Творожная запеканка ПП без муки

Name: Творожная запеканка ПП без муки
Prep time: 125 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D3H5M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Пышная и вкусная творожная запеканка – для многих любимое блюдо из детства. Наша запеканка идеально подходит для детского и диетического меню, ведь мы готовим ее без муки. Для запекания мы используем мультиварку, которая идеально пропечет запеканку и сохранит все полезные свойства. В составе находятся всего лишь 4 ингредиента, а результат превосходит все ожидания!

19287

Кухня

Русская

Время готовки

125 мин. PT125M

Порции

Калорийность

176 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

24,1 гр.

Вода

55,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

619 мкг

900 мкг

8.3

13.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.2

5.3

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

13.3

22.1

Витамин В4

724.2 мг

500 мг

17.4

Витамин В5

4 мг

5 мг

9.7

16.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

11.7

Витамин В9

189.2 мкг

400 мкг

5.7

9.5

Витамин В12

6.4 мкг

3 мкг

25.8

42.8

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.3

0.4

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

5.9

9.8

Витамин E

2.2 мг

15 мг

1.8

Биотин

74.8 мг

50 мг

29.9

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

25.7 мг

20 мг

15.5

25.7

Калий

858.5 мг

2500 мг

4.1

6.9

Кальций

617.5 мг

1000 мг

7.4

12.4

Кремний

3.6 мг

30 мг

1.4

2.4

Магний

133.2 мг

400 мг

6.7

Натрий

474.1 мг

1300 мг

4.4

7.3

Сера

1312.2 мг

500 мг

31.6

52.5

Фосфор

1229.4 мг

800 мг

18.5

30.7

Хлор

815.8 мг

2300 мг

4.3

7.1

Алюминий

542 мкг

30 мкг

217.4

361.3

Железо

7.8 мг

18 мг

5.2

8.6

Йод

44 мкг

150 мкг

3.5

5.9

Кобальт

45 мкг

10 мкг

54.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.2

3.6

Медь

464.6 мкг

1000 мкг

5.6

9.3

Никель

6.9 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

187.5 мкг

55 мкг

68.2

Фтор

261 мкг

4000 мкг

0.8

1.3

Хром

9.4 мкг

50 мкг

2.3

3.8

Цинк

4.3 мг

12 мг

4.3

7.1

Бор

37.8 мкг

1200 мкг

0.4

0.6

Ванадий

61.8 мкг

20 мкг

37.2

61.8

Молибден

50.8 мкг

70 мкг

8.7

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить творожную запеканку ПП без муки? Для начала необходимо подготовить все ингредиенты: творог выбираем по суше, чтобы запеканка не растекалась в процессе готовки. Сахар в рецепте можно заменить медом либо другим подсластителем на ваш вкус.

Если творог зернистый, протираем его через сито, чтобы он получился однородной рассыпчатой структуры.

В глубокую миску перекладываем творог и добавляем все ингредиенты: яйца, сахар, манную крупу и ванилин.

При помощи миксера взбиваем все ингредиенты на средней скорости 15 минут. От того, как хорошо мы взобьем тесто, будет зависеть пышность нашей запеканки. Вначале тесто будет суховатым, но после пары минут взбивания оно станет более влажным.

Тесто готово. Далее смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и включаем режим «Подогрев», чтобы чаша не была холодной. Спустя несколько минут с помощью лопаточки перекладываем тесто в чашу и немного разравниваем сверху. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «Выпечка» на 60 минут.

Через час мультиварка издаст звуковой сигнал, что означает – наша запеканка готова! Но, не спешите доставать ее из чаши, она еще совсем мягкая и может деформироваться. Оставьте ее на 40-60 минут в мультиварке, затем аккуратно переверните запеканку на блюдо.

Готовую румяную запеканку можно подавать к столу, она отлично сочетается со сметаной, медом или любым джемом. Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка ПП без муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка ПП без муки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка ПП без муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке