Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Греческий салат с сухариками

Греческий салат с сухариками

Name: Греческий салат с сухариками
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая
Ingredients: Куриное филе 130 гр.; Лук репчатый 0.5 головка; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Маслины 70 гр.; Огурцы 2 шт.; Помидоры свежие 2 шт.; Листовой салат 1 пучок; Сыр Фета 100 гр.; Хлеб 5 ломтик; Масло оливковое 3 ст.л.

6813

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (17) Комментарии (0) Похожие рецепты

Что может быть более подходящим к вечернему меню блюдом, чем легкий, но в то же время вкусный греческий салат с сухариками. Овощной микс в сочетании с сыром фета. Такой салат прекрасно впишется в меню людей, которые тщательно следят за фигурой.

Кухня Греческая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 136 ккал 1136 ккал 284 ккал

Белки 4,8 гр. 40,4 гр. 10,1 гр.

Жиры 11,2 гр. 93,8 гр. 23,4 гр.

Углеводы 3,8 гр. 31,7 гр. 7,9 гр.

Вода 75,1 гр. 627,4 гр. 156,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 7,8 гр. 1,9 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить греческий салат с сухариками, для начала необходимо промыть куриную грудку под проточной водой, а затем остудить и нарезать мелкими кубиками.

Белый хлеб нарезаем кубиком, предварительно удалив корочки.

Обжариваем кусочки батона на сковородке, политой небольшим количеством растительного масла.

Моем и просушиваем листья салата.

Устилаем тарелку листьями салата.

Теперь займемся подготовкой основных ингредиентов. Берем огурцы и помидоры, тщательно промываем и нарезаем кубиком среднего размера.

На листьях салата раскладываем помидоры.

Измельченные огурцы выкладываем следующим слоем.

Моем, чистим и нарезаем кубиком болгарский перец, затем отправляем к овощной смеси.

Чистим и очень тонкими полукольцами нарезаем лук, после чего отправляем в общую тарелку.

Все перемешиваем. Выкладываем к овощам курицу и маслины.

Берем сыр.

Нарезаем его кубиками. Выкладываем поверх курицы и маслин.

Осталось посыпать салат сухариками.

Сдабриваем блюдо оливковым маслом.

Посыпаем специями.

Блюдо готово к подаче.

Витамины и минералы

Витамин A 9.84%

Витамин В1 6.37%

Витамин В2 10.16%

Витамин В4 4.67%

Витамин В5 6.87%

Витамин В6 12.78%

Витамин В9 3.18%

Витамин В12 8.92%

Витамин С 47.01%

Витамин D 0.48%

Витамин E 8.12%

Биотин 2.98%

Витамин К 7.63%

Витамин РР 11.24%

Калий 6.01%

Кальций 8.27%

Кремний 15.11%

Магний 2.72%

Натрий 17.93%

Сера 8.3%

Фосфор 10.48%

Хлор 1.14%

Алюминий 160.49%

Железо 5.11%

Йод 1.49%

Кобальт 26.08%

Литий 23.2%

Марганец 4.3%

Медь 8.29%

Никель 0.48%

Рубидий 16.66%

Селен 4.39%

Фтор 0.73%

Хром 6.21%

Цинк 6.28%

Бор 3.87%

Ванадий 3.59%

Молибден 4.47%

Витамин A 82.29%

Витамин В1 53.29%

Витамин В2 84.98%

Витамин В4 39.07%

Витамин В5 57.4%

Витамин В6 106.87%

Витамин В9 26.6%

Витамин В12 74.53%

Витамин С 393.04%

Витамин D 4%

Витамин E 67.9%

Биотин 24.9%

Витамин К 63.78%

Витамин РР 93.97%

Калий 50.25%

Кальций 69.14%

Кремний 126.33%

Магний 22.75%

Натрий 149.89%

Сера 69.36%

Фосфор 87.61%

Хлор 9.55%

Алюминий 1341.67%

Железо 42.68%

Йод 12.44%

Кобальт 218%

Литий 193.93%

Марганец 35.94%

Медь 69.35%

Никель 4.05%

Рубидий 139.25%

Селен 36.71%

Фтор 6.12%

Хром 51.9%

Цинк 52.51%

Бор 32.33%

Ванадий 30%

Молибден 37.4%

Витамин A 20.57%

Витамин В1 13.32%

Витамин В2 21.24%

Витамин В4 9.77%

Витамин В5 14.35%

Витамин В6 26.72%

Витамин В9 6.65%

Витамин В12 18.63%

Витамин С 98.26%

Витамин D 1%

Витамин E 16.98%

Биотин 6.23%

Витамин К 15.95%

Витамин РР 23.49%

Калий 12.56%

Кальций 17.29%

Кремний 31.58%

Магний 5.69%

Натрий 37.47%

Сера 17.34%

Фосфор 21.9%

Хлор 2.39%

Алюминий 335.42%

Железо 10.67%

Йод 3.11%

Кобальт 54.5%

Литий 48.48%

Марганец 8.99%

Медь 17.34%

Никель 1.01%

Рубидий 34.81%

Селен 9.18%

Фтор 1.53%

Хром 12.98%

Цинк 13.13%

Бор 8.08%

Ванадий 7.5%

Молибден 9.35%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	740.7 мкг	900 мкг	9.8	20.6
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	6.4	13.3
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	10.2	21.2
Витамин В4	195.4 мг	500 мг	4.7	9.8
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	6.9	14.3
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	12.8	26.7
Витамин В9	106.4 мкг	400 мкг	3.2	6.7
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	8.9	18.6
Витамин С	353.7 мкг	90 мкг	47	98.3
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.5	1
Витамин E	10.2 мг	15 мг	8.1	17
Биотин	12.5 мг	50 мг	3	6.2
Витамин К	76.5 мкг	120 мкг	7.6	15.9
Витамин РР	18.8 мг	20 мг	11.2	23.5
Калий	1256.3 мг	2500 мг	6	12.6
Кальций	691.4 мг	1000 мг	8.3	17.3
Кремний	37.9 мг	30 мг	15.1	31.6
Магний	91 мг	400 мг	2.7	5.7
Натрий	1948.6 мг	1300 мг	17.9	37.5
Сера	346.8 мг	500 мг	8.3	17.3
Фосфор	700.9 мг	800 мг	10.5	21.9
Хлор	219.6 мг	2300 мг	1.1	2.4
Алюминий	402.5 мкг	30 мкг	160.5	335.4
Железо	7.7 мг	18 мг	5.1	10.7
Йод	18.7 мкг	150 мкг	1.5	3.1
Кобальт	21.8 мкг	10 мкг	26.1	54.5
Литий	135.8 мкг	70 мкг	23.2	48.5
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	4.3	9
Медь	693.5 мкг	1000 мкг	8.3	17.3
Никель	8.1 мкг	200 мкг	0.5	1
Рубидий	278.5 мкг	200 мкг	16.7	34.8
Селен	20.2 мкг	55 мкг	4.4	9.2
Фтор	245 мкг	4000 мкг	0.7	1.5
Хром	26 мкг	50 мкг	6.2	13
Цинк	6.3 мг	12 мг	6.3	13.1
Бор	388 мкг	1200 мкг	3.9	8.1
Ванадий	6 мкг	20 мкг	3.6	7.5
Молибден	26.2 мкг	70 мкг	4.5	9.4