Рецепты на Новый год

Салат с курицей и грибами

0
404
Кухня Европейская
Калорийность 173.4 ккал
Порции 5 порций
Время готовки 2.40 ч.
Белки* 12.6 гр.
Жиры* 10.9 гр.
Углеводы* 11.5 гр.
Салат с курицей и грибами

Нежный салат с куриным филе, картофелем, грибами и яйцами придется по душе любителям плотно покушать. Ведь он относится к слоеным майонезным салатам и является достаточно калорийным. В качестве рисунка на салате можно выложить картинку, наиболее подходящую к грядущему празднику.

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 7
Картофель сварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Смазать дно у салатника майонезом и переложить туда картофель ровным слоем.
шаг 2 из 7
Смазать картофель майонезом.
шаг 3 из 7
Сварить филе курицы, мелко его нарезать и выложить следующим слоем, поперчить, сдобрить майонезом.
шаг 4 из 7
Шампиньоны нарезать кусочками и положить на курицу, смазать майонезом.
шаг 5 из 7
Яйца сварить до готовности, очистить и разделить на желтки и белки. Желтки натереть на терке и высыпать на шампиньоны, капнуть немного майонеза.
шаг 6 из 7
Сыр натереть на терке, выложить следующим слоем. Добавить к небольшому количеству майонеза, раздавленный зубчик чеснока и промазать этой массой сыр.
шаг 7 из 7
Белки натереть на средней терке и украсить ими салат сверху. Из горошка выложить елочку, а из сладкого перца сделать звезду. Если на пороге другой праздник, можно экспериментировать с украшением. Дать салату постоять в холодильнике 2 часа, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля