Рулет из кабачков с творожным сыром и рыбой

Name: Рулет из кабачков с творожным сыром и рыбой
Prep time: 3 h
Cook time: 25 min
Total time: PT0D3H25M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Рулет из кабачков с творожным сыром и рыбой – это утонченное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус кабачков с ароматным творожным сыром и сочными кусочками рыбы. Нежная рыба добавляет блюду нотки морской свежести, а кабачки делают его легким и нежным. Этот рулет станет настоящим открытием для любителей рыбных блюд и тех, кто ценит натуральность и свежесть продуктов. Простота приготовления и изысканный вкус, делают этот рулет идеальным выбором для семейного обеда или романтического ужина.

Автор рецепта:

408 рецептов

Анастасия Максимова

345

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1254 мкг

900 мкг

9.3

27.9

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

7.5

22.6

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

8.7

26.1

Витамин В4

596 мг

500 мг

23.8

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

15.1

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.1

15.4

Витамин В9

240 мкг

400 мкг

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

9.2

27.7

Витамин С

166.7 мкг

90 мкг

12.4

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

2.5

7.6

Витамин E

3 мг

15 мг

1.3

Биотин

56.1 мг

50 мг

7.5

22.4

Витамин К

46 мкг

120 мкг

2.6

7.7

Витамин РР

55.2 мг

20 мг

18.4

55.2

Калий

3935.5 мг

2500 мг

10.5

31.5

Кальций

722.6 мг

1000 мг

4.8

14.5

Кремний

180 мг

30 мг

120

Магний

299.5 мг

400 мг

Натрий

4422.4 мг

1300 мг

22.7

Сера

866.8 мг

500 мг

11.6

34.7

Фосфор

1689.6 мг

800 мг

14.1

42.2

Хлор

7146.1 мг

2300 мг

20.7

62.1

Алюминий

560.6 мкг

30 мкг

124.7

373.7

Железо

13.2 мг

18 мг

4.9

14.7

Йод

38.8 мкг

150 мкг

1.7

5.2

Кобальт

32.2 мкг

10 мкг

21.5

64.3

Литий

9 мкг

70 мкг

0.9

2.6

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.7

11.1

Медь

850 мкг

1000 мкг

5.7

Никель

30.1 мкг

200 мкг

Рубидий

167.5 мкг

200 мкг

5.6

16.7

Селен

127.8 мкг

55 мкг

15.5

46.5

Фтор

1837.8 мкг

4000 мкг

3.1

9.2

Хром

225.7 мкг

50 мкг

30.1

90.3

Цинк

7.3 мг

12 мг

4.1

12.2

Бор

115.2 мкг

1200 мкг

0.6

1.9

Ванадий

37.2 мкг

20 мкг

12.4

37.2

Молибден

74.5 мкг

70 мкг

7.1

21.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса очищаем чеснок, промываем и обсушиваем зелень.

Кабачок измельчаем при помощи терки, подсаливаем и через 10 минут отжимаем. Вмешиваем просеянную пшеничную муку и яйца.

Массу выкладываем ровным слоем на пергамент и выпекаем при 190 градусах в течение 15-20 минут. Даем время полностью остыть.

Для начинки режем огурцы при помощи овощечистки, ломтиками нарезаем рыбу, сыр смешиваем с рубленой зеленью и чесноком, пропущенным через пресс.

Смазываем корж сыром и выкладываем лосось и огурец, сворачиваем рулет и укладываем в пакет либо оборачиваем в пленку, отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Аппетитную закуску сервируем и подаем. Приятного аппетита!

Оценить рулет из кабачков с творожным сыром и рыбой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Кабачки с сыром и чесноком в духовке Кабачки с чесноком в духовке Блюда из кабачков Кабачки с сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рулет из кабачков с творожным сыром и рыбой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рулет из кабачков с творожным сыром и рыбой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке