Сок из красной смородины без стерилизации на зиму
Всем известный факт, что отсутствие стерилизации позволяет сохранить как можно больше полезных свойств ягод и это придает обычному соку еще большую ценность. Однако за счет этого уменьшается срок и условия хранения напитка. Но уверяем вас, что вам не придется об этом беспокоиться, ведь невозможно пройти мимо баночки с таким ароматным соком.
4301
64
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
2.5
Калорийность
62 ккал 2057 ккал 823 ккал
Белки
0,4 гр. 12,0 гр. 4,8 гр.
Жиры
0,1 гр. 4,0 гр. 1,6 гр.
Углеводы
13,8 гр. 454,0 гр. 181,6 гр.
Вода
81,8 гр. 2700,0 гр. 1080,0 гр.
Волокна
2,1 гр. 68,0 гр. 27,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1320,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
660 мкг
900 мкг
2.2
29.3
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
0.4
5.3
Витамин В2
0.6 мг
1.8 мг
1
13.3
Витамин В4
152 мг
500 мг
0.9
12.2
Витамин В5
1.2 мг
5 мг
0.7
9.6
Витамин В6
2.8 мг
2 мг
4.2
56
Витамин В9
60 мкг
400 мкг
0.5
6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
500 мкг
90 мкг
16.8
222.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
10 мг
15 мг
2
26.7
Биотин
50 мг
50 мг
3
40
Витамин К
220 мкг
120 мкг
5.6
73.3
Витамин РР
6 мг
20 мг
0.9
12
Калий
5509 мг
2500 мг
6.7
88.1
Кальций
774 мг
1000 мг
2.3
31
Кремний
1400 мг
30 мг
141.4
1866.7
Магний
350 мг
400 мг
2.7
35
Натрий
432 мг
1300 мг
1
13.3
Сера
290 мг
500 мг
1.8
23.2
Фосфор
660 мг
800 мг
2.5
33
Хлор
1480 мг
2300 мг
1.9
25.7
Алюминий
638 мкг
30 мкг
64.4
850.7
Железо
18.9 мг
18 мг
3.2
42
Йод
16 мкг
150 мкг
0.3
4.3
Кобальт
80 мкг
10 мкг
24.2
320
Литий
60 мкг
70 мкг
2.6
34.3
Марганец
3.7 мкг
2 мкг
5.7
74.7
Медь
2146 мкг
1000 мкг
6.5
85.8
Никель
46 мкг
200 мкг
0.7
9.2
Рубидий
162 мкг
200 мкг
2.5
32.4
Селен
12 мкг
55 мкг
0.7
8.7
Фтор
1340 мкг
4000 мкг
1
13.4
Хром
4 мкг
50 мкг
0.2
3.2
Цинк
4.6 мг
12 мг
1.2
15.3
Бор
1100 мкг
1200 мкг
2.8
36.7
Ванадий
15.2 мкг
20 мкг
2.3
30.4
Молибден
496 мкг
70 мкг
21.5
283.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить сок из красной смородины без стерилизации на зиму
Оценить рецепт
64
0
Комментарии (0)