Главная
➠ Выпечка
➠ Шарлотка
➠ Шарлотка на сметане в мультиварке

Шарлотка на сметане в мультиварке

Name: Шарлотка на сметане в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Мука 240 гр.; Манная крупа 1 ст.л.; Сахар-песок 100 гр.; Сметана 100 гр.; Масло сливочное 1 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Корица 1 ч.л.; Яйцо 3 шт.; Яблоки 2 - 3 шт.; Масло растительное 1 ст.л.

4699

130 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шарлотка, приготовленная на сметане в мультиварке получается невероятно пышной и нежной. Мягкий, ароматный бисквит и сочные печеные ломтики яблок – настоящее лакомство, от которого невозможно оторваться. Лучшего угощения к чаю не придумать!

Кухня Немецкая

Время готовки 80 мин.

Порции 4

Калорийность 238 ккал 2386 ккал 597 ккал

Белки 5,1 гр. 51,5 гр. 12,9 гр.

Жиры 9,9 гр. 99,3 гр. 24,8 гр.

Углеводы 31,6 гр. 316,0 гр. 79,0 гр.

Вода 46,8 гр. 468,8 гр. 117,2 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 10,3 гр. 2,6 гр.

Оля Хмелевская (197 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить шарлотку на сметане в мультиварке легко! Яйца разбиваем в глубокую емкость, засыпаем сахар и взбиваем миксером 5-7 мин. до загустения.

Добавляем в яичную массу просеянную муку, разрыхлитель, сметану, манку, мягкое сливочное масло и корицу. Все тщательно перемешиваем.

Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем их тонкими дольками.

Растительным маслом смазываем чашу мультиварки. Заливаем в нее половину теста. Поверх ровным слоем выкладываем дольки яблок и снова заливаем их оставшимся тестом. Украшаем сверху остальными яблоками. Включаем режим «Выпечка» на 60 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.47%

Витамин В1 2.37%

Витамин В2 6.07%

Витамин В4 10.97%

Витамин В5 5.53%

Витамин В6 3.43%

Витамин В9 0.8%

Витамин В12 4.09%

Витамин С 4.74%

Витамин D 4.37%

Витамин E 8.59%

Биотин 7.56%

Витамин К 1.05%

Витамин РР 4.67%

Калий 6.9%

Кальций 5.31%

Кремний 2.3%

Магний 3.04%

Натрий 3.02%

Сера 6.97%

Фосфор 8.98%

Хлор 1.16%

Алюминий 138.33%

Железо 9.07%

Йод 2.6%

Кобальт 23.22%

Литий 0.34%

Марганец 8.33%

Медь 5.08%

Никель 2.63%

Рубидий 9.44%

Селен 9.41%

Фтор 0.29%

Хром 3.75%

Цинк 2.18%

Бор 6.2%

Ванадий 13.71%

Молибден 4.22%

Витамин A 94.85%

Витамин В1 23.68%

Витамин В2 60.74%

Витамин В4 109.87%

Витамин В5 55.41%

Витамин В6 34.36%

Витамин В9 7.99%

Витамин В12 40.93%

Витамин С 47.41%

Витамин D 43.8%

Витамин E 86%

Биотин 75.66%

Витамин К 10.49%

Витамин РР 46.78%

Калий 69.09%

Кальций 53.15%

Кремний 23%

Магний 30.41%

Натрий 30.24%

Сера 69.77%

Фосфор 89.89%

Хлор 11.59%

Алюминий 1385%

Железо 90.8%

Йод 26%

Кобальт 232.5%

Литий 3.43%

Марганец 83.39%

Медь 50.82%

Никель 26.36%

Рубидий 94.5%

Селен 94.2%

Фтор 2.94%

Хром 37.5%

Цинк 21.79%

Бор 62.04%

Ванадий 137.25%

Молибден 42.28%

Витамин A 23.71%

Витамин В1 5.92%

Витамин В2 15.18%

Витамин В4 27.47%

Витамин В5 13.85%

Витамин В6 8.59%

Витамин В9 2%

Витамин В12 10.23%

Витамин С 11.85%

Витамин D 10.95%

Витамин E 21.5%

Биотин 18.92%

Витамин К 2.62%

Витамин РР 11.7%

Калий 17.27%

Кальций 13.29%

Кремний 5.75%

Магний 7.6%

Натрий 7.56%

Сера 17.44%

Фосфор 22.47%

Хлор 2.9%

Алюминий 346.25%

Железо 22.7%

Йод 6.5%

Кобальт 58.13%

Литий 0.86%

Марганец 20.85%

Медь 12.7%

Никель 6.59%

Рубидий 23.63%

Селен 23.55%

Фтор 0.74%

Хром 9.38%

Цинк 5.45%

Бор 15.51%

Ванадий 34.31%

Молибден 10.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	853.6 мкг	900 мкг	9.5	23.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.4	5.9
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6.1	15.2
Витамин В4	549.3 мг	500 мг	11	27.5
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	5.5	13.9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.4	8.6
Витамин В9	32 мкг	400 мкг	0.8	2
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	4.1	10.2
Витамин С	42.7 мкг	90 мкг	4.7	11.9
Витамин D	4.4 мкг	10 мкг	4.4	11
Витамин E	12.9 мг	15 мг	8.6	21.5
Биотин	37.8 мг	50 мг	7.6	18.9
Витамин К	12.6 мкг	120 мкг	1	2.6
Витамин РР	9.4 мг	20 мг	4.7	11.7
Калий	1727.2 мг	2500 мг	6.9	17.3
Кальций	531.5 мг	1000 мг	5.3	13.3
Кремний	6.9 мг	30 мг	2.3	5.8
Магний	121.6 мг	400 мг	3	7.6
Натрий	393.1 мг	1300 мг	3	7.6
Сера	348.9 мг	500 мг	7	17.4
Фосфор	719.1 мг	800 мг	9	22.5
Хлор	266.6 мг	2300 мг	1.2	2.9
Алюминий	415.5 мкг	30 мкг	138.3	346.3
Железо	16.3 мг	18 мг	9.1	22.7
Йод	39 мкг	150 мкг	2.6	6.5
Кобальт	23.3 мкг	10 мкг	23.2	58.1
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.3	0.9
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	8.3	20.8
Медь	508.2 мкг	1000 мкг	5.1	12.7
Никель	52.7 мкг	200 мкг	2.6	6.6
Рубидий	189 мкг	200 мкг	9.4	23.6
Селен	51.8 мкг	55 мкг	9.4	23.5
Фтор	117.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	18.8 мкг	50 мкг	3.7	9.4
Цинк	2.6 мг	12 мг	2.2	5.4
Бор	744.5 мкг	1200 мкг	6.2	15.5
Ванадий	27.5 мкг	20 мкг	13.7	34.3
Молибден	29.6 мкг	70 мкг	4.2	10.6