Торт «Фантазия»
Варенье из крыжовника и малины
0
5969
156
0
Малина и крыжовник – это отличный тандем для попадания в одну баночку с вареньем! По своим вкусовым данным эти ягодки, которые щедрое лето дарит нам ежегодно, превосходно сочетаются друг с другом. Не поленитесь, приготовьте такое домашнее лакомство, чтобы долгой холодной зимой радовать себя и близких его насыщенным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом!
Кухня
Русская
Время готовки
24 ч.
PT24H
Порции
1.5
Калорийность
147 ккал
4102 ккал
2735 ккал
Белки
0,5 гр.
15,0 гр.
10,0 гр.
Жиры
0,3 гр.
7,0 гр.
4,7 гр.
Углеводы
34,8 гр.
974,0 гр.
649,3 гр.
Вода
60,7 гр.
1700,0 гр.
1133,3 гр.
Пищевые волокна
2,5 гр.
71,0 гр.
47,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Чтобы приготовить варенье из крыжовника и малины, крыжовник вымойте, обсушите, отрежьте хвостики и кончики. Если хотите, чтобы ваше варенье получилось не только вкусным, но и красивым, с целыми ягодками, вам придется проколоть каждую ягодку крыжовника иголкой насквозь, чтобы при варке они не лопнули. Потом ягоды засыпьте сахаром и пусть настаиваются 2 часа, а вы их время от времени перемешивайте, чтобы сок выделился быстрее и лучше.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
2.62%
Витамин В1
0.71%
Витамин В2
1.39%
Витамин В4
3.89%
Витамин В5
3.47%
Витамин В6
1.79%
Витамин В9
0.98%
Витамин В12
0%
Витамин С
21.83%
Витамин D
0%
Витамин E
2.62%
Биотин
1.36%
Витамин К
4.64%
Витамин РР
1.96%
Калий
6.95%
Кальций
2.3%
Кремний
60.71%
Магний
2.77%
Натрий
0.93%
Сера
2.43%
Фосфор
2.9%
Хлор
0.34%
Алюминий
278.1%
Железо
4.44%
Йод
0.31%
Кобальт
10.36%
Литий
1.73%
Марганец
11.79%
Медь
10.71%
Никель
1.86%
Рубидий
4.89%
Селен
0.52%
Фтор
0.13%
Хром
1.29%
Цинк
0.86%
Бор
6.28%
Ванадий
6.07%
Молибден
13.78%
Витамин A
73.33%
Витамин В1
20%
Витамин В2
38.89%
Витамин В4
108.8%
Витамин В5
97.2%
Витамин В6
50%
Витамин В9
27.5%
Витамин В12
0%
Витамин С
611.11%
Витамин D
0%
Витамин E
73.33%
Биотин
38%
Витамин К
130%
Витамин РР
55%
Калий
194.56%
Кальций
64.4%
Кремний
1700%
Магний
77.5%
Натрий
26%
Сера
68%
Фосфор
81.25%
Хлор
9.57%
Алюминий
7786.67%
Железо
124.44%
Йод
8.67%
Кобальт
290%
Литий
48.57%
Марганец
330%
Медь
300%
Никель
52%
Рубидий
137%
Селен
14.55%
Фтор
3.75%
Хром
36%
Цинк
24.17%
Бор
175.83%
Ванадий
170%
Молибден
385.71%
Витамин A
48.89%
Витамин В1
13.33%
Витамин В2
25.93%
Витамин В4
72.53%
Витамин В5
64.8%
Витамин В6
33.33%
Витамин В9
18.33%
Витамин В12
0%
Витамин С
407.41%
Витамин D
0%
Витамин E
48.89%
Биотин
25.33%
Витамин К
86.67%
Витамин РР
36.67%
Калий
129.71%
Кальций
42.93%
Кремний
1133.33%
Магний
51.67%
Натрий
17.33%
Сера
45.33%
Фосфор
54.17%
Хлор
6.38%
Алюминий
5191.11%
Железо
82.96%
Йод
5.78%
Кобальт
193.33%
Литий
32.38%
Марганец
220%
Медь
200%
Никель
34.67%
Рубидий
91.33%
Селен
9.7%
Фтор
2.5%
Хром
24%
Цинк
16.11%
Бор
117.22%
Ванадий
113.33%
Молибден
257.14%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 660 мкг | 900 мкг | 2.6 | 48.9 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 0.7 | 13.3 |
Витамин В2 | 0.7 мг | 1.8 мг | 1.4 | 25.9 |
Витамин В4 | 544 мг | 500 мг | 3.9 | 72.5 |
Витамин В5 | 4.9 мг | 5 мг | 3.5 | 64.8 |
Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 1.8 | 33.3 |
Витамин В9 | 110 мкг | 400 мкг | 1 | 18.3 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 550 мкг | 90 мкг | 21.8 | 407.4 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 11 мг | 15 мг | 2.6 | 48.9 |
Биотин | 19 мг | 50 мг | 1.4 | 25.3 |
Витамин К | 156 мкг | 120 мкг | 4.6 | 86.7 |
Витамин РР | 11 мг | 20 мг | 2 | 36.7 |
Калий | 4864 мг | 2500 мг | 6.9 | 129.7 |
Кальций | 644 мг | 1000 мг | 2.3 | 42.9 |
Кремний | 510 мг | 30 мг | 60.7 | 1133.3 |
Магний | 310 мг | 400 мг | 2.8 | 51.7 |
Натрий | 338 мг | 1300 мг | 0.9 | 17.3 |
Сера | 340 мг | 500 мг | 2.4 | 45.3 |
Фосфор | 650 мг | 800 мг | 2.9 | 54.2 |
Хлор | 220 мг | 2300 мг | 0.3 | 6.4 |
Алюминий | 2336 мкг | 30 мкг | 278.1 | 5191.1 |
Железо | 22.4 мг | 18 мг | 4.4 | 83 |
Йод | 13 мкг | 150 мкг | 0.3 | 5.8 |
Кобальт | 29 мкг | 10 мкг | 10.4 | 193.3 |
Литий | 34 мкг | 70 мкг | 1.7 | 32.4 |
Марганец | 6.6 мкг | 2 мкг | 11.8 | 220 |
Медь | 3000 мкг | 1000 мкг | 10.7 | 200 |
Никель | 104 мкг | 200 мкг | 1.9 | 34.7 |
Рубидий | 274 мкг | 200 мкг | 4.9 | 91.3 |
Селен | 8 мкг | 55 мкг | 0.5 | 9.7 |
Фтор | 150 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 2.5 |
Хром | 18 мкг | 50 мкг | 1.3 | 24 |
Цинк | 2.9 мг | 12 мг | 0.9 | 16.1 |
Бор | 2110 мкг | 1200 мкг | 6.3 | 117.2 |
Ванадий | 34 мкг | 20 мкг | 6.1 | 113.3 |
Молибден | 270 мкг | 70 мкг | 13.8 | 257.1 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий