Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс в хлебопечке Медея

Кекс в хлебопечке Медея

Name: Кекс в хлебопечке Медея
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 130 гр.; Яйцо 2 шт.; Мёд 5 ст.л.; Тростниковый сахар 3 ст.л.; Корица 0.5 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л.; Сода пищевая 0.75 ст.л.; Кофе растворимый 1 ч.л.; Кипяток 80 мл.

9474

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хлебопечки – незаменимые помощницы на кухне. И сегодня мы узнаем, как с помощью такого чудо-устройства можно приготовить себе вкусный и главное здоровый кекс. Кекс по нашему рецепту получается воздушным, мягким и сочным и идеально дополнит любое чаепитие!

Кухня Мировая

Время готовки 75 мин.

Порции 4

Калорийность 347 ккал 1932 ккал 483 ккал

Белки 5,2 гр. 29,0 гр. 7,3 гр.

Жиры 13,3 гр. 74,1 гр. 18,5 гр.

Углеводы 51,3 гр. 285,0 гр. 71,3 гр.

Вода 18,3 гр. 101,9 гр. 25,5 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 6,7 гр. 1,7 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная (хлебопекарная) 130 гр. Яйцо 2 шт. Мёд 5 ст.л. Тростниковый сахар 3 ст.л. Корица 0.5 ч.л. Масло растительное 3 ст.л. Сода пищевая 0.75 ст.л. Кофе растворимый 1 ч.л. Кипяток 80 мл.

Процесс приготовления

Готовить кекс в хлебопечке Медея просто! Тщательно просеиваем муку, добавляем в нее корицу и сахар. Тщательно перемешиваем.

Добавляем яйца, мёд и растительное масло.

Получившуюся смесь перемешиваем до однородной консистенции.

В свежекипяченой воде растворяем кофе с содой, вливаем в тесто и перемешиваем. Получившееся тесто должно быть жидким.

Из чаши хлебопечки предварительно вынимаем лопасть для замешивания и вливаем в нее тесто. Выбираем режим «выпекание» и выставляем время на 1 час.

По окончанию программы следует достать чашу и дать время кексу остыть. Когда кекс полностью остынет, можно вынимать его из чаши и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.18%

Витамин В1 7.9%

Витамин В2 8.92%

Витамин В4 12.39%

Витамин В5 8.27%

Витамин В6 10.56%

Витамин В9 2.21%

Витамин В12 3.43%

Витамин С 0.97%

Витамин D 4.35%

Витамин E 36.69%

Биотин 213.96%

Витамин К 1.59%

Витамин РР 8.13%

Калий 6.53%

Кальций 4.91%

Кремний 3.12%

Магний 7.1%

Натрий 82.23%

Сера 10.35%

Фосфор 8.61%

Хлор 1.77%

Алюминий 0%

Железо 9.31%

Йод 3.23%

Кобальт 24.33%

Литий 0%

Марганец 13.23%

Медь 5.82%

Никель 0.26%

Рубидий 0%

Селен 13.65%

Фтор 1.08%

Хром 2.61%

Цинк 3.72%

Бор 0.72%

Ванадий 105.22%

Молибден 5.87%

Витамин A 39.92%

Витамин В1 43.93%

Витамин В2 49.61%

Витамин В4 68.9%

Витамин В5 45.99%

Витамин В6 58.74%

Витамин В9 12.27%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 5.4%

Витамин D 24.2%

Витамин E 204.02%

Биотин 1189.64%

Витамин К 8.82%

Витамин РР 45.22%

Калий 36.32%

Кальций 27.3%

Кремний 17.33%

Магний 39.47%

Натрий 457.22%

Сера 57.54%

Фосфор 47.85%

Хлор 9.83%

Алюминий 0%

Железо 51.75%

Йод 17.97%

Кобальт 135.3%

Литий 0%

Марганец 73.58%

Медь 32.34%

Никель 1.43%

Рубидий 0%

Селен 75.88%

Фтор 5.98%

Хром 14.52%

Цинк 20.67%

Бор 4.01%

Ванадий 585%

Молибден 32.64%

Витамин A 9.98%

Витамин В1 10.98%

Витамин В2 12.4%

Витамин В4 17.22%

Витамин В5 11.5%

Витамин В6 14.69%

Витамин В9 3.07%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 1.35%

Витамин D 6.05%

Витамин E 51%

Биотин 297.41%

Витамин К 2.2%

Витамин РР 11.31%

Калий 9.08%

Кальций 6.82%

Кремний 4.33%

Магний 9.87%

Натрий 114.3%

Сера 14.38%

Фосфор 11.96%

Хлор 2.46%

Алюминий 0%

Железо 12.94%

Йод 4.49%

Кобальт 33.83%

Литий 0%

Марганец 18.39%

Медь 8.08%

Никель 0.36%

Рубидий 0%

Селен 18.97%

Фтор 1.49%

Хром 3.63%

Цинк 5.17%

Бор 1%

Ванадий 146.25%

Молибден 8.16%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	359.3 мкг	900 мкг	7.2	10
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.9	11
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	8.9	12.4
Витамин В4	344.5 мг	500 мг	12.4	17.2
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	8.3	11.5
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	10.6	14.7
Витамин В9	49.1 мкг	400 мкг	2.2	3.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.4	4.8
Витамин С	4.9 мкг	90 мкг	1	1.3
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	4.4	6.1
Витамин E	30.6 мг	15 мг	36.7	51
Биотин	594.8 мг	50 мг	214	297.4
Витамин К	10.6 мкг	120 мкг	1.6	2.2
Витамин РР	9 мг	20 мг	8.1	11.3
Калий	907.9 мг	2500 мг	6.5	9.1
Кальций	273 мг	1000 мг	4.9	6.8
Кремний	5.2 мг	30 мг	3.1	4.3
Магний	157.9 мг	400 мг	7.1	9.9
Натрий	5943.8 мг	1300 мг	82.2	114.3
Сера	287.7 мг	500 мг	10.3	14.4
Фосфор	382.8 мг	800 мг	8.6	12
Хлор	226.1 мг	2300 мг	1.8	2.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.3 мг	18 мг	9.3	12.9
Йод	27 мкг	150 мкг	3.2	4.5
Кобальт	13.5 мкг	10 мкг	24.3	33.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	13.2	18.4
Медь	323.4 мкг	1000 мкг	5.8	8.1
Никель	2.9 мкг	200 мкг	0.3	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	41.7 мкг	55 мкг	13.6	19
Фтор	239.1 мкг	4000 мкг	1.1	1.5
Хром	7.3 мкг	50 мкг	2.6	3.6
Цинк	2.5 мг	12 мг	3.7	5.2
Бор	48.1 мкг	1200 мкг	0.7	1
Ванадий	117 мкг	20 мкг	105.2	146.3
Молибден	22.9 мкг	70 мкг	5.9	8.2