Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из яблок антоновка на 3-х литровую банку на зиму

Компот из яблок антоновка на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из яблок антоновка на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Яблоки Антоновка 1 кг; Сахар-песок 0.2 гр.; Лимонная кислота 3 гр.; Вода питьевая 2 л.

8892

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Всегда яблочные компоты ассоциируются с домашним теплом и уютом. Чтобы радовать своих близких этим чудесным напитком всю зиму, заготовьте его в нескольких трехлитровых банках.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 24 ккал 471 ккал 157 ккал

Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 1,3 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 1,3 гр.

Углеводы 4,9 гр. 98,4 гр. 32,8 гр.

Вода 93,0 гр. 1862,8 гр. 620,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 18,0 гр. 6,0 гр.

Ирина Винокурова (176 рец.)

Компот из яблок антоновка на 3-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Яблоки Антоновка 1 кг Сахар-песок 0.2 гр. Лимонная кислота 3 гр. Вода питьевая 2 л.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из яблок антоновка на 3-х литровую банку на зиму. Яблоки тщательно помойте.

Из каждого плода вырежьте сердцевину и плодоножку.

В объемную кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения.

Когда вода закипит, опустите в кипяток яблоки на 2 минуты и сразу разложите их по стерилизованным банкам.

В каждую банку всыпьте по 200 грамм сахара и немного лимонной кислоты.

Банки залейте кипятком до верха, закатайте крышками и укутайте в теплый плед до полного остывания. Компот из антоновки отлично хранится в любом прохладном месте.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.28%

Витамин В1 0.67%

Витамин В2 0.56%

Витамин В4 0.34%

Витамин В5 0.7%

Витамин В6 2%

Витамин В9 0.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.77%

Витамин D 0%

Витамин E 0.67%

Биотин 0.3%

Витамин К 0.92%

Витамин РР 1%

Калий 5.56%

Кальций 0.95%

Кремний 3.33%

Магний 1.25%

Натрий 1.15%

Сера 0.5%

Фосфор 0.69%

Хлор 0.04%

Алюминий 183.04%

Железо 6.1%

Йод 0.67%

Кобальт 4.99%

Литий 0.57%

Марганец 1.18%

Медь 5.99%

Никель 4.24%

Рубидий 15.72%

Селен 0.27%

Фтор 0.99%

Хром 3.99%

Цинк 0.67%

Бор 10.19%

Ванадий 9.98%

Молибден 4.28%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 13.45%

Витамин В2 11.13%

Витамин В4 6.83%

Витамин В5 14.07%

Витамин В6 40.09%

Витамин В9 5.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 55.49%

Витамин D 0%

Витамин E 13.35%

Биотин 6.01%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 111.31%

Кальций 19.02%

Кремний 66.67%

Магний 25.06%

Натрий 23.08%

Сера 10%

Фосфор 13.78%

Хлор 0.87%

Алюминий 3666.67%

Железо 122.25%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 11.43%

Марганец 23.55%

Медь 120%

Никель 85%

Рубидий 315%

Селен 5.46%

Фтор 19.8%

Хром 80%

Цинк 13.35%

Бор 204.17%

Ванадий 200%

Молибден 85.71%

Витамин A 1.85%

Витамин В1 4.48%

Витамин В2 3.71%

Витамин В4 2.28%

Витамин В5 4.69%

Витамин В6 13.36%

Витамин В9 1.69%

Витамин В12 0%

Витамин С 18.5%

Витамин D 0%

Витамин E 4.45%

Биотин 2%

Витамин К 6.11%

Витамин РР 6.67%

Калий 37.1%

Кальций 6.34%

Кремний 22.22%

Магний 8.35%

Натрий 7.69%

Сера 3.33%

Фосфор 4.59%

Хлор 0.29%

Алюминий 1222.22%

Железо 40.75%

Йод 4.44%

Кобальт 33.33%

Литий 3.81%

Марганец 7.85%

Медь 40%

Никель 28.33%

Рубидий 105%

Селен 1.82%

Фтор 6.6%

Хром 26.67%

Цинк 4.45%

Бор 68.06%

Ванадий 66.67%

Молибден 28.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.3	1.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.7	4.5
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	3.7
Витамин В4	34.2 мг	500 мг	0.3	2.3
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.7	4.7
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	2	13.4
Витамин В9	20.3 мкг	400 мкг	0.3	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	49.9 мкг	90 мкг	2.8	18.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	0.7	4.4
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	2
Витамин К	22 мкг	120 мкг	0.9	6.1
Витамин РР	4 мг	20 мг	1	6.7
Калий	2782.7 мг	2500 мг	5.6	37.1
Кальций	190.2 мг	1000 мг	0.9	6.3
Кремний	20 мг	30 мг	3.3	22.2
Магний	100.2 мг	400 мг	1.3	8.4
Натрий	300 мг	1300 мг	1.2	7.7
Сера	50 мг	500 мг	0.5	3.3
Фосфор	110.2 мг	800 мг	0.7	4.6
Хлор	20 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	183	1222.2
Железо	22 мг	18 мг	6.1	40.7
Йод	20 мкг	150 мкг	0.7	4.4
Кобальт	10 мкг	10 мкг	5	33.3
Литий	8 мкг	70 мкг	0.6	3.8
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.2	7.8
Медь	1200 мкг	1000 мкг	6	40
Никель	170 мкг	200 мкг	4.2	28.3
Рубидий	630 мкг	200 мкг	15.7	105
Селен	3 мкг	55 мкг	0.3	1.8
Фтор	792 мкг	4000 мкг	1	6.6
Хром	40 мкг	50 мкг	4	26.7
Цинк	1.6 мг	12 мг	0.7	4.4
Бор	2450 мкг	1200 мкг	10.2	68.1
Ванадий	40 мкг	20 мкг	10	66.7
Молибден	60 мкг	70 мкг	4.3	28.6