	4.2
Магний	203.3 мг	400 мг	7	12.7
Натрий	2779.6 мг	1300 мг	29.3	53.5
Сера	1122.2 мг	500 мг	30.8	56.1
Фосфор	1176.4 мг	800 мг	20.2	36.8
Хлор	4115.4 мг	2300 мг	24.5	44.7
Алюминий	400.5 мкг	30 мкг	183.1	333.8
Железо	11.5 мг	18 мг	8.7	16
Йод	37.8 мкг	150 мкг	3.5	6.3
Кобальт	64.6 мкг	10 мкг	88.5	161.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	18	32.8
Медь	765.9 мкг	1000 мкг	10.5	19.1
Никель	3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	32.6	59.5
Селен	34.4 мкг	55 мкг	8.6	15.6
Фтор	736.8 мкг	4000 мкг	2.5	4.6
Хром	44.2 мкг	50 мкг	12.1	22.1
Цинк	9.7 мг	12 мг	11	20.1
Бор	200 мкг	1200 мкг	2.3	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	35 мкг	70 мкг	6.8	12.5