Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс в микроволновке без яиц

Кекс в микроволновке без яиц

Name: Кекс в микроволновке без яиц
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 100 гр.; Какао-порошок 3 ст.л.; Сахар-песок 90 гр.; Вода 60 мл.; Масло сливочное 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Соль на кончике ножа; Ваниль 3 шт.

7303

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хорошо, когда гости приходят по приглашению и со своим тортом. А если гости пришли неожиданно, а в доме ничего вкусного нет? Наш рецепт кекса сочетает простоту используемых продуктов с легкостью и скоростью приготовления. Пока закипает полный чайник воды, приступим!

Кухня Русская

Время готовки 15 мин.

Порции 8

Калорийность 428 ккал 1546 ккал 193 ккал

Белки 7,6 гр. 27,4 гр. 3,4 гр.

Жиры 23,0 гр. 82,9 гр. 10,4 гр.

Углеводы 46,8 гр. 168,7 гр. 21,1 гр.

Вода 12,0 гр. 43,2 гр. 5,4 гр.

Пищевые волокна 6,9 гр. 24,8 гр. 3,1 гр.

Вероника Левина (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 100 гр. Какао-порошок 3 ст.л. Сахар-песок 90 гр. Вода 60 мл. Масло сливочное 2 ст.л. Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Соль на кончике ножа Ваниль 3 шт.

Процесс приготовления

Приступим к готовке кекса в микроволновке без яиц. Смешайте в мисочке сухие ингредиенты – муку, сахар, порошок какао, разрыхлитель, соль, ваниль.

Добавьте сливочное масло комнатной температуры и воду.

Тщательно перемешайте до полной однородности теста. Тесто должно быть жидковатым, иначе кекс выйдет жестким. Обычную кружку для чая смазывайте сливочным маслом и выливайте тесто. В процессе выпечки тесто сильно поднимается, поэтому заполняйте его не более, чем на две трети.

Поставьте кружку в микроволновку сначала на 3 минуты при максимальной мощности. Время выпечки может меняться в зависимости от ширины кружки и модели печки. Потом добавляйте по 30 секунд времени и проверяйте. Кекс готов, если он поднялся шапкой над краем кружки.

Достаньте кружку, дайте пару минут остыть. Выньте кекс, по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами. Но и без того он будет очень вкусный. Разрежьте его на две части и подавайте к столу.

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 14.89%

Витамин В1 4.44%

Витамин В2 4.31%

Витамин В4 2.88%

Витамин В5 6.65%

Витамин В6 4.85%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 3.6%

Витамин E 4.95%

Биотин 1.11%

Витамин К 0%

Витамин РР 9.95%

Калий 15.4%

Кальций 7.48%

Кремний 3.7%

Магний 18.91%

Натрий 17.14%

Сера 7.19%

Фосфор 25.42%

Хлор 14.83%

Алюминий 0%

Железо 3.07%

Йод 0.28%

Кобальт 5.27%

Литий 0%

Марганец 46.68%

Медь 78.78%

Никель 0.3%

Рубидий 0%

Селен 3.03%

Фтор 1.18%

Хром 1.22%

Цинк 11.89%

Бор 0.85%

Ванадий 124.74%

Молибден 19.13%

Витамин A 53.7%

Витамин В1 16%

Витамин В2 15.56%

Витамин В4 10.4%

Витамин В5 24%

Витамин В6 17.5%

Витамин В9 13.53%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 13%

Витамин E 17.87%

Биотин 4%

Витамин К 0%

Витамин РР 35.9%

Калий 55.54%

Кальций 26.97%

Кремний 13.33%

Магний 68.22%

Натрий 61.83%

Сера 25.93%

Фосфор 91.72%

Хлор 53.5%

Алюминий 0%

Железо 11.08%

Йод 1%

Кобальт 19%

Литий 0%

Марганец 168.38%

Медь 284.2%

Никель 1.1%

Рубидий 0%

Селен 10.92%

Фтор 4.25%

Хром 4.4%

Цинк 42.88%

Бор 3.08%

Ванадий 450%

Молибден 69.02%

Витамин A 6.71%

Витамин В1 2%

Витамин В2 1.94%

Витамин В4 1.3%

Витамин В5 3%

Витамин В6 2.19%

Витамин В9 1.69%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 1.63%

Витамин E 2.23%

Биотин 0.5%

Витамин К 0%

Витамин РР 4.49%

Калий 6.94%

Кальций 3.37%

Кремний 1.67%

Магний 8.53%

Натрий 7.73%

Сера 3.24%

Фосфор 11.46%

Хлор 6.69%

Алюминий 0%

Железо 1.38%

Йод 0.13%

Кобальт 2.38%

Литий 0%

Марганец 21.05%

Медь 35.53%

Никель 0.14%

Рубидий 0%

Селен 1.37%

Фтор 0.53%

Хром 0.55%

Цинк 5.36%

Бор 0.39%

Ванадий 56.25%

Молибден 8.63%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	483.3 мкг	900 мкг	14.9	6.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	4.4	2
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	4.3	1.9
Витамин В4	52 мг	500 мг	2.9	1.3
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	6.7	3
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	4.9	2.2
Витамин В9	54.1 мкг	400 мкг	3.7	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	3.6	1.6
Витамин E	2.7 мг	15 мг	5	2.2
Биотин	2 мг	50 мг	1.1	0.5
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	7.2 мг	20 мг	10	4.5
Калий	1388.5 мг	2500 мг	15.4	6.9
Кальций	269.7 мг	1000 мг	7.5	3.4
Кремний	4 мг	30 мг	3.7	1.7
Магний	272.9 мг	400 мг	18.9	8.5
Натрий	803.8 мг	1300 мг	17.1	7.7
Сера	129.6 мг	500 мг	7.2	3.2
Фосфор	733.7 мг	800 мг	25.4	11.5
Хлор	1230.6 мг	2300 мг	14.8	6.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	2 мг	18 мг	3.1	1.4
Йод	1.5 мкг	150 мкг	0.3	0.1
Кобальт	1.9 мкг	10 мкг	5.3	2.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.4 мкг	2 мкг	46.7	21
Медь	2842 мкг	1000 мкг	78.8	35.5
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.3	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	6 мкг	55 мкг	3	1.4
Фтор	170 мкг	4000 мкг	1.2	0.5
Хром	2.2 мкг	50 мкг	1.2	0.6
Цинк	5.1 мг	12 мг	11.9	5.4
Бор	37 мкг	1200 мкг	0.9	0.4
Ванадий	90 мкг	20 мкг	124.7	56.3
Молибден	48.3 мкг	70 мкг	19.1	8.6