Рубрики
Окрошка

Кекс с какао без молока

0
20592

Когда хочется чего-то необыкновенно вкусного, попробуйте приготовить шоколадный кекс. Плотная шоколадная структура кекса станет еще лучше, если после полного остывания вы завернете кекс в пищевую пленку и уберете в холодильник на ночь.

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 10
Калорийность 368 ккал 4168 ккал 417 ккал
Белки 7,6 гр. 86,0 гр. 8,6 гр.
Жиры 17,0 гр. 192,9 гр. 19,3 гр.
Углеводы 45,2 гр. 512,8 гр. 51,3 гр.
Вода 24,0 гр. 271,9 гр. 27,2 гр.
Пищевые волокна 3,5 гр. 39,4 гр. 3,9 гр.
Кекс с какао без молока
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Кекс с какао без молока
Что же нужно для приготовления кекса с какао без молока? Приготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопите на водяной бане. Добавьте воду, какао и сахарный песок.
шаг 2 из 8
Кекс с какао без молока
Снимите с огня, когда сахарный песок полностью растворится.
шаг 3 из 8
Кекс с какао без молока
Остудите полученную массу и введите яйца.
шаг 4 из 8
Кекс с какао без молока
Хорошо перемешайте.
шаг 5 из 8
Кекс с какао без молока
Просейте муку через сито и тщательно перемешайте.
шаг 6 из 8
Кекс с какао без молока
Погасите пищевую соду уксусом и влейте к полученному ранее тесту. Хорошо перемешайте.
шаг 7 из 8
Кекс с какао без молока
Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пергаментом. Выложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Поставьте кекс в заранее хорошо разогретый духовой шкаф на 50 минут. Выпекайте при температуре 200 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
шаг 8 из 8
Кекс с какао без молока
Дайте пирогу полностью остыть, извлеките из формы. Нарежьте кекс на порции. По желанию украсьте сахарной пудрой.

Кекс получается в меру сладкий с плотной структурой и насыщенным шоколадным вкусом. Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 14.89%
Витамин В1 5.17%
Витамин В2 7.44%
Витамин В4 13.13%
Витамин В5 8.99%
Витамин В6 5.12%
Витамин В9 3.29%
Витамин В12 3.36%
Витамин С 0%
Витамин D 6.68%
Витамин E 5.41%
Биотин 9.14%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 10.66%
Калий 6.92%
Кальций 3.01%
Кремний 4.35%
Магний 8.94%
Натрий 24.64%
Сера 12.75%
Фосфор 14.27%
Хлор 1.68%
Алюминий 0%
Железо 5.44%
Йод 2.91%
Кобальт 24.62%
Литий 0%
Марганец 24.91%
Медь 35.08%
Никель 0.36%
Рубидий 0%
Селен 14.39%
Фтор 0.85%
Хром 2.99%
Цинк 7.84%
Бор 1.01%
Ванадий 146.83%
Молибден 12.78%
Витамин A 168.81%
Витамин В1 58.6%
Витамин В2 84.33%
Витамин В4 148.92%
Витамин В5 101.9%
Витамин В6 58.1%
Витамин В9 37.36%
Витамин В12 38.13%
Витамин С 0%
Витамин D 75.7%
Витамин E 61.3%
Биотин 103.68%
Витамин К 0.55%
Витамин РР 120.85%
Калий 78.46%
Кальций 34.14%
Кремний 49.33%
Магний 101.35%
Натрий 279.45%
Сера 144.6%
Фосфор 161.86%
Хлор 19.05%
Алюминий 0%
Железо 61.66%
Йод 33.03%
Кобальт 279.2%
Литий 0%
Марганец 282.5%
Медь 397.77%
Никель 4.07%
Рубидий 0%
Селен 163.21%
Фтор 9.68%
Хром 33.88%
Цинк 88.93%
Бор 11.41%
Ванадий 1665%
Молибден 144.95%
Витамин A 16.88%
Витамин В1 5.86%
Витамин В2 8.43%
Витамин В4 14.89%
Витамин В5 10.19%
Витамин В6 5.81%
Витамин В9 3.74%
Витамин В12 3.81%
Витамин С 0%
Витамин D 7.57%
Витамин E 6.13%
Биотин 10.37%
Витамин К 0.06%
Витамин РР 12.09%
Калий 7.85%
Кальций 3.41%
Кремний 4.93%
Магний 10.14%
Натрий 27.94%
Сера 14.46%
Фосфор 16.19%
Хлор 1.91%
Алюминий 0%
Железо 6.17%
Йод 3.3%
Кобальт 27.92%
Литий 0%
Марганец 28.25%
Медь 39.78%
Никель 0.41%
Рубидий 0%
Селен 16.32%
Фтор 0.97%
Хром 3.39%
Цинк 8.89%
Бор 1.14%
Ванадий 166.5%
Молибден 14.5%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1519.3 мкг 900 мкг 14.9 16.9
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.2 5.9
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 7.4 8.4
Витамин В4 744.6 мг 500 мг 13.1 14.9
Витамин В5 5.1 мг 5 мг 9 10.2
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 5.1 5.8
Витамин В9 149.4 мкг 400 мкг 3.3 3.7
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.4 3.8
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 7.6 мкг 10 мкг 6.7 7.6
Витамин E 9.2 мг 15 мг 5.4 6.1
Биотин 51.8 мг 50 мг 9.1 10.4
Витамин К 0.7 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 24.2 мг 20 мг 10.7 12.1
Калий 1961.5 мг 2500 мг 6.9 7.8
Кальций 341.4 мг 1000 мг 3 3.4
Кремний 14.8 мг 30 мг 4.4 4.9
Магний 405.4 мг 400 мг 8.9 10.1
Натрий 3632.8 мг 1300 мг 24.6 27.9
Сера 723 мг 500 мг 12.8 14.5
Фосфор 1294.9 мг 800 мг 14.3 16.2
Хлор 438.2 мг 2300 мг 1.7 1.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 11.1 мг 18 мг 5.4 6.2
Йод 49.6 мкг 150 мкг 2.9 3.3
Кобальт 27.9 мкг 10 мкг 24.6 27.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.6 мкг 2 мкг 24.9 28.2
Медь 3977.7 мкг 1000 мкг 35.1 39.8
Никель 8.1 мкг 200 мкг 0.4 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 89.8 мкг 55 мкг 14.4 16.3
Фтор 387.2 мкг 4000 мкг 0.9 1
Хром 16.9 мкг 50 мкг 3 3.4
Цинк 10.7 мг 12 мг 7.8 8.9
Бор 136.9 мкг 1200 мкг 1 1.1
Ванадий 333 мкг 20 мкг 146.8 166.5
Молибден 101.5 мкг 70 мкг 12.8 14.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля