Рубрики
Окрошка

Запеканка из цветной капусты с грибами

0
5444

Отличное блюдо для семейного ужина. Цветная капуста и грибы, вместе представляют невероятную вкусовую композицию. А сырная корочка придаст запеканке особую аппетитность!

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 81 ккал 1022 ккал 256 ккал
Белки 5,5 гр. 70,0 гр. 17,5 гр.
Жиры 5,2 гр. 65,6 гр. 16,4 гр.
Углеводы 2,9 гр. 36,5 гр. 9,1 гр.
Вода 77,5 гр. 981,7 гр. 245,4 гр.
Пищевые волокна 1,9 гр. 24,1 гр. 6,0 гр.
Запеканка из цветной капусты с грибами
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Запеканка из цветной капусты с грибами
Запеканка из цветной капусты с грибами
Рецепт запеканки из цветной капусты с грибами вкусен! Шампиньона нарезать на 2 части. Цветную капусту хорошенько промыть, разделить по соцветиям и сварить х в подсоленной воде.
шаг 2 из 6
Запеканка из цветной капусты с грибами
Через 4 минуты добавляем к капусте грибы и варим еще 3 мин.
шаг 3 из 6
Запеканка из цветной капусты с грибами
Зелень промываем и мелко нарезаем ножом.
шаг 4 из 6
Запеканка из цветной капусты с грибами
Выкладываем капусту и грибы в форму для запекания.
шаг 5 из 6
Запеканка из цветной капусты с грибами
Верх сбрызгиваем растительным маслом. Посыпаем все зеленью и сыром, натертым на крупную терку.
шаг 6 из 6
Запеканка из цветной капусты с грибами
Отправляем запеканку в разогретую духовую печь на 15 мин, температуру устанавливаем 190 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.81%
Витамин В1 2.02%
Витамин В2 8.04%
Витамин В4 0.05%
Витамин В5 8.41%
Витамин В6 1.8%
Витамин В9 3.07%
Витамин В12 5.53%
Витамин С 6.04%
Витамин D 1.02%
Витамин E 5.32%
Биотин 0.02%
Витамин К 27.19%
Витамин РР 9.81%
Калий 5.92%
Кальций 12.99%
Кремний 0.99%
Магний 3.61%
Натрий 24.34%
Сера 6.6%
Фосфор 12.11%
Хлор 12.65%
Алюминий 23.96%
Железо 1.63%
Йод 2.38%
Кобальт 30.73%
Литий 0.08%
Марганец 1.62%
Медь 1.41%
Никель 0.08%
Рубидий 2.63%
Селен 0%
Фтор 0.07%
Хром 5.17%
Цинк 4.54%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.59%
Витамин A 73.51%
Витамин В1 25.61%
Витамин В2 101.77%
Витамин В4 0.66%
Витамин В5 106.44%
Витамин В6 22.79%
Витамин В9 38.87%
Витамин В12 70%
Витамин С 76.52%
Витамин D 12.9%
Витамин E 67.33%
Биотин 0.2%
Витамин К 344.17%
Витамин РР 124.18%
Калий 74.98%
Кальций 164.43%
Кремний 12.5%
Магний 45.64%
Натрий 308.15%
Сера 83.58%
Фосфор 153.26%
Хлор 160.17%
Алюминий 303.33%
Железо 20.64%
Йод 30.17%
Кобальт 389%
Литий 1.07%
Марганец 20.48%
Медь 17.82%
Никель 1%
Рубидий 33.31%
Селен 0.06%
Фтор 0.95%
Хром 65.5%
Цинк 57.44%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 20.14%
Витамин A 18.38%
Витамин В1 6.4%
Витамин В2 25.44%
Витамин В4 0.17%
Витамин В5 26.61%
Витамин В6 5.7%
Витамин В9 9.72%
Витамин В12 17.5%
Витамин С 19.13%
Витамин D 3.23%
Витамин E 16.83%
Биотин 0.05%
Витамин К 86.04%
Витамин РР 31.04%
Калий 18.74%
Кальций 41.11%
Кремний 3.13%
Магний 11.41%
Натрий 77.04%
Сера 20.9%
Фосфор 38.31%
Хлор 40.04%
Алюминий 75.83%
Железо 5.16%
Йод 7.54%
Кобальт 97.25%
Литий 0.27%
Марганец 5.12%
Медь 4.45%
Никель 0.25%
Рубидий 8.33%
Селен 0.01%
Фтор 0.24%
Хром 16.38%
Цинк 14.36%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.04%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 661.6 мкг 900 мкг 5.8 18.4
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2 6.4
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 8 25.4
Витамин В4 3.3 мг 500 мг 0.1 0.2
Витамин В5 5.3 мг 5 мг 8.4 26.6
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 1.8 5.7
Витамин В9 155.5 мкг 400 мкг 3.1 9.7
Витамин В12 2.1 мкг 3 мкг 5.5 17.5
Витамин С 68.9 мкг 90 мкг 6 19.1
Витамин D 1.3 мкг 10 мкг 1 3.2
Витамин E 10.1 мг 15 мг 5.3 16.8
Биотин 0.1 мг 50 мг 0 0.1
Витамин К 413 мкг 120 мкг 27.2 86
Витамин РР 24.8 мг 20 мг 9.8 31
Калий 1874.4 мг 2500 мг 5.9 18.7
Кальций 1644.3 мг 1000 мг 13 41.1
Кремний 3.8 мг 30 мг 1 3.1
Магний 182.6 мг 400 мг 3.6 11.4
Натрий 4006 мг 1300 мг 24.3 77
Сера 417.9 мг 500 мг 6.6 20.9
Фосфор 1226.1 мг 800 мг 12.1 38.3
Хлор 3683.9 мг 2300 мг 12.7 40
Алюминий 91 мкг 30 мкг 24 75.8
Железо 3.7 мг 18 мг 1.6 5.2
Йод 45.3 мкг 150 мкг 2.4 7.5
Кобальт 38.9 мкг 10 мкг 30.7 97.3
Литий 0.8 мкг 70 мкг 0.1 0.3
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 1.6 5.1
Медь 178.2 мкг 1000 мкг 1.4 4.5
Никель 2 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 66.6 мкг 200 мкг 2.6 8.3
Селен 0 мкг 55 мкг 0 0
Фтор 37.9 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 32.8 мкг 50 мкг 5.2 16.4
Цинк 6.9 мг 12 мг 4.5 14.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 14.1 мкг 70 мкг 1.6 5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля