Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Кексы
  4. ➠ Кексы на фруктовом йогурте

Кексы на фруктовом йогурте

1
51951
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (1)

Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы. Давайте приступим к приготовлению!

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 397 ккал 3370 ккал 562 ккал
Белки 6,9 гр. 58,3 гр. 9,7 гр.
Жиры 22,5 гр. 191,5 гр. 31,9 гр.
Углеводы 40,8 гр. 347,2 гр. 57,9 гр.
Вода 24,7 гр. 210,0 гр. 35,0 гр.
Волокна 1,5 гр. 12,5 гр. 2,1 гр.
(202 рец.)
На вес состава:
Кексы на фруктовом йогурте
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1123.9 мкг 900 мкг 14.7 20.8
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 7.3 10.3
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 8.4 11.9
Витамин В4 596.9 мг 500 мг 14 19.9
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 7.5 10.7
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 6.8 9.6
Витамин В9 112.4 мкг 400 мкг 3.3 4.7
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 3.4 4.8
Витамин С 0.2 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 5.6 мкг 10 мкг 6.6 9.3
Витамин E 34.1 мг 15 мг 26.8 37.9
Биотин 40.4 мг 50 мг 9.5 13.5
Витамин К 9.5 мкг 120 мкг 0.9 1.3
Витамин РР 16.4 мг 20 мг 9.6 13.7
Калий 1982 мг 2500 мг 9.3 13.2
Кальций 690.1 мг 1000 мг 8.1 11.5
Кремний 14 мг 30 мг 5.5 7.8
Магний 175 мг 400 мг 5.1 7.3
Натрий 3937 мг 1300 мг 35.6 50.5
Сера 549.8 мг 500 мг 12.9 18.3
Фосфор 1352.6 мг 800 мг 19.9 28.2
Хлор 925.3 мг 2300 мг 4.7 6.7
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.3
Железо 11.5 мг 18 мг 7.5 10.7
Йод 38.3 мкг 150 мкг 3 4.3
Кобальт 22.3 мкг 10 мкг 26.2 37.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 12.3 17.4
Медь 500.7 мкг 1000 мкг 5.9 8.3
Никель 7.7 мкг 200 мкг 0.5 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 71.7 мкг 55 мкг 15.3 21.7
Фтор 168 мкг 4000 мкг 0.5 0.7
Хром 14.3 мкг 50 мкг 3.4 4.8
Цинк 4.6 мг 12 мг 4.5 6.4
Бор 129.5 мкг 1200 мкг 1.3 1.8
Ванадий 315 мкг 20 мкг 185.3 262.5
Молибден 54.8 мкг 70 мкг 9.2 13
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
Начнем готовить кексы на фруктовом йогурте. Яйца соединяем с сахаром, солью и ванилином.
шаг 2 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
При помощи миксера взбиваем все до однородной пышной массы (приблизительно 3-5 мин).
шаг 3 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
Фруктовый йогурт выбирайте на ваш вкус, подогреваем его в микроволновке 30-40 секунд, кладем в него соду, гашеную уксусом, и перемешиваем ложкой.
шаг 4 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
После этого добавляем йогурт в яичную массу, туда же отправляем растительное и растопленное охлажденное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.
шаг 5 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
В тесто просеиваем муку и разрыхлитель, при помощи лопаточки или ложки хорошо вымешиваем все ингредиенты до однородного состояния.
шаг 6 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
В форму для выпечки вкладываем бумажные формы для кексов и наполняем их тестом на 2/3, так как в процессе выпечки они еще поднимутся. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
шаг 7 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
По готовности достаем кексы из духовки и даем остыть.
шаг 8 из 8
Кексы на фруктовом йогурте
Выкладываем кексы на блюдо и немного присыпаем сахарной пудрой. Кексы готовы к подаче!
Кексы
Кексы в бумажных формочках
ПП кексы
Бисквитные кексы
Постные кексы
Ванильные кексы
Кексы в силиконовых формочках
Кексы без молока

Оставить комментарий
Ваш комментарий *

Комментарии 1

Мира 01.08 13:37 по мск.
Рецепт проверен, все получилось, тесто поднимается. По вкусу понравился!
Администрация сайта
Спасибо за отзыв, Мира! Приятного аппетита!
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0