Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка на пару

Творожная запеканка на пару

Name: Творожная запеканка на пару
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 0.5 ст.; Яйцо 1 шт.; Манная крупа 2 ч.л.; Сахар-песок 1 ч.л.; Масло сливочное 10 гр.

7492

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творожную запеканку можно легко приготовить на пару в мультиварке, тем самым сделав блюдо еще более полезным и диетическим. Оригинальность рецепта состоит в использовании мультиварки как пароварки – еще один плюс умного и полезного прибора.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 173 ккал 407 ккал 102 ккал

Белки 13,7 гр. 32,1 гр. 8,0 гр.

Жиры 9,0 гр. 21,2 гр. 5,3 гр.

Углеводы 9,4 гр. 22,1 гр. 5,5 гр.

Вода 63,0 гр. 148,1 гр. 37,0 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 0,4 гр. 0,1 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 0.5 ст. Яйцо 1 шт. Манная крупа 2 ч.л. Сахар-песок 1 ч.л. Масло сливочное 10 гр.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления творожной запеканки на пару? Свежий творог соедините с куриным яйцом и тщательно перемешайте вилочкой до однородного состояния.

В творожную массу с яйцом добавьте сахарный песок и манную крупу, после чего вновь перемешайте все вместе до однородности.

Возьмите силиконовые формочки для выпечки и смажьте их подтаявшим сливочным маслом, но этот шаг можно пропустить, если вы уверены, что запеканка не прилипнет к стеночкам.

Творожную массу выложите в формочки для запекания и поставьте их в решетку для варки на пару. В чашу мультиварки наберите стакан воды и поместите в нее решетку с формочками.

В мультиварке включите режим «Варка на пару» на 30 минут и спокойно идите заниматься своими делами.

Спустя указанное время мультиварка подаст сигнал об окончании работы программы, тогда доставайте формочки с запеканкой и перекладывайте блюдо на тарелку. По вашему вкусу можете украсить запеканку сметаной, фруктами, шоколадом, сливками.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.23%

Витамин В1 3.22%

Витамин В2 15.32%

Витамин В4 17.24%

Витамин В5 9.26%

Витамин В6 8.06%

Витамин В9 7.04%

Витамин В12 32.14%

Витамин С 0.35%

Витамин D 5.89%

Витамин E 2.07%

Биотин 19.16%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 17.34%

Калий 4.45%

Кальций 11.96%

Кремний 0.85%

Магний 4.57%

Натрий 4.49%

Сера 35.75%

Фосфор 23.78%

Хлор 4.82%

Алюминий 187.23%

Железо 5.02%

Йод 6.95%

Кобальт 46.81%

Литий 0%

Марганец 1.54%

Медь 6.1%

Никель 0.24%

Рубидий 0%

Селен 47.88%

Фтор 0.85%

Хром 4.51%

Цинк 4.36%

Бор 0.22%

Ванадий 21.91%

Молибден 9.71%

Витамин A 26.39%

Витамин В1 7.57%

Витамин В2 36%

Витамин В4 40.51%

Витамин В5 21.76%

Витамин В6 18.95%

Витамин В9 16.54%

Витамин В12 75.53%

Витамин С 0.83%

Витамин D 13.85%

Витамин E 4.87%

Биотин 45.02%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 40.75%

Калий 10.45%

Кальций 28.1%

Кремний 2%

Магний 10.74%

Натрий 10.55%

Сера 84.02%

Фосфор 55.89%

Хлор 11.32%

Алюминий 440%

Железо 11.81%

Йод 16.33%

Кобальт 110%

Литий 0%

Марганец 3.62%

Медь 14.33%

Никель 0.58%

Рубидий 0%

Селен 112.52%

Фтор 2.01%

Хром 10.6%

Цинк 10.25%

Бор 0.53%

Ванадий 51.5%

Молибден 22.83%

Витамин A 6.6%

Витамин В1 1.89%

Витамин В2 9%

Витамин В4 10.13%

Витамин В5 5.44%

Витамин В6 4.74%

Витамин В9 4.13%

Витамин В12 18.88%

Витамин С 0.21%

Витамин D 3.46%

Витамин E 1.22%

Биотин 11.26%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 10.19%

Калий 2.61%

Кальций 7.02%

Кремний 0.5%

Магний 2.68%

Натрий 2.64%

Сера 21.01%

Фосфор 13.97%

Хлор 2.83%

Алюминий 110%

Железо 2.95%

Йод 4.08%

Кобальт 27.5%

Литий 0%

Марганец 0.9%

Медь 3.58%

Никель 0.14%

Рубидий 0%

Селен 28.13%

Фтор 0.5%

Хром 2.65%

Цинк 2.56%

Бор 0.13%

Ванадий 12.88%

Молибден 5.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	237.5 мкг	900 мкг	11.2	6.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	3.2	1.9
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	15.3	9
Витамин В4	202.6 мг	500 мг	17.2	10.1
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	9.3	5.4
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	8.1	4.7
Витамин В9	66.2 мкг	400 мкг	7	4.1
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	32.1	18.9
Витамин С	0.8 мкг	90 мкг	0.4	0.2
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	5.9	3.5
Витамин E	0.7 мг	15 мг	2.1	1.2
Биотин	22.5 мг	50 мг	19.2	11.3
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0.1	0
Витамин РР	8.2 мг	20 мг	17.3	10.2
Калий	261.3 мг	2500 мг	4.4	2.6
Кальций	281 мг	1000 мг	12	7
Кремний	0.6 мг	30 мг	0.9	0.5
Магний	43 мг	400 мг	4.6	2.7
Натрий	137.1 мг	1300 мг	4.5	2.6
Сера	420.1 мг	500 мг	35.8	21
Фосфор	447.1 мг	800 мг	23.8	14
Хлор	260.4 мг	2300 мг	4.8	2.8
Алюминий	132 мкг	30 мкг	187.2	110
Железо	2.1 мг	18 мг	5	3
Йод	24.5 мкг	150 мкг	7	4.1
Кобальт	11 мкг	10 мкг	46.8	27.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1.5	0.9
Медь	143.3 мкг	1000 мкг	6.1	3.6
Никель	1.2 мкг	200 мкг	0.2	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	61.9 мкг	55 мкг	47.9	28.1
Фтор	80.3 мкг	4000 мкг	0.9	0.5
Хром	5.3 мкг	50 мкг	4.5	2.7
Цинк	1.2 мг	12 мг	4.4	2.6
Бор	6.3 мкг	1200 мкг	0.2	0.1
Ванадий	10.3 мкг	20 мкг	21.9	12.9
Молибден	16 мкг	70 мкг	9.7	5.7