Сок из крыжовника в соковарке на зиму

Name: Сок из крыжовника в соковарке на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Сок из крыжовника в соковарке на зиму – это несложная заготовка для вашего домашнего стола, которая порадует интересным приятным вкусом и удивительным ароматом. Такой сок – это оригинальное кулинарное решение, которое точно стоит осуществить с помощью нашего пошагового рецепта.

895

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

45 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

85,0 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

1 порция

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 1000,0 гр.

Крыжовник 2

кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

330 мкг

900 мкг

3.7

36.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.7

6.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.1

11.1

Витамин В4

421 мг

500 мг

8.4

84.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.7

57.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.5

Витамин В9

50 мкг

400 мкг

1.3

12.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

300 мкг

90 мкг

33.3

333.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

3.3

33.3

Биотин

50 мг

Витамин К

78 мкг

120 мкг

6.5

Витамин РР

4 мг

20 мг

Калий

2600 мг

2500 мг

10.4

104

Кальций

220 мг

1000 мг

2.2

Кремний

120 мг

30 мг

400

Магний

90 мг

400 мг

2.3

22.5

Натрий

230 мг

1300 мг

1.8

17.7

Сера

180 мг

500 мг

3.6

Фосфор

280 мг

800 мг

3.5

Хлор

10 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

336 мкг

30 мкг

112

1120

Железо

8 мг

18 мг

4.4

44.4

Йод

10 мкг

150 мкг

0.7

6.7

Кобальт

9 мкг

10 мкг

Литий

4 мкг

70 мкг

0.6

5.7

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

22.5

225

Медь

1300 мкг

1000 мкг

130

Никель

60 мкг

200 мкг

Рубидий

193 мкг

200 мкг

9.7

96.5

Селен

6 мкг

55 мкг

1.1

10.9

Фтор

120 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

10 мкг

50 мкг

Цинк

0.9 мг

12 мг

0.8

7.5

Бор

110 мкг

1200 мкг

0.9

9.2

Ванадий

12 мкг

20 мкг

Молибден

120 мкг

70 мкг

17.1

171.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбираем необходимое количество крыжовника.

Перебираем ягоды, все поврежденные экземпляры выбрасываем.

Далее крыжовник отбрасываем на дуршлаг и промываем его под водой.

В соковарку вливаем два литра воды, доводим до кипения. На специальный резервуар для воды размещаем сокосборник и сетку, куда выкладываем крыжовник.

Шланг перекрываем зажимом и после появления пара переключаем прибор на небольшой огонь. С этого начнется выделение сока. На процесс уйдет около 1 часа 10 минут.

Разливаем напиток по стерильным стеклянным банкам, сразу же укутываем в плед или другой теплый материал, чтобы остывание происходило медленно.

Сок из крыжовника в соковарке на зиму готов. Отправляйте на хранение в прохладное место!

Оценить сок из крыжовника в соковарке на зиму

Быстрый фильтр

Крыжовник на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сок из крыжовника в соковарке на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сок из крыжовника в соковарке на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке