Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму

Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму

Name: Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Груша 3 шт.; Яблоки 3 шт.; Сахар-песок 150 гр.; Лимонная кислота по вкусу; Вода питьевая 1 - 1.5 л.

3771

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму – легко! Домашние компоты любят дети, к тому же они очень полезны и богаты витаминами. Груши и яблоки всегда в изобилии летом на даче, поэтому из этих фруктов чаще всего готовят компоты.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 50 ккал 931 ккал 310 ккал

Белки 0,2 гр. 2,8 гр. 0,9 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,4 гр. 0,8 гр.

Углеводы 11,9 гр. 221,3 гр. 73,8 гр.

Вода 86,4 гр. 1605,0 гр. 535,0 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 16,8 гр. 5,6 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 3 шт. Яблоки 3 шт. Сахар-песок 150 гр. Лимонная кислота по вкусу Вода питьевая 1 - 1.5 л.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму? Фрукты помойте, нарежьте дольками и переложите в кастрюлю.

Добавьте к фруктам сахар и немного лимонной кислоты, благодаря ей компот будет более прозрачным и приобретет легкую кислинку.

Влейте в кастрюлю воду и поставьте ее на плиту. Варите компот 15-20 минут от момента закипания.

Банки для компота помойте и простерилизуйте. Разложите фрукты по банкам, затем влейте в них кипяток до верха.

Закатайте банки крышками. Компот из груш и яблок на зиму готов, не забудьте перенести его в прохладный погреб на хранение.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.14%

Витамин В1 0.62%

Витамин В2 0.54%

Витамин В4 0.33%

Витамин В5 0.45%

Витамин В6 0.98%

Витамин В9 0.19%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.06%

Витамин D 0%

Витамин E 0.8%

Биотин 0.14%

Витамин К 1.11%

Витамин РР 0.54%

Калий 3.16%

Кальций 0.86%

Кремний 5.44%

Магний 1.16%

Натрий 0.73%

Сера 0.42%

Фосфор 0.66%

Хлор 0.02%

Алюминий 139.13%

Железо 4.89%

Йод 0.36%

Кобальт 23.41%

Литий 1.12%

Марганец 1.09%

Медь 4.93%

Никель 3.23%

Рубидий 9.88%

Селен 0.13%

Фтор 1.04%

Хром 2.08%

Цинк 0.59%

Бор 5.66%

Ванадий 8.68%

Молибден 2.94%

Витамин A 2.57%

Витамин В1 11.52%

Витамин В2 10.11%

Витамин В4 6.2%

Витамин В5 8.32%

Витамин В6 18.17%

Витамин В9 3.6%

Витамин В12 0%

Витамин С 56.88%

Витамин D 0%

Витамин E 14.82%

Биотин 2.62%

Витамин К 20.69%

Витамин РР 10.05%

Калий 58.76%

Кальций 15.97%

Кремний 101%

Магний 21.46%

Натрий 13.56%

Сера 7.86%

Фосфор 12.26%

Хлор 0.44%

Алюминий 2585%

Железо 90.94%

Йод 6.7%

Кобальт 435%

Литий 20.79%

Марганец 20.26%

Медь 91.6%

Никель 59.93%

Рубидий 183.6%

Селен 2.38%

Фтор 19.41%

Хром 38.58%

Цинк 11.01%

Бор 105.13%

Ванадий 161.25%

Молибден 54.64%

Витамин A 0.86%

Витамин В1 3.84%

Витамин В2 3.37%

Витамин В4 2.07%

Витамин В5 2.77%

Витамин В6 6.06%

Витамин В9 1.2%

Витамин В12 0%

Витамин С 18.96%

Витамин D 0%

Витамин E 4.94%

Биотин 0.87%

Витамин К 6.9%

Витамин РР 3.35%

Калий 19.59%

Кальций 5.32%

Кремний 33.67%

Магний 7.15%

Натрий 4.52%

Сера 2.62%

Фосфор 4.09%

Хлор 0.15%

Алюминий 861.67%

Железо 30.31%

Йод 2.23%

Кобальт 145%

Литий 6.93%

Марганец 6.75%

Медь 30.53%

Никель 19.98%

Рубидий 61.2%

Селен 0.79%

Фтор 6.47%

Хром 12.86%

Цинк 3.67%

Бор 35.04%

Ванадий 53.75%

Молибден 18.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	23.1 мкг	900 мкг	0.1	0.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	3.8
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	3.4
Витамин В4	31 мг	500 мг	0.3	2.1
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.4	2.8
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	1	6.1
Витамин В9	14.4 мкг	400 мкг	0.2	1.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	51.2 мкг	90 мкг	3.1	19
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.2 мг	15 мг	0.8	4.9
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.1	0.9
Витамин К	24.8 мкг	120 мкг	1.1	6.9
Витамин РР	2 мг	20 мг	0.5	3.4
Калий	1468.9 мг	2500 мг	3.2	19.6
Кальций	159.7 мг	1000 мг	0.9	5.3
Кремний	30.3 мг	30 мг	5.4	33.7
Магний	85.8 мг	400 мг	1.2	7.2
Натрий	176.2 мг	1300 мг	0.7	4.5
Сера	39.3 мг	500 мг	0.4	2.6
Фосфор	98 мг	800 мг	0.7	4.1
Хлор	10.1 мг	2300 мг	0	0.1
Алюминий	775.5 мкг	30 мкг	139.1	861.7
Железо	16.4 мг	18 мг	4.9	30.3
Йод	10.1 мкг	150 мкг	0.4	2.2
Кобальт	43.5 мкг	10 мкг	23.4	145
Литий	14.6 мкг	70 мкг	1.1	6.9
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	1.1	6.8
Медь	916 мкг	1000 мкг	4.9	30.5
Никель	119.9 мкг	200 мкг	3.2	20
Рубидий	367.2 мкг	200 мкг	9.9	61.2
Селен	1.3 мкг	55 мкг	0.1	0.8
Фтор	776.5 мкг	4000 мкг	1	6.5
Хром	19.3 мкг	50 мкг	2.1	12.9
Цинк	1.3 мг	12 мг	0.6	3.7
Бор	1261.5 мкг	1200 мкг	5.7	35
Ванадий	32.3 мкг	20 мкг	8.7	53.8
Молибден	38.3 мкг	70 мкг	2.9	18.2