Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс с какао в мультиварке

Кекс с какао в мультиварке

Name: Кекс с какао в мультиварке
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 3 шт.; Масло сливочное 125 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Мука пшеничная 1 ст.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Какао-порошок 2 ст.л.; Масло сливочное для смазывания

9570

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Превосходный шоколадный десерт в мультиварке получается в меру влажным и нежным. Ваши домочадцы будут приятно удивлены и обязательно попросят добавки. Украшения кекса – это уже ваша фантазия.

Кухня Европейская

Время готовки 55 мин.

Порции 6

Калорийность 370 ккал 2602 ккал 434 ккал

Белки 6,9 гр. 48,2 гр. 8,0 гр.

Жиры 17,7 гр. 124,6 гр. 20,8 гр.

Углеводы 45,2 гр. 317,9 гр. 53,0 гр.

Вода 25,7 гр. 180,4 гр. 30,1 гр.

Пищевые волокна 2,8 гр. 19,8 гр. 3,3 гр.

Галина Садовникова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Масло сливочное 125 гр. Сахар-песок 200 гр. Мука пшеничная 1 ст. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Какао-порошок 2 ст.л. Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

Начнем готовить кекс с какао в мультиварке. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром. Если сливочного масла нет, его можно заменить на маргарин, но при этом вкус кекса изменится не в лучшую сторону. Добавляйте яйца по одному, хорошо вымешивая тесто после каждого.

Заранее в отдельную емкость просейте все сухие ингредиенты через сито два раза. Сухую смесь постепенно добавляйте к влажной, хорошо перемешивая. Разрыхлитель можно заменить на пищевую соду, но тогда нужно ее погасить лимонным соком или уксусом. Погашенную соду добавьте в конце в перемешенное тесто.

Чашу мультиварки смажьте маслом (использовать можно любое). Аккуратно переложите тесто в чашу и хорошо разровняйте лопаткой. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на один час.

После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и оставьте кекс внутри еще на 15-20 минут. Аккуратно переместите кекс на решетку. После полного остывания украсьте сахарной пудрой или шоколадной крошкой.

Заварите ароматный чай и наслаждайтесь домашней выпечкой.

Витамины и минералы

Витамин A 16.4%

Витамин В1 4.18%

Витамин В2 8.15%

Витамин В4 14.14%

Витамин В5 9.17%

Витамин В6 4.43%

Витамин В9 2.59%

Витамин В12 4.07%

Витамин С 0%

Витамин D 7.66%

Витамин E 4.61%

Биотин 10.39%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 9.65%

Калий 7.99%

Кальций 4.98%

Кремний 3.03%

Магний 7.71%

Натрий 2.8%

Сера 12.66%

Фосфор 17.42%

Хлор 1.86%

Алюминий 0%

Железо 5.67%

Йод 3.36%

Кобальт 27.1%

Литий 0%

Марганец 20.11%

Медь 30.23%

Никель 0.25%

Рубидий 0%

Селен 15.58%

Фтор 0.8%

Хром 2.88%

Цинк 7.13%

Бор 0.7%

Ванадий 102.38%

Молибден 10.62%

Витамин A 115.3%

Витамин В1 29.4%

Витамин В2 57.33%

Витамин В4 99.47%

Витамин В5 64.5%

Витамин В6 31.15%

Витамин В9 18.23%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 0%

Витамин D 53.85%

Витамин E 32.4%

Биотин 73.06%

Витамин К 0.41%

Витамин РР 67.85%

Калий 56.18%

Кальций 34.99%

Кремний 21.33%

Магний 54.25%

Натрий 19.71%

Сера 89.05%

Фосфор 122.52%

Хлор 13.07%

Алюминий 0%

Железо 39.89%

Йод 23.6%

Кобальт 190.6%

Литий 0%

Марганец 141.45%

Медь 212.57%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 109.57%

Фтор 5.6%

Хром 20.24%

Цинк 50.15%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 74.71%

Витамин A 19.22%

Витамин В1 4.9%

Витамин В2 9.56%

Витамин В4 16.58%

Витамин В5 10.75%

Витамин В6 5.19%

Витамин В9 3.04%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 0%

Витамин D 8.98%

Витамин E 5.4%

Биотин 12.18%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 11.31%

Калий 9.36%

Кальций 5.83%

Кремний 3.56%

Магний 9.04%

Натрий 3.29%

Сера 14.84%

Фосфор 20.42%

Хлор 2.18%

Алюминий 0%

Железо 6.65%

Йод 3.93%

Кобальт 31.77%

Литий 0%

Марганец 23.57%

Медь 35.43%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 18.26%

Фтор 0.93%

Хром 3.37%

Цинк 8.36%

Бор 0.82%

Ванадий 120%

Молибден 12.45%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1037.7 мкг	900 мкг	16.4	19.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.2	4.9
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	8.2	9.6
Витамин В4	497.4 мг	500 мг	14.1	16.6
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	9.2	10.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.4	5.2
Витамин В9	72.9 мкг	400 мкг	2.6	3
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	4.1	4.8
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	5.4 мкг	10 мкг	7.7	9
Витамин E	4.9 мг	15 мг	4.6	5.4
Биотин	36.5 мг	50 мг	10.4	12.2
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	13.6 мг	20 мг	9.6	11.3
Калий	1404.6 мг	2500 мг	8	9.4
Кальций	349.9 мг	1000 мг	5	5.8
Кремний	6.4 мг	30 мг	3	3.6
Магний	217 мг	400 мг	7.7	9
Натрий	256.3 мг	1300 мг	2.8	3.3
Сера	445.2 мг	500 мг	12.7	14.8
Фосфор	980.1 мг	800 мг	17.4	20.4
Хлор	300.6 мг	2300 мг	1.9	2.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.2 мг	18 мг	5.7	6.6
Йод	35.4 мкг	150 мкг	3.4	3.9
Кобальт	19.1 мкг	10 мкг	27.1	31.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	20.1	23.6
Медь	2125.7 мкг	1000 мкг	30.2	35.4
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	60.3 мкг	55 мкг	15.6	18.3
Фтор	224 мкг	4000 мкг	0.8	0.9
Хром	10.1 мкг	50 мкг	2.9	3.4
Цинк	6 мг	12 мг	7.1	8.4
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.7	0.8
Ванадий	144 мкг	20 мкг	102.4	120
Молибден	52.3 мкг	70 мкг	10.6	12.5