Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка на скорую руку
➠ Творожная запеканка с морковью

Творожная запеканка с морковью

Name: Творожная запеканка с морковью
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Творожная масса 200 гр.; Морковь 3 шт.; Яйцо 2 шт.; Манная крупа 100 гр.; Кефир 150 мл.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Масло сливочное для смазывания

11232

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (2) Похожие рецепты

Морковь – полезный и аппетитный ингредиент для ароматной выпечки. Овощ придаёт блюду приятный жёлто-оранжевый оттенок и дополнительную сладость. Попробуйте аппетитную творожную запеканку с морковью для семейного завтрака.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 187 ккал 1184 ккал 148 ккал

Белки 6,8 гр. 43,1 гр. 5,4 гр.

Жиры 9,6 гр. 61,1 гр. 7,6 гр.

Углеводы 23,1 гр. 146,7 гр. 18,3 гр.

Вода 57,7 гр. 365,8 гр. 45,7 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 9,9 гр. 1,2 гр.

Виктория Лазарева (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творожная масса (с изюмом) 200 гр. Морковь (средняя) 3 шт. Яйцо 2 шт. Манная крупа 100 гр. Кефир 150 мл. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления творожной запеканки с морковью? Очищаем морковь и пропускаем её через мелкую тёрку. Отправляем в ёмкость для замешивания теста.

Вбиваем два яйца. Сахар не добавляем, так как используем сладкую творожную массу. Если же вы хотите готовить с обычным творогом, то тогда на этом этапе высыпаем стакан сахара.

Добавляем творожную массу. Она может быть с изюмом для дополнительной начинки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Высыпаем манную крупу, заливаем это всё кефиром.

Снова перемешиваем ингредиенты. Добавляем разрыхлитель.

Обмазываем форму для выпекания маслом и заранее разогреваем духовку до 180 градусов.

Аккуратно выливаем тесто в форму и отправляем в духовой шкаф на 30 минут.

Готовую запеканку достаём из духовки, перекладываем на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 84.35%

Витамин В1 4.46%

Витамин В2 10.2%

Витамин В4 9.29%

Витамин В5 8.07%

Витамин В6 4.71%

Витамин В9 1.96%

Витамин В12 3.02%

Витамин С 2.19%

Витамин D 4.02%

Витамин E 4.1%

Биотин 7.41%

Витамин К 3.69%

Витамин РР 10.17%

Калий 8.62%

Кальций 8.22%

Кремний 30.74%

Магний 6.23%

Натрий 3.39%

Сера 8.9%

Фосфор 19.29%

Хлор 2.23%

Алюминий 708.87%

Железо 5.7%

Йод 3.43%

Кобальт 63.4%

Литий 2.84%

Марганец 7.14%

Медь 5.21%

Никель 1.9%

Рубидий 3.89%

Селен 9.75%

Фтор 0.77%

Хром 3.7%

Цинк 3.54%

Бор 6.35%

Ванадий 245.09%

Молибден 13.5%

Витамин A 535%

Витамин В1 28.29%

Витамин В2 64.71%

Витамин В4 58.95%

Витамин В5 51.16%

Витамин В6 29.86%

Витамин В9 12.41%

Витамин В12 19.13%

Витамин С 13.9%

Витамин D 25.5%

Витамин E 26%

Биотин 47.02%

Витамин К 23.38%

Витамин РР 64.5%

Калий 54.67%

Кальций 52.16%

Кремний 195%

Магний 39.53%

Натрий 21.49%

Сера 56.47%

Фосфор 122.36%

Хлор 14.17%

Алюминий 4496%

Железо 36.15%

Йод 21.73%

Кобальт 402.09%

Литий 18%

Марганец 45.3%

Медь 33.06%

Никель 12.05%

Рубидий 24.68%

Селен 61.81%

Фтор 4.91%

Хром 23.44%

Цинк 22.45%

Бор 40.25%

Ванадий 1554.5%

Молибден 85.64%

Витамин A 66.88%

Витамин В1 3.54%

Витамин В2 8.09%

Витамин В4 7.37%

Витамин В5 6.4%

Витамин В6 3.73%

Витамин В9 1.55%

Витамин В12 2.39%

Витамин С 1.74%

Витамин D 3.19%

Витамин E 3.25%

Биотин 5.88%

Витамин К 2.92%

Витамин РР 8.06%

Калий 6.83%

Кальций 6.52%

Кремний 24.38%

Магний 4.94%

Натрий 2.69%

Сера 7.06%

Фосфор 15.29%

Хлор 1.77%

Алюминий 562%

Железо 4.52%

Йод 2.72%

Кобальт 50.26%

Литий 2.25%

Марганец 5.66%

Медь 4.13%

Никель 1.51%

Рубидий 3.08%

Селен 7.73%

Фтор 0.61%

Хром 2.93%

Цинк 2.81%

Бор 5.03%

Ванадий 194.31%

Молибден 10.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4815 мкг	900 мкг	84.4	66.9
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.5	3.5
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	10.2	8.1
Витамин В4	294.7 мг	500 мг	9.3	7.4
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	8.1	6.4
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.7	3.7
Витамин В9	49.6 мкг	400 мкг	2	1.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3	2.4
Витамин С	12.5 мкг	90 мкг	2.2	1.7
Витамин D	2.6 мкг	10 мкг	4	3.2
Витамин E	3.9 мг	15 мг	4.1	3.3
Биотин	23.5 мг	50 мг	7.4	5.9
Витамин К	28.1 мкг	120 мкг	3.7	2.9
Витамин РР	12.9 мг	20 мг	10.2	8.1
Калий	1366.7 мг	2500 мг	8.6	6.8
Кальций	521.6 мг	1000 мг	8.2	6.5
Кремний	58.5 мг	30 мг	30.7	24.4
Магний	158.1 мг	400 мг	6.2	4.9
Натрий	279.4 мг	1300 мг	3.4	2.7
Сера	282.3 мг	500 мг	8.9	7.1
Фосфор	978.8 мг	800 мг	19.3	15.3
Хлор	325.9 мг	2300 мг	2.2	1.8
Алюминий	1348.8 мкг	30 мкг	708.9	562
Железо	6.5 мг	18 мг	5.7	4.5
Йод	32.6 мкг	150 мкг	3.4	2.7
Кобальт	40.2 мкг	10 мкг	63.4	50.3
Литий	12.6 мкг	70 мкг	2.8	2.3
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	7.1	5.7
Медь	330.6 мкг	1000 мкг	5.2	4.1
Никель	24.1 мкг	200 мкг	1.9	1.5
Рубидий	49.4 мкг	200 мкг	3.9	3.1
Селен	34 мкг	55 мкг	9.7	7.7
Фтор	196.2 мкг	4000 мкг	0.8	0.6
Хром	11.7 мкг	50 мкг	3.7	2.9
Цинк	2.7 мг	12 мг	3.5	2.8
Бор	483 мкг	1200 мкг	6.3	5
Ванадий	310.9 мкг	20 мкг	245.1	194.3
Молибден	60 мкг	70 мкг	13.5	10.7