Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки с тушенкой

Кабачки с тушенкой

Name: Кабачки с тушенкой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тушенка 1 банка; Кабачки 2 шт.; Томатная паста 2 ч.л.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Прованские травы по желанию; Паприка по желанию

128

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки с тушенкой – это быстрый вариант вкусного ужина. Кабачки пропитываются соками от подливы, получаются невероятно сочными и ароматными, а нежнейшее мясо делает это блюдо не только вкусным, но ещё и сытным. Также можно кушать с картошкой, рисом и вообще любым гарниром, а также как самостоятельное блюдо.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 80 ккал 1687 ккал 843 ккал

Белки 2,8 гр. 59,3 гр. 29,6 гр.

Жиры 5,8 гр. 122,9 гр. 61,4 гр.

Углеводы 3,9 гр. 82,3 гр. 41,2 гр.

Вода 71,5 гр. 1503,9 гр. 752,0 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 21,4 гр. 10,7 гр.

Елена Бажухина (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тушенка 1 банка Кабачки 2 шт. Томатная паста 2 ч.л. Масло растительное для жарки Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Прованские травы по желанию Паприка по желанию

Процесс приготовления

Молодые кабачки нарезаю средними кубиками. Они не должны быть слишком толстыми, чтобы успели прожариться.

Разогреваю сковороду с растительным маслом. Выкладываю кабачки и обжариваю буквально 5 минут, чтобы они подрумянились.

Выкладываю тушенку, у меня свинина 350 гр.

Добавляю пару чайных ложек томатной пасты.

Кладу по вкусу соль, перец, паприку и прованские травы. Специи можно класть любые или вообще без них.

Хорошо перемешиваю и тушу на среднем огне 10 минут, чтобы кабачки стали мягкими, тушенка подогрелась, а специи и томатная паста отдали свои ароматы блюду.

Блюдо готово! Это вкуснейший и очень быстрый вариант обеда или ужина. Особенно хорош для дачи, когда сил на готовку нет совсем, а горяченького хочется. Берите на заметку и приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.79%

Витамин В1 3.17%

Витамин В2 3.93%

Витамин В4 4.16%

Витамин В5 4.01%

Витамин В6 10.47%

Витамин В9 3.79%

Витамин В12 12.59%

Витамин С 18.1%

Витамин D 0%

Витамин E 13.18%

Биотин 1.96%

Витамин К 7.93%

Витамин РР 8.89%

Калий 10.4%

Кальций 2.71%

Кремний 78.38%

Магний 5.03%

Натрий 15.13%

Сера 0.39%

Фосфор 5.28%

Хлор 13.32%

Алюминий 182.85%

Железо 6.67%

Йод 1.1%

Кобальт 28.42%

Литий 0.01%

Марганец 9.13%

Медь 9.03%

Никель 0.49%

Рубидий 8.45%

Селен 0.34%

Фтор 0.44%

Хром 5.48%

Цинк 7.05%

Бор 1.22%

Ванадий 23.59%

Молибден 7.24%

Витамин A 37.58%

Витамин В1 66.62%

Витамин В2 82.69%

Витамин В4 87.42%

Витамин В5 84.35%

Витамин В6 220.09%

Витамин В9 79.64%

Витамин В12 264.86%

Витамин С 380.57%

Витамин D 0%

Витамин E 277.07%

Биотин 41.25%

Витамин К 166.74%

Витамин РР 187.05%

Калий 218.65%

Кальций 56.96%

Кремний 1648.4%

Магний 105.68%

Натрий 318.22%

Сера 8.29%

Фосфор 111.11%

Хлор 280.04%

Алюминий 3845.33%

Железо 140.2%

Йод 23.15%

Кобальт 597.67%

Литий 0.12%

Марганец 191.91%

Медь 189.96%

Никель 10.21%

Рубидий 177.61%

Селен 7.13%

Фтор 9.29%

Хром 115.19%

Цинк 148.36%

Бор 25.61%

Ванадий 496.15%

Молибден 152.27%

Витамин A 18.79%

Витамин В1 33.31%

Витамин В2 41.35%

Витамин В4 43.71%

Витамин В5 42.18%

Витамин В6 110.04%

Витамин В9 39.82%

Витамин В12 132.43%

Витамин С 190.28%

Витамин D 0%

Витамин E 138.54%

Биотин 20.63%

Витамин К 83.37%

Витамин РР 93.52%

Калий 109.33%

Кальций 28.48%

Кремний 824.2%

Магний 52.84%

Натрий 159.11%

Сера 4.14%

Фосфор 55.55%

Хлор 140.02%

Алюминий 1922.67%

Железо 70.1%

Йод 11.57%

Кобальт 298.84%

Литий 0.06%

Марганец 95.96%

Медь 94.98%

Никель 5.11%

Рубидий 88.8%

Селен 3.57%

Фтор 4.65%

Хром 57.59%

Цинк 74.18%

Бор 12.81%

Ванадий 248.08%

Молибден 76.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	338.2 мкг	900 мкг	1.8	18.8
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	3.2	33.3
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	3.9	41.3
Витамин В4	437.1 мг	500 мг	4.2	43.7
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	4	42.2
Витамин В6	4.4 мг	2 мг	10.5	110
Витамин В9	318.6 мкг	400 мкг	3.8	39.8
Витамин В12	7.9 мкг	3 мкг	12.6	132.4
Витамин С	342.5 мкг	90 мкг	18.1	190.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	41.6 мг	15 мг	13.2	138.5
Биотин	20.6 мг	50 мг	2	20.6
Витамин К	200.1 мкг	120 мкг	7.9	83.4
Витамин РР	37.4 мг	20 мг	8.9	93.5
Калий	5466.3 мг	2500 мг	10.4	109.3
Кальций	569.6 мг	1000 мг	2.7	28.5
Кремний	494.5 мг	30 мг	78.4	824.2
Магний	422.7 мг	400 мг	5	52.8
Натрий	4136.8 мг	1300 мг	15.1	159.1
Сера	41.4 мг	500 мг	0.4	4.1
Фосфор	888.8 мг	800 мг	5.3	55.6
Хлор	6440.9 мг	2300 мг	13.3	140
Алюминий	1153.6 мкг	30 мкг	182.8	1922.7
Железо	25.2 мг	18 мг	6.7	70.1
Йод	34.7 мкг	150 мкг	1.1	11.6
Кобальт	59.8 мкг	10 мкг	28.4	298.8
Литий	0.1 мкг	70 мкг	0	0.1
Марганец	3.8 мкг	2 мкг	9.1	96
Медь	1899.6 мкг	1000 мкг	9	95
Никель	20.4 мкг	200 мкг	0.5	5.1
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	8.4	88.8
Селен	3.9 мкг	55 мкг	0.3	3.6
Фтор	371.7 мкг	4000 мкг	0.4	4.6
Хром	57.6 мкг	50 мкг	5.5	57.6
Цинк	17.8 мг	12 мг	7.1	74.2
Бор	307.3 мкг	1200 мкг	1.2	12.8
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	23.6	248.1
Молибден	106.6 мкг	70 мкг	7.2	76.1