Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из крыжовника с апельсином

Компот из крыжовника с апельсином

Name: Компот из крыжовника с апельсином
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 4 л.; Апельсин 2 шт.; Сахар-песок 3 ст.; Крыжовник 3 ст.

6947

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из крыжовника с апельсином – это не только освежающий вкус, но и заряд бодрости на целый день. Нельзя не отметить, что этот напиток славится содержанием большого количества витаминов, кроме того, приготовить его проще простого.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 8

Калорийность 111 ккал 2798 ккал 350 ккал

Белки 0,3 гр. 6,9 гр. 0,9 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,8 гр. 0,2 гр.

Углеводы 27,1 гр. 680,0 гр. 85,0 гр.

Вода 70,9 гр. 1779,1 гр. 222,4 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 27,6 гр. 3,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Вода 4 л. Апельсин 2 шт. Сахар-песок 3 ст. Крыжовник 3 ст.

Процесс приготовления

Готовить компот из крыжовника с апельсином легко! Тщательно промываем апельсин. Очищать от кожуры этот фрукт мы не будем, поэтому сразу после того, как промыли, нарезаем колечками.

Теперь займемся подготовкой крыжовника. Для этого несколько раз его необходимо прополоснуть проточной водой. После этого откидываем крыжовник на дуршлаг для того, чтобы избавиться от лишней жидкости. Далее нужно удалить у крыжовника усики и плодоножки.

На дно стерилизованных банок выкладываем крыжовник колечки апельсина. В отдельной кастрюле вскипятите воду, высыпьте в нее сахар, помешивайте до полного его растворения. Затем сразу залейте кипящим сиропом содержимое банки и закатайте их.

Переверните банки вверх дном и оставьте в таком положении до тех пор, пока содержимое банки полностью не остынет.

Витамины и минералы

Витамин A 1.02%

Витамин В1 0.46%

Витамин В2 0.46%

Витамин В4 2.3%

Витамин В5 1.99%

Витамин В6 0.71%

Витамин В9 0.45%

Витамин В12 0%

Витамин С 15.8%

Витамин D 0%

Витамин E 0.99%

Биотин 0.22%

Витамин К 1.63%

Витамин РР 0.67%

Калий 3.52%

Кальций 1.18%

Кремний 12.27%

Магний 1.03%

Натрий 0.6%

Сера 1.18%

Фосфор 1.2%

Хлор 0.05%

Алюминий 86.77%

Железо 1.7%

Йод 0.32%

Кобальт 3.37%

Литий 3.47%

Марганец 5.85%

Медь 4.03%

Никель 0.78%

Рубидий 3.93%

Селен 0.38%

Фтор 1.12%

Хром 0.52%

Цинк 0.37%

Бор 1.9%

Ванадий 3.74%

Молибден 5.35%

Витамин A 25.59%

Витамин В1 11.67%

Витамин В2 11.67%

Витамин В4 57.75%

Витамин В5 50.04%

Витамин В6 17.85%

Витамин В9 11.38%

Витамин В12 0%

Витамин С 396.67%

Витамин D 0%

Витамин E 24.73%

Биотин 5.6%

Витамин К 40.95%

Витамин РР 16.8%

Калий 88.3%

Кальций 29.68%

Кремний 308%

Магний 25.78%

Натрий 15.1%

Сера 29.72%

Фосфор 30.1%

Хлор 1.25%

Алюминий 2177.84%

Железо 42.73%

Йод 7.93%

Кобальт 84.7%

Литий 87.2%

Марганец 146.75%

Медь 101.26%

Никель 19.46%

Рубидий 98.6%

Селен 9.42%

Фтор 28.08%

Хром 13.16%

Цинк 9.39%

Бор 47.78%

Ванадий 93.8%

Молибден 134.38%

Витамин A 3.2%

Витамин В1 1.46%

Витамин В2 1.46%

Витамин В4 7.22%

Витамин В5 6.25%

Витамин В6 2.23%

Витамин В9 1.42%

Витамин В12 0%

Витамин С 49.58%

Витамин D 0%

Витамин E 3.09%

Биотин 0.7%

Витамин К 5.12%

Витамин РР 2.1%

Калий 11.04%

Кальций 3.71%

Кремний 38.5%

Магний 3.22%

Натрий 1.89%

Сера 3.72%

Фосфор 3.76%

Хлор 0.16%

Алюминий 272.23%

Железо 5.34%

Йод 0.99%

Кобальт 10.59%

Литий 10.9%

Марганец 18.34%

Медь 12.66%

Никель 2.43%

Рубидий 12.32%

Селен 1.18%

Фтор 3.51%

Хром 1.65%

Цинк 1.17%

Бор 5.97%

Ванадий 11.73%

Молибден 16.8%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	230.3 мкг	900 мкг	1	3.2
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.5	1.5
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	1.5
Витамин В4	288.8 мг	500 мг	2.3	7.2
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	2	6.3
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	0.7	2.2
Витамин В9	45.5 мкг	400 мкг	0.5	1.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	357 мкг	90 мкг	15.8	49.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.7 мг	15 мг	1	3.1
Биотин	2.8 мг	50 мг	0.2	0.7
Витамин К	49.1 мкг	120 мкг	1.6	5.1
Витамин РР	3.4 мг	20 мг	0.7	2.1
Калий	2207.6 мг	2500 мг	3.5	11
Кальций	296.8 мг	1000 мг	1.2	3.7
Кремний	92.4 мг	30 мг	12.3	38.5
Магний	103.1 мг	400 мг	1	3.2
Натрий	196.3 мг	1300 мг	0.6	1.9
Сера	148.6 мг	500 мг	1.2	3.7
Фосфор	240.8 мг	800 мг	1.2	3.8
Хлор	28.7 мг	2300 мг	0	0.2
Алюминий	653.4 мкг	30 мкг	86.8	272.2
Железо	7.7 мг	18 мг	1.7	5.3
Йод	11.9 мкг	150 мкг	0.3	1
Кобальт	8.5 мкг	10 мкг	3.4	10.6
Литий	61 мкг	70 мкг	3.5	10.9
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	5.8	18.3
Медь	1012.6 мкг	1000 мкг	4	12.7
Никель	38.9 мкг	200 мкг	0.8	2.4
Рубидий	197.2 мкг	200 мкг	3.9	12.3
Селен	5.2 мкг	55 мкг	0.4	1.2
Фтор	1123.2 мкг	4000 мкг	1.1	3.5
Хром	6.6 мкг	50 мкг	0.5	1.6
Цинк	1.1 мг	12 мг	0.4	1.2
Бор	573.3 мкг	1200 мкг	1.9	6
Ванадий	18.8 мкг	20 мкг	3.7	11.7
Молибден	94.1 мкг	70 мкг	5.4	16.8