Рулетики из кабачков с беконом и сыром

Name: Рулетики из кабачков с беконом и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Рулетики из кабачков с беконом и сыром – это ароматная и сочная закуска с насыщенным вкусом, которая отлично подходит для подачи на праздничный стол или как легкое основное блюдо.

Советы по ингредиентам:

Используйте молодые кабачки, так как у них более тонкая кожура и менее выраженные семена. Это облегчит нарезку и сворачивание.
Добавьте в рулетики кусочки зелени (базилик, петрушка) или овощи (помидоры), или грибы для разнообразия вкусов.

Советы по приготовлению:

Если бекон очень жирный, слегка обжарьте его до полуготовности, чтобы удалить часть жира. Это поможет избежать слишком жирного блюда.
Сворачивайте рулетики плотно, чтобы начинка не выпадала. Закрепляйте зубочистками или шпажками для надежности.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

484

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

83 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

83,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1096.6 мкг

900 мкг

12.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

1.9

5.8

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

5.7

17.3

Витамин В4

237.4 мг

500 мг

1.6

4.7

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

12.2

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

5.4

16.5

Витамин В9

421.3 мкг

400 мкг

3.5

10.5

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

1.8

5.4

Витамин С

368.2 мкг

90 мкг

13.4

40.9

Витамин D

4.3 мкг

10 мкг

1.4

4.3

Витамин E

11.5 мг

15 мг

2.5

7.7

Биотин

31.2 мг

50 мг

6.2

Витамин К

125 мкг

120 мкг

3.4

10.4

Витамин РР

18.8 мг

20 мг

3.1

9.4

Калий

6976.7 мг

2500 мг

9.1

27.9

Кальций

3443.5 мг

1000 мг

11.3

34.4

Кремний

720 мг

30 мг

78.7

240

Магний

347.4 мг

400 мг

2.8

8.7

Натрий

5112.9 мг

1300 мг

12.9

39.3

Сера

1409.7 мг

500 мг

9.2

28.2

Фосфор

3951 мг

800 мг

16.2

49.4

Хлор

8401.9 мг

2300 мг

36.5

Алюминий

1735.9 мкг

30 мкг

189.7

578.6

Железо

14.2 мг

18 мг

2.6

7.9

Йод

0.8 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

26.8 мкг

10 мкг

8.8

26.8

Литий

70 мкг

Марганец

3 мкг

2 мкг

15.2

Медь

1482.6 мкг

1000 мкг

4.9

14.8

Никель

26.4 мкг

200 мкг

0.4

1.3

Рубидий

532.8 мкг

200 мкг

8.7

26.6

Селен

7.4 мкг

55 мкг

0.4

1.3

Фтор

105.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

21.6 мкг

50 мкг

1.4

4.3

Цинк

24.4 мг

12 мг

6.7

20.4

Бор

460.8 мкг

1200 мкг

1.3

3.8

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

24.4

74.4

Молибден

62.6 мкг

70 мкг

2.9

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рулетики из кабачков с беконом и сыром – это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое наверняка станет фаворитом на любом застолье. Для их приготовления сперва возьмите кабачки, промойте их, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.