Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью – это прекрасный вариант для перекуса. Они легкие, нежные и очень ароматные. Готовые рулетики из кабачков с творожным сыром можно подать как горячее блюдо к обеду или ужину, а также использовать как закуску к различным блюдам. Благодаря сочетанию нежных кабачков и ароматной начинки, эти рулетики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить этот простой, но вкусный рецепт и порадуйте своих близких новым блюдом.

Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Автор рецепта:

Вероника Левина

367 рецептов

Вероника Левина

224

0

48

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

78 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

81,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 310,2 гр.

шт.
гр.
зуб.
пучок
для жарки
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

196.8 мкг

900 мкг

1.2

3.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3

9.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.7

11.5

Витамин В4

223.4 мг

500 мг

2.4

7.4

Витамин В5

2 мг

5 мг

2.2

6.8

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

6.8

21.2

Витамин В9

325 мкг

400 мкг

4.4

13.5

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

3.5

11

Витамин С

259.7 мкг

90 мкг

15.5

48.1

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0

0.2

Витамин E

36.8 мг

15 мг

13.2

40.9

Биотин

17.8 мг

50 мг

1.9

5.9

Витамин К

80.9 мкг

120 мкг

3.6

11.2

Витамин РР

17.4 мг

20 мг

4.7

14.5

Калий

4450.9 мг

2500 мг

9.6

29.7

Кальций

570.4 мг

1000 мг

3.1

9.5

Кремний

480 мг

30 мг

86

266.7

Магний

321.4 мг

400 мг

4.3

13.4

Натрий

2036.9 мг

1300 мг

8.4

26.1

Сера

316.6 мг

500 мг

3.4

10.6

Фосфор

485.9 мг

800 мг

3.3

10.1

Хлор

3158.2 мг

2300 мг

7.4

22.9

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

206.6

640.9

Железо

10.8 мг

18 мг

3.2

10

Йод

0.7 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

21.7 мкг

10 мкг

11.7

36.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.8

18

Медь

876.9 мкг

1000 мкг

4.7

14.6

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.5

29.6

Селен

48.8 мкг

55 мкг

4.8

14.8

Фтор

118.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

14.4 мкг

50 мкг

1.5

4.8

Цинк

4.8 мг

12 мг

2.2

6.7

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.4

4.3

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

26.7

82.7

Молибден

58.7 мкг

70 мкг

4.5

14

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Кабачки вымыть и обсушить на полотенце.
2
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Нарезать кабачки тонкими и длинными слайсами.
3
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Полученные кусочки обжарить на достаточном количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
4
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Готовые ломтики выложить на разделочную доску.
5
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
В глубокой чашке смешать творожный сыр с пропущенным через пресс чесноком и измельченной зеленью. Добавить соль и специи по вкусу. Начинку перемешать.
6
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Намазать начинку на полоску кабачка и скрутить в рулет. Процесс продолжаем до использования всех ингредиентов.
7
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Готовые рулетики подаем к столу! По желанию можно украсить стеблем зеленого лука.

Оценить рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Шаг 1 из 7

Кабачки вымыть и обсушить на полотенце.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Шаг 2 из 7

Нарезать кабачки тонкими и длинными слайсами.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Шаг 3 из 7

Полученные кусочки обжарить на достаточном количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Шаг 4 из 7

Готовые ломтики выложить на разделочную доску.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Шаг 5 из 7

В глубокой чашке смешать творожный сыр с пропущенным через пресс чесноком и измельченной зеленью. Добавить соль и специи по вкусу. Начинку перемешать.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Шаг 6 из 7

Намазать начинку на полоску кабачка и скрутить в рулет. Процесс продолжаем до использования всех ингредиентов.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью

Шаг 7 из 7

Готовые рулетики подаем к столу! По желанию можно украсить стеблем зеленого лука.

Сообщить об ошибке