Рубрики
Рецепты на Новый год

Творожная запеканка с мукой и манкой

0
6509
Кухня Русская
Калорийность 211.8 ккал
Порции 6 порц.
Время готовки 80 мин.
Белки* 7 гр.
Жиры* 5.6 гр.
Углеводы* 36.9 гр.
Творожная запеканка с мукой и манкой

Зачастую родителям трудно привить своему ребенку любовь к полезнейшему продукту - творогу, который очень богат полезными микроэлементами, витаминами и минералами. В таких случаях прекрасной альтернативой станет творожная запеканка, которую можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве десерта.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
В первую очередь необходимо соединить манную крупу и сметану.
шаг 2 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
Всё оставляем до набухания примерно на 30 минут. В течение этого времени массу необходимо помешивать.
шаг 3 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
Берем глубокую миску, выкладываем в нее творог. Размягчаем его при помощи вилки.
шаг 4 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
Яйца и сахар-песок необходимо взбить.
шаг 5 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
После чего добавить ванильный сахар и соль и снова взбить.
шаг 6 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
Манную крупу, которая к этому времени должна набухнуть, соединяем с творогом и взбитыми яйцами.
шаг 7 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
Всё тщательно перемешиваем. Лучше всего это делать при помощи блендера.
шаг 8 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
В полученную массу отправляем изюм, который необходимо предварительно залить кипятком на несколько минут.
шаг 9 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
В форму, предварительно смазанную сливочным маслом, в которой будем выпекать запеканку, отправляем тесто. Для того, чтобы тесто не прилипало к форме, ее можно посыпать манной крупой либо панировочными сухарями.
шаг 10 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
Тесто в формочке желательно «пригладить» при помощи ложки или силиконовой лопатки, затем полить слоем сметаны.
шаг 11 из 11
Творожная запеканка с мукой и манкой
Отправляем запеканку в духовку на 30 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.