Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат из «битых» огурцов с креветками

Салат из «битых» огурцов с креветками

Name: Салат из «битых» огурцов с креветками
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

517

17 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Салат из «битых» огурцов с креветками – это оригинальное угощение в азиатском стиле, которое порадует насыщенным вкусом, питательностью и привлекательной подачей. Кроме того, аппетитный салат выходит полезным. Его идеально подавать в качестве легкого ужина.

Кухня Азиатская

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 213 ккал 1326 ккал 663 ккал

Белки 7,2 гр. 45,0 гр. 22,5 гр.

Жиры 17,5 гр. 108,9 гр. 54,5 гр.

Углеводы 6,6 гр. 41,5 гр. 20,7 гр.

Вода 36,2 гр. 225,9 гр. 112,9 гр.

Волокна 0,7 гр. 4,6 гр. 2,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	287.9 мкг	900 мкг	5.1	16
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.9	24.5
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	7.4	23.1
Витамин В4	25.8 мг	500 мг	0.8	2.6
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	3	9.5
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	8.4	26.3
Витамин В9	57.5 мкг	400 мкг	2.3	7.2
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	8.6	26.7
Витамин С	40.9 мкг	90 мкг	7.3	22.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	49.6 мг	15 мг	53.1	165.5
Биотин	117.9 мг	50 мг	37.8	117.9
Витамин К	143.2 мкг	120 мкг	19.1	59.7
Витамин РР	187.1 мг	20 мг	150	467.8
Калий	1486.5 мг	2500 мг	9.5	29.7
Кальций	685.6 мг	1000 мг	11	34.3
Кремний	25.1 мг	30 мг	13.4	41.8
Магний	427.8 мг	400 мг	17.2	53.5
Натрий	5640.9 мг	1300 мг	69.6	217
Сера	530 мг	500 мг	17	53
Фосфор	684.5 мг	800 мг	13.7	42.8
Хлор	3593.8 мг	2300 мг	25.1	78.1
Алюминий	29.1 мкг	30 мкг	15.5	48.4
Железо	4407.9 мг	18 мг	3926.9	12244.1
Йод	227.3 мкг	150 мкг	24.3	75.8
Кобальт	27.8 мкг	10 мкг	44.5	138.8
Литий	9.7 мкг	70 мкг	2.2	6.9
Марганец	221.7 мкг	2 мкг	1777.9	5543.5
Медь	2216.8 мкг	1000 мкг	35.5	110.8
Никель	223.9 мкг	200 мкг	18	56
Рубидий	1.5 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Селен	6 мкг	55 мкг	1.7	5.4
Фтор	62.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	121.7 мкг	50 мкг	39	121.7
Цинк	4202.3 мг	12 мг	5615.7	17509.8
Бор	4.7 мкг	1200 мкг	0.1	0.2
Ванадий	6.9 мкг	20 мкг	5.5	17.2
Молибден	31.3 мкг	70 мкг	7.2	22.4

Процесс приготовления

Начнем приготовление салата с подготовки соуса. Для этого соединяем соевый соус, рисовый уксус, растительное масло, жидкий мед, измельченный чеснок, имбирь, соль и перец. Хорошенько все размешиваем до полной однородности и на время отставляем в сторону.

Промываем огурцы, складываем их в пакет и аккуратно отбиваем скалкой. Затем битые огурцы очищаем от кожуры и разделываем на крупные части. Выкладываем в глубокую миску.