Рубрики
Окрошка

Кексы на фруктовом йогурте

1
49838

Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы. Давайте приступим к приготовлению!

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 396 ккал 3370 ккал 562 ккал
Белки 6,9 гр. 58,3 гр. 9,7 гр.
Жиры 22,5 гр. 191,5 гр. 31,9 гр.
Углеводы 40,8 гр. 347,2 гр. 57,9 гр.
Вода 24,7 гр. 210,0 гр. 35,0 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 12,5 гр. 2,1 гр.
Кексы на фруктовом йогурте
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
Начнем готовить кексы на фруктовом йогурте. Яйца соединяем с сахаром, солью и ванилином.
шаг 2 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
При помощи миксера взбиваем все до однородной пышной массы (приблизительно 3-5 мин).
шаг 3 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
Фруктовый йогурт выбирайте на ваш вкус, подогреваем его в микроволновке 30-40 секунд, кладем в него соду, гашеную уксусом, и перемешиваем ложкой.
шаг 4 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
После этого добавляем йогурт в яичную массу, туда же отправляем растительное и растопленное охлажденное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.
шаг 5 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
В тесто просеиваем муку и разрыхлитель, при помощи лопаточки или ложки хорошо вымешиваем все ингредиенты до однородного состояния.
шаг 6 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
В форму для выпечки вкладываем бумажные формы для кексов и наполняем их тестом на 2/3, так как в процессе выпечки они еще поднимутся. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
шаг 7 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
По готовности достаем кексы из духовки и даем остыть.
шаг 8 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
Выкладываем кексы на блюдо и немного присыпаем сахарной пудрой. Кексы готовы к подаче!

Витамины и минералы
Витамин A 14.69%
Витамин В1 7.29%
Витамин В2 8.42%
Витамин В4 14.04%
Витамин В5 7.52%
Витамин В6 6.77%
Витамин В9 3.31%
Витамин В12 3.38%
Витамин С 0.03%
Витамин D 6.56%
Витамин E 26.78%
Биотин 9.5%
Витамин К 0.93%
Витамин РР 9.65%
Калий 9.33%
Кальций 8.12%
Кремний 5.49%
Магний 5.15%
Натрий 35.63%
Сера 12.94%
Фосфор 19.89%
Хлор 4.73%
Алюминий 0.2%
Железо 7.52%
Йод 3.01%
Кобальт 26.19%
Литий 0%
Марганец 12.31%
Медь 5.89%
Никель 0.45%
Рубидий 0%
Селен 15.34%
Фтор 0.49%
Хром 3.37%
Цинк 4.5%
Бор 1.27%
Ванадий 185.29%
Молибден 9.21%
Витамин A 124.88%
Витамин В1 61.99%
Витамин В2 71.53%
Витамин В4 119.38%
Витамин В5 63.96%
Витамин В6 57.53%
Витамин В9 28.1%
Витамин В12 28.74%
Витамин С 0.23%
Витамин D 55.8%
Витамин E 227.6%
Биотин 80.73%
Витамин К 7.91%
Витамин РР 82.02%
Калий 79.28%
Кальций 69.01%
Кремний 46.67%
Магний 43.76%
Натрий 302.85%
Сера 109.96%
Фосфор 169.07%
Хлор 40.23%
Алюминий 1.67%
Железо 63.92%
Йод 25.56%
Кобальт 222.6%
Литий 0%
Марганец 104.67%
Медь 50.07%
Никель 3.85%
Рубидий 0%
Селен 130.4%
Фтор 4.2%
Хром 28.64%
Цинк 38.24%
Бор 10.79%
Ванадий 1575%
Молибден 78.29%
Витамин A 20.81%
Витамин В1 10.33%
Витамин В2 11.92%
Витамин В4 19.9%
Витамин В5 10.66%
Витамин В6 9.59%
Витамин В9 4.68%
Витамин В12 4.79%
Витамин С 0.04%
Витамин D 9.3%
Витамин E 37.93%
Биотин 13.46%
Витамин К 1.32%
Витамин РР 13.67%
Калий 13.21%
Кальций 11.5%
Кремний 7.78%
Магний 7.29%
Натрий 50.47%
Сера 18.33%
Фосфор 28.18%
Хлор 6.71%
Алюминий 0.28%
Железо 10.65%
Йод 4.26%
Кобальт 37.1%
Литий 0%
Марганец 17.45%
Медь 8.34%
Никель 0.64%
Рубидий 0%
Селен 21.73%
Фтор 0.7%
Хром 4.77%
Цинк 6.37%
Бор 1.8%
Ванадий 262.5%
Молибден 13.05%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1123.9 мкг 900 мкг 14.7 20.8
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 7.3 10.3
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 8.4 11.9
Витамин В4 596.9 мг 500 мг 14 19.9
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 7.5 10.7
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 6.8 9.6
Витамин В9 112.4 мкг 400 мкг 3.3 4.7
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 3.4 4.8
Витамин С 0.2 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 5.6 мкг 10 мкг 6.6 9.3
Витамин E 34.1 мг 15 мг 26.8 37.9
Биотин 40.4 мг 50 мг 9.5 13.5
Витамин К 9.5 мкг 120 мкг 0.9 1.3
Витамин РР 16.4 мг 20 мг 9.6 13.7
Калий 1982 мг 2500 мг 9.3 13.2
Кальций 690.1 мг 1000 мг 8.1 11.5
Кремний 14 мг 30 мг 5.5 7.8
Магний 175 мг 400 мг 5.1 7.3
Натрий 3937 мг 1300 мг 35.6 50.5
Сера 549.8 мг 500 мг 12.9 18.3
Фосфор 1352.6 мг 800 мг 19.9 28.2
Хлор 925.3 мг 2300 мг 4.7 6.7
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.3
Железо 11.5 мг 18 мг 7.5 10.7
Йод 38.3 мкг 150 мкг 3 4.3
Кобальт 22.3 мкг 10 мкг 26.2 37.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 12.3 17.4
Медь 500.7 мкг 1000 мкг 5.9 8.3
Никель 7.7 мкг 200 мкг 0.5 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 71.7 мкг 55 мкг 15.3 21.7
Фтор 168 мкг 4000 мкг 0.5 0.7
Хром 14.3 мкг 50 мкг 3.4 4.8
Цинк 4.6 мг 12 мг 4.5 6.4
Бор 129.5 мкг 1200 мкг 1.3 1.8
Ванадий 315 мкг 20 мкг 185.3 262.5
Молибден 54.8 мкг 70 мкг 9.2 13
Похожие рецепты

Комментарии 1

Мира 01-08-2021 13:37 по мск.
Рецепт проверен, все получилось, тесто поднимается. По вкусу понравился!
Администрация сайта
Спасибо за отзыв, Мира! Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля