Стожки из фарша с картошкой в духовке

Name: Стожки из фарша с картошкой в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Стожки из фарша с картошкой в духовке получаются невероятно вкусными и сочными. Их можно подавать к столу с любыми гарнирами по вкусу. Подойдет как для семейного обеда, так и праздничного ужина. Для приготовления берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки. Разнообразьте свое меню!

Автор рецепта:

356 рецептов

Виктория Лазарева

332

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

133 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

462.2 мкг

900 мкг

4.5

12.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.8

10.9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.5

21.4

Витамин В4

386.6 мг

500 мг

6.8

19.3

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

9.4

26.9

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

10.8

30.9

Витамин В9

64.1 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

4.1 мкг

3 мкг

34.3

Витамин С

12.9 мкг

90 мкг

1.3

3.6

Витамин D

1.1 мкг

10 мкг

0.9

2.7

Витамин E

7 мг

15 мг

11.6

Биотин

6.6 мг

50 мг

1.1

3.3

Витамин К

73.8 мкг

120 мкг

5.4

15.4

Витамин РР

29.8 мг

20 мг

37.2

Калий

2693.6 мг

2500 мг

9.4

26.9

Кальций

1184.1 мг

1000 мг

10.3

29.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.1

3.1

Магний

177.7 мг

400 мг

3.9

11.1

Натрий

2278.9 мг

1300 мг

15.3

43.8

Сера

1012.9 мг

500 мг

17.7

50.6

Фосфор

1352.2 мг

800 мг

14.8

42.3

Хлор

3059.7 мг

2300 мг

11.6

33.3

Алюминий

300 мкг

30 мкг

87.3

250

Железо

8.4 мг

18 мг

4.1

11.7

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.2

0.4

Кобальт

4.6 мкг

10 мкг

11.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

8.7

Медь

465 мкг

1000 мкг

4.1

11.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15.6

44.6

Селен

56.4 мкг

55 мкг

8.9

25.6

Фтор

68.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.3

0.8

Цинк

10.4 мг

12 мг

7.6

21.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.1

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

0.4

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Очищаем лук с чесноком и мелко рубим ножом.

В глубокой миске соединяем куриный фарш, лук, чеснок, соль и специи. Тщательно все перемешиваем.

Очищаем картофель от кожуры, промываем его и натираем на терке с крупными зубчиками.

Маринованные огурцы также необходимо натереть на терке.

Смазываем форму для запекания растительным маслом. Мокрыми руками из фарша лепим плоские котлеты и выкладываем их в подготовленную форму.

На каждую куриную лепешку выкладываем тертый картофель.

На картофель выкладываем слой из маринованных огурцов.

Поливаем это все сметаной и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

В это время натираем сыр на крупной терке.

Через 30 минут заготовки посыпаем сыром.

Отправляем их обратно в духовку еще на 10-15 минут.

Стожки из фарша с картошкой в духовке готовы. Подавайте к столу!

Оценить стожки из фарша с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриный фарш

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стожки из фарша с картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стожки из фарша с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке