Рубрики
Окрошка

Ячневая каша на молоке для ребенка

0
8268

Ячневая каша на молоке для ребенка получается более мягкой и нежной, чем из перловой крупы, да и варится скорее. Несмотря на то, что она очень полезная, детям до 1 года ее лучше не готовить, так как крупа содержит глютен. Готовя ее на молоке, нужно следить, чтобы каша не подгорела, иначе ребенок кушать не будет.

Кухня Русская
Время готовки 45 мин.
Порции 2
Калорийность 416 ккал 595 ккал 298 ккал
Белки 5,8 гр. 8,4 гр. 4,2 гр.
Жиры 21,0 гр. 30,1 гр. 15,0 гр.
Углеводы 51,0 гр. 72,9 гр. 36,4 гр.
Вода 16,1 гр. 23,1 гр. 11,5 гр.
Пищевые волокна 4,5 гр. 6,5 гр. 3,2 гр.
Ячневая каша на молоке для ребенка
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Ячневая каша на молоке для ребенка
Начнем готовить ячневую кашу на молоке для ребенка. Ячневую крупу для каши хорошо промойте холодной водой.
шаг 2 из 6
Ячневая каша на молоке для ребенка
В кастрюлю с толстым дном налейте в равных количествах питьевую воду и молоко, перемешайте и закипятите.
шаг 3 из 6
Ячневая каша на молоке для ребенка
В закипевшее молоко пересыпьте промытую ячневую крупу и ложкой сразу все хорошо размешайте. Когда каша закипит, огонь уменьшите до минимального.
шаг 4 из 6
Ячневая каша на молоке для ребенка
Варите кашу на меленьком огне в течение 20 минут и постоянно ее перемешивайте, чтобы не подгорела. К концу готовки насыпьте в кашу щепотку соли и сахара по своему вкусу. Кашу с сахаром поварите несколько минут и огонь выключите.
шаг 5 из 6
Ячневая каша на молоке для ребенка
Кастрюлю закройте крышкой и оставьте кашу еще на 20 минут. Каша должна потомиться, чтобы приобрести нужную консистенцию.
шаг 6 из 6
Ячневая каша на молоке для ребенка
Приготовленную на молоке ячневую кашу разложите в порционные тарелочки и в каждую тарелочку положите по кусочку сливочного масла.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 14.01%
Витамин В1 10.28%
Витамин В2 4.42%
Витамин В4 4.26%
Витамин В5 1.67%
Витамин В6 15.12%
Витамин В9 4.48%
Витамин В12 0.1%
Витамин С 0%
Витамин D 3.71%
Витамин E 7.46%
Биотин 0.04%
Витамин К 1.03%
Витамин РР 13.43%
Калий 4.98%
Кальций 5.53%
Кремний 0%
Магний 7.09%
Натрий 21.82%
Сера 9.8%
Фосфор 25.18%
Хлор 18.18%
Алюминий 1.17%
Железо 6.25%
Йод 0.04%
Кобальт 12.85%
Литий 0%
Марганец 21.4%
Медь 21.06%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 38.4%
Фтор 1.28%
Хром 0.03%
Цинк 5.49%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 11.55%
Витамин A 20.03%
Витамин В1 14.7%
Витамин В2 6.32%
Витамин В4 6.1%
Витамин В5 2.39%
Витамин В6 21.62%
Витамин В9 6.41%
Витамин В12 0.15%
Витамин С 0%
Витамин D 5.3%
Витамин E 10.67%
Биотин 0.06%
Витамин К 1.47%
Витамин РР 19.21%
Калий 7.12%
Кальций 7.91%
Кремний 0%
Магний 10.13%
Натрий 31.21%
Сера 14.02%
Фосфор 36.01%
Хлор 26%
Алюминий 1.67%
Железо 8.94%
Йод 0.06%
Кобальт 18.38%
Литий 0%
Марганец 30.61%
Медь 30.12%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 54.91%
Фтор 1.83%
Хром 0.04%
Цинк 7.85%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 16.52%
Витамин A 10.02%
Витамин В1 7.35%
Витамин В2 3.16%
Витамин В4 3.05%
Витамин В5 1.2%
Витамин В6 10.81%
Витамин В9 3.21%
Витамин В12 0.07%
Витамин С 0%
Витамин D 2.65%
Витамин E 5.34%
Биотин 0.03%
Витамин К 0.73%
Витамин РР 9.6%
Калий 3.56%
Кальций 3.95%
Кремний 0%
Магний 5.07%
Натрий 15.6%
Сера 7.01%
Фосфор 18%
Хлор 13%
Алюминий 0.83%
Железо 4.47%
Йод 0.03%
Кобальт 9.19%
Литий 0%
Марганец 15.3%
Медь 15.06%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 27.45%
Фтор 0.92%
Хром 0.02%
Цинк 3.93%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 8.26%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 180.3 мкг 900 мкг 14 10
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 10.3 7.3
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 4.4 3.2
Витамин В4 30.5 мг 500 мг 4.3 3
Витамин В5 0.1 мг 5 мг 1.7 1.2
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 15.1 10.8
Витамин В9 25.7 мкг 400 мкг 4.5 3.2
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0.1 0.1
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 3.7 2.7
Витамин E 1.6 мг 15 мг 7.5 5.3
Биотин 0 мг 50 мг 0 0
Витамин К 1.8 мкг 120 мкг 1 0.7
Витамин РР 3.8 мг 20 мг 13.4 9.6
Калий 178.1 мг 2500 мг 5 3.6
Кальций 79.1 мг 1000 мг 5.5 4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 40.5 мг 400 мг 7.1 5.1
Натрий 405.7 мг 1300 мг 21.8 15.6
Сера 70.1 мг 500 мг 9.8 7
Фосфор 288.1 мг 800 мг 25.2 18
Хлор 598 мг 2300 мг 18.2 13
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 1.2 0.8
Железо 1.6 мг 18 мг 6.3 4.5
Йод 0.1 мкг 150 мкг 0 0
Кобальт 1.8 мкг 10 мкг 12.9 9.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 21.4 15.3
Медь 301.2 мкг 1000 мкг 21.1 15.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 30.2 мкг 55 мкг 38.4 27.5
Фтор 73.2 мкг 4000 мкг 1.3 0.9
Хром 0 мкг 50 мкг 0 0
Цинк 0.9 мг 12 мг 5.5 3.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 11.6 мкг 70 мкг 11.6 8.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля