Рубрики
Окрошка

Кекс за пять минут в духовке

0
6881

Когда времени на готовку нет, а вкусненького к чаю хочется, можно приготовить кекс за пять минут. Достаточно лишь хорошо смешать ингредиенты, а все остальное сделает за вас духовка. Кекс с медовой ноткой и мягкой текстурой – идеальный кусочек к свежезаваренному чаю.

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 4
Калорийность 318 ккал 3303 ккал 826 ккал
Белки 6,0 гр. 62,5 гр. 15,6 гр.
Жиры 14,7 гр. 152,6 гр. 38,2 гр.
Углеводы 39,7 гр. 413,3 гр. 103,3 гр.
Вода 33,7 гр. 350,0 гр. 87,5 гр.
Пищевые волокна 1,1 гр. 11,4 гр. 2,9 гр.
Кекс за пять минут в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Кекс за пять минут в духовке
Как начать готовить кекс за пять минут в духовке? Подготавливаем ингредиенты для кекса. Достаем из холодильника яйца, кефир. Ставим под рукой муку, масло, мед.
шаг 2 из 5
Кекс за пять минут в духовке
В широкую миску разбиваем яйца, вливаем кефир, добавляем жидкий мед (затвердевший мед можно растопить в микроволновке при необходимости), растительное масло. Взбиваем миксером на средней скорости до полного смешивания ингредиентов. Всыпаем муку и разрыхлитель. Еще раз взбиваем все вместе на средней скорости. Тесто получается однородное, средней густоты, льется с ложки.
шаг 3 из 5
Кекс за пять минут в духовке
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Если форма силиконовая, то ничем смазывать не нужно. Выливаем получившееся тесто в подготовленную форму. Хорошо, если это будет специальная форма для кексов с трубой посередине, как на фото. В таких формах кексы лучше и быстрее пропекаются, выглядят очень привлекательно.
шаг 4 из 5
Кекс за пять минут в духовке
Форму с тестом ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень и выпекаем около 35 минут. Время выпекания зависит от духовки. Как только кекс хорошо поднялся и заметно зарумянился, готовимся доставать его из духовки. Если есть сомнения в готовности – проверяем зубочисткой или спичкой.
шаг 5 из 5
Кекс за пять минут в духовке
Готовый кекс достаем из духовки, немного остужаем и извлекаем из формы. Даем полностью остыть уже вне формы, посыпаем сахарной пудрой. Нарезаем на порционные кусочки и зовем всех к столу.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 6.04%
Витамин В1 8.42%
Витамин В2 9.36%
Витамин В4 11.79%
Витамин В5 7.72%
Витамин В6 9.46%
Витамин В9 2.79%
Витамин В12 4.03%
Витамин С 0.72%
Витамин D 3.64%
Витамин E 38.68%
Биотин 129.45%
Витамин К 1.48%
Витамин РР 8.19%
Калий 9.68%
Кальций 9.29%
Кремний 4.1%
Магний 7.15%
Натрий 2.68%
Сера 11.1%
Фосфор 17.96%
Хлор 2.31%
Алюминий 32.05%
Железо 7.45%
Йод 3.79%
Кобальт 23%
Литий 0%
Марганец 9.25%
Медь 5.58%
Никель 0.34%
Рубидий 0%
Селен 12.57%
Фтор 0.88%
Хром 3.39%
Цинк 4.1%
Бор 0.95%
Ванадий 138.46%
Молибден 8.23%
Витамин A 62.82%
Витамин В1 87.57%
Витамин В2 97.33%
Витамин В4 122.57%
Витамин В5 80.33%
Витамин В6 98.4%
Витамин В9 29.03%
Витамин В12 41.93%
Витамин С 7.51%
Витамин D 37.84%
Витамин E 402.27%
Биотин 1346.26%
Витамин К 15.41%
Витамин РР 85.2%
Калий 100.66%
Кальций 96.66%
Кремний 42.67%
Магний 74.34%
Натрий 27.88%
Сера 115.39%
Фосфор 186.75%
Хлор 24.03%
Алюминий 333.33%
Железо 77.44%
Йод 39.4%
Кобальт 239.15%
Литий 0%
Марганец 96.21%
Медь 58.08%
Никель 3.52%
Рубидий 0%
Селен 130.68%
Фтор 9.15%
Хром 35.28%
Цинк 42.61%
Бор 9.87%
Ванадий 1440%
Молибден 85.57%
Витамин A 15.71%
Витамин В1 21.89%
Витамин В2 24.33%
Витамин В4 30.64%
Витамин В5 20.08%
Витамин В6 24.6%
Витамин В9 7.26%
Витамин В12 10.48%
Витамин С 1.88%
Витамин D 9.46%
Витамин E 100.57%
Биотин 336.57%
Витамин К 3.85%
Витамин РР 21.3%
Калий 25.16%
Кальций 24.16%
Кремний 10.67%
Магний 18.59%
Натрий 6.97%
Сера 28.85%
Фосфор 46.69%
Хлор 6.01%
Алюминий 83.33%
Железо 19.36%
Йод 9.85%
Кобальт 59.79%
Литий 0%
Марганец 24.05%
Медь 14.52%
Никель 0.88%
Рубидий 0%
Селен 32.67%
Фтор 2.29%
Хром 8.82%
Цинк 10.65%
Бор 2.47%
Ванадий 360%
Молибден 21.39%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 565.4 мкг 900 мкг 6 15.7
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 8.4 21.9
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 9.4 24.3
Витамин В4 612.8 мг 500 мг 11.8 30.6
Витамин В5 4 мг 5 мг 7.7 20.1
Витамин В6 2 мг 2 мг 9.5 24.6
Витамин В9 116.1 мкг 400 мкг 2.8 7.3
Витамин В12 1.3 мкг 3 мкг 4 10.5
Витамин С 6.8 мкг 90 мкг 0.7 1.9
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 3.6 9.5
Витамин E 60.3 мг 15 мг 38.7 100.6
Биотин 673.1 мг 50 мг 129.4 336.6
Витамин К 18.5 мкг 120 мкг 1.5 3.9
Витамин РР 17 мг 20 мг 8.2 21.3
Калий 2516.4 мг 2500 мг 9.7 25.2
Кальций 966.6 мг 1000 мг 9.3 24.2
Кремний 12.8 мг 30 мг 4.1 10.7
Магний 297.4 мг 400 мг 7.1 18.6
Натрий 362.4 мг 1300 мг 2.7 7
Сера 577 мг 500 мг 11.1 28.8
Фосфор 1494 мг 800 мг 18 46.7
Хлор 552.8 мг 2300 мг 2.3 6
Алюминий 100 мкг 30 мкг 32.1 83.3
Железо 13.9 мг 18 мг 7.4 19.4
Йод 59.1 мкг 150 мкг 3.8 9.9
Кобальт 23.9 мкг 10 мкг 23 59.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 9.3 24.1
Медь 580.8 мкг 1000 мкг 5.6 14.5
Никель 7 мкг 200 мкг 0.3 0.9
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 71.9 мкг 55 мкг 12.6 32.7
Фтор 366.2 мкг 4000 мкг 0.9 2.3
Хром 17.6 мкг 50 мкг 3.4 8.8
Цинк 5.1 мг 12 мг 4.1 10.7
Бор 118.4 мкг 1200 мкг 0.9 2.5
Ванадий 288 мкг 20 мкг 138.5 360
Молибден 59.9 мкг 70 мкг 8.2 21.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля