Варенье из неспелых груш
Варенье из неспелых груш получается с цельными упругими грушевыми дольками, с насыщенным сладким вкусом и фруктовым ароматом. Консистенция варенья густая, оно хорошо держит форму и не растекается. Полезное сладкое лакомство понравится и взрослым, и детям. Грушевые ломтики после варки похожи на цукаты и заменят полноценный десерт.
Совет по процессу приготовления:
Если вы не хотите сохранить целостность грушевых ломтиков в сиропе, вы можете сэкономить время и просто проварить один раз варенье в течение получаса. Варенье превратится в кашицеобразное состояние.
Ингредиенты на 3 пол-литровые банки.
287
31
0
Кухня
Мировая
Время готовки
24 ч. PT24H
Порции
15
Калорийность
223 ккал 4460 ккал 297 ккал
Белки
0,2 гр. 4,0 гр. 0,3 гр.
Жиры
0,1 гр. 3,0 гр. 0,2 гр.
Углеводы
55,1 гр. 1103,0 гр. 73,5 гр.
Вода
42,5 гр. 851,0 гр. 56,7 гр.
Волокна
1,4 гр. 28,0 гр. 1,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 133,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
20 мкг
900 мкг
0.1
0.1
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
0.7
0.9
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
0.8
1.1
Витамин В4
51 мг
500 мг
0.5
0.7
Витамин В5
0.5 мг
5 мг
0.5
0.7
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
0.7
1
Витамин В9
20 мкг
400 мкг
0.2
0.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
50 мкг
90 мкг
2.8
3.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
4 мг
15 мг
1.3
1.8
Биотин
1 мг
50 мг
0.1
0.1
Витамин К
45 мкг
120 мкг
1.9
2.5
Витамин РР
2 мг
20 мг
0.5
0.7
Калий
1580 мг
2500 мг
3.2
4.2
Кальций
220 мг
1000 мг
1.1
1.5
Кремний
60 мг
30 мг
10
13.3
Магний
120 мг
400 мг
1.5
2
Натрий
150 мг
1300 мг
0.6
0.8
Сера
60 мг
500 мг
0.6
0.8
Фосфор
160 мг
800 мг
1
1.3
Хлор
10 мг
2300 мг
0
0
Алюминий
1100 мкг
30 мкг
183.2
244.4
Железо
26 мг
18 мг
7.2
9.6
Йод
10 мкг
150 мкг
0.3
0.4
Кобальт
100 мкг
10 мкг
50
66.7
Литий
30 мкг
70 мкг
2.1
2.9
Марганец
0.7 мкг
2 мкг
1.6
2.2
Медь
1200.1 мкг
1000 мкг
6
8
Никель
170 мкг
200 мкг
4.2
5.7
Рубидий
440 мкг
200 мкг
11
14.7
Селен
1 мкг
55 мкг
0.1
0.1
Фтор
100.7 мкг
4000 мкг
0.1
0.2
Хром
18 мкг
50 мкг
1.8
2.4
Цинк
1.9 мг
12 мг
0.8
1.1
Бор
1300 мкг
1200 мкг
5.4
7.2
Ванадий
50 мкг
20 мкг
12.5
16.7
Молибден
50 мкг
70 мкг
3.6
4.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить варенье из неспелых груш
31
0
Комментарии (0)