Рубрики
Окрошка

Кекс на кефире и маргарине

0
20450

Простой рецепт кекса на кефире и маргарине освоят даже начинающие кулинары. Рецепт этого десерта станет одним из ваших фаворитов среди домашней выпечки. Доступные ингредиенты, а вкус просто невероятный. Красивый и ароматный кекс оценят все. Такой десерт можно приготовить и на праздник.

Кухня Европейская
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 415 ккал 4241 ккал 707 ккал
Белки 6,8 гр. 69,7 гр. 11,6 гр.
Жиры 23,3 гр. 238,2 гр. 39,7 гр.
Углеводы 43,7 гр. 446,3 гр. 74,4 гр.
Вода 19,6 гр. 200,8 гр. 33,5 гр.
Пищевые волокна 2,7 гр. 27,2 гр. 4,5 гр.
Кекс на кефире и маргарине
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Кекс на кефире и маргарине
Готовить кекс на кефире и маргарине просто! Размягченный маргарин растопите на огне или в микроволновой печи.
шаг 2 из 6
Кекс на кефире и маргарине
Муку просейте несколько раз в отдельную емкость через сито.
шаг 3 из 6
Кекс на кефире и маргарине
Кекс на кефире и маргарине
Растопленный маргарин перелейте в глубокую емкость, добавьте сахарный песок. Хорошо перемешайте с помощью миксера или венчика. Добавьте яйца, кефир (несколько ложек кефира оставьте), соль, просеянную муку. В отдельной емкости погасите соду уксусом и вылейте в тесто. Хорошо перемешайте до исчезновения комочков.
шаг 4 из 6
Кекс на кефире и маргарине
Половину теста отлейте в отдельную емкость и добавьте какао и несколько ложек оставленного кефира. Во вторую добавьте ванильный сахар. Хорошо перемешайте и одно, и другое тесто.
шаг 5 из 6
Кекс на кефире и маргарине
Кекс на кефире и маргарине
Кекс на кефире и маргарине
Кекс на кефире и маргарине
Приготовьте форму для выпекания. Если форма силиконовая, то их смазывать не нужно, металлическую – смажьте небольшим количеством масла. В форму вылейте по 2 столовой ложке ванильного и шоколадного теста поочередно. По желанию можете сделать узор зубочисткой. Форму переместите в хорошо разогретую духовку. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
шаг 6 из 6
Кекс на кефире и маргарине
Извлеките кекс из духовки и дайте остыть. Готовый кекс аккуратно переместите на блюдо. Украсьте сахарной пудрой по желанию.
Кекс получается воздушным и нежным. Заваривайте ароматный кофе и наслаждайтесь десертом!

Витамины и минералы
Витамин A 5.79%
Витамин В1 7.85%
Витамин В2 7.99%
Витамин В4 11.99%
Витамин В5 7.58%
Витамин В6 8.16%
Витамин В9 3.5%
Витамин В12 2.81%
Витамин С 0.05%
Витамин D 3.68%
Витамин E 51.96%
Биотин 8%
Витамин К 1.51%
Витамин РР 9.62%
Калий 7.23%
Кальций 3.65%
Кремний 4.89%
Магний 10.86%
Натрий 57.57%
Сера 11.68%
Фосфор 11.27%
Хлор 16.71%
Алюминий 0.16%
Железо 6.98%
Йод 2.53%
Кобальт 22.91%
Литий 0%
Марганец 19.84%
Медь 22.99%
Никель 0.4%
Рубидий 0%
Селен 13.03%
Фтор 0.66%
Хром 2.91%
Цинк 6%
Бор 1.13%
Ванадий 165.16%
Молибден 12%
Витамин A 59.2%
Витамин В1 80.16%
Витамин В2 81.65%
Витамин В4 122.55%
Витамин В5 77.44%
Витамин В6 83.34%
Витамин В9 35.77%
Витамин В12 28.67%
Витамин С 0.46%
Витамин D 37.6%
Витамин E 530.9%
Биотин 81.72%
Витамин К 15.41%
Витамин РР 98.32%
Калий 73.87%
Кальций 37.34%
Кремний 50%
Магний 110.96%
Натрий 588.24%
Сера 119.36%
Фосфор 115.16%
Хлор 170.7%
Алюминий 1.67%
Железо 71.28%
Йод 25.81%
Кобальт 234.09%
Литий 0%
Марганец 202.68%
Медь 234.92%
Никель 4.13%
Рубидий 0%
Селен 133.15%
Фтор 6.79%
Хром 29.74%
Цинк 61.27%
Бор 11.56%
Ванадий 1687.5%
Молибден 122.61%
Витамин A 9.87%
Витамин В1 13.36%
Витамин В2 13.61%
Витамин В4 20.43%
Витамин В5 12.91%
Витамин В6 13.89%
Витамин В9 5.96%
Витамин В12 4.78%
Витамин С 0.08%
Витамин D 6.27%
Витамин E 88.48%
Биотин 13.62%
Витамин К 2.57%
Витамин РР 16.39%
Калий 12.31%
Кальций 6.22%
Кремний 8.33%
Магний 18.49%
Натрий 98.04%
Сера 19.89%
Фосфор 19.19%
Хлор 28.45%
Алюминий 0.28%
Железо 11.88%
Йод 4.3%
Кобальт 39.02%
Литий 0%
Марганец 33.78%
Медь 39.15%
Никель 0.69%
Рубидий 0%
Селен 22.19%
Фтор 1.13%
Хром 4.96%
Цинк 10.21%
Бор 1.93%
Ванадий 281.25%
Молибден 20.43%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 532.8 мкг 900 мкг 5.8 9.9
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 7.8 13.4
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 8 13.6
Витамин В4 612.8 мг 500 мг 12 20.4
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 7.6 12.9
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 8.2 13.9
Витамин В9 143.1 мкг 400 мкг 3.5 6
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 2.8 4.8
Витамин С 0.4 мкг 90 мкг 0 0.1
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 3.7 6.3
Витамин E 79.6 мг 15 мг 52 88.5
Биотин 40.9 мг 50 мг 8 13.6
Витамин К 18.5 мкг 120 мкг 1.5 2.6
Витамин РР 19.7 мг 20 мг 9.6 16.4
Калий 1846.7 мг 2500 мг 7.2 12.3
Кальций 373.4 мг 1000 мг 3.7 6.2
Кремний 15 мг 30 мг 4.9 8.3
Магний 443.8 мг 400 мг 10.9 18.5
Натрий 7647.1 мг 1300 мг 57.6 98
Сера 596.8 мг 500 мг 11.7 19.9
Фосфор 921.3 мг 800 мг 11.3 19.2
Хлор 3926 мг 2300 мг 16.7 28.4
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.3
Железо 12.8 мг 18 мг 7 11.9
Йод 38.7 мкг 150 мкг 2.5 4.3
Кобальт 23.4 мкг 10 мкг 22.9 39
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.1 мкг 2 мкг 19.8 33.8
Медь 2349.2 мкг 1000 мкг 23 39.2
Никель 8.3 мкг 200 мкг 0.4 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 73.2 мкг 55 мкг 13 22.2
Фтор 271.6 мкг 4000 мкг 0.7 1.1
Хром 14.9 мкг 50 мкг 2.9 5
Цинк 7.4 мг 12 мг 6 10.2
Бор 138.8 мкг 1200 мкг 1.1 1.9
Ванадий 337.5 мкг 20 мкг 165.2 281.3
Молибден 85.8 мкг 70 мкг 12 20.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля